Logo ms.masculineguide.com

Cara Memanaskan Nasi

Isi kandungan:

Cara Memanaskan Nasi
Cara Memanaskan Nasi

Video: Cara Memanaskan Nasi

Video: Cara Memanaskan Nasi
Video: Cara Menghangatkan Nasi di Panci /dandang/steamer 2024, Mac
Anonim
Image
Image

Nasi adalah salah satu makanan yang paling serba boleh. Dari risotto Itali dan nasi jollof Nigeria hingga beras dan kacang hingga lapisan dasar sushi Jepun, ada resipi beras yang tidak berkesudahan. Apa sahaja hidangan nasi pilihan anda, menjadikan nasi anda hangat agak memuaskan. Memanaskan nasi anda menghasilkan rasa asli dan semula jadi.

Anda tidak perlu makan nasi atau makanan sejuk - ia tidak akan memuaskan. Kunci untuk menjadikan nasi sejuk anda gebu dan memuaskan adalah mencari cara terbaik untuk memanaskan semula nasi. Anda boleh menggunakan microwave, ketuhar, dapur, atau kuali untuk memanaskan makanan anda. Kami telah menyenaraikan cara terbaik untuk memanaskan kembali nasi anda dengan sempurna dan memberikan langkah-langkah yang harus anda ambil. Baca terus untuk petua menarik dan mudah mengenai cara memanaskan semula nasi anda.

Panduan Berkaitan

  • Cara Memasak Nasi Dengan Sempurna
  • Periuk Nasi Terbaik

Cara Memanaskan Padi dan Menjaga Gebu

Image
Image

Ketuhar gelombang mikro

Alat dapur penting, microwave menyediakan cara memanaskan beras anda yang paling mudah dan bebas kekacauan. Sangat bagus untuk memanaskan nasi sejuk dalam bahagian kecil:

  1. Letakkan nasi anda di atas pinggan rata.
  2. Tutup tempat nasi dengan tuala kertas yang dibasahi.
  3. Ketuhar gelombang mikro nasi anda selama kira-kira dua minit.
  4. Hidangkan segera apabila siap.

gelombang mikro berisiko mengeringkan makanan anda, tetapi menutup pinggan anda dengan tuala kertas basah atau bungkus plastik meningkatkan tekstur dan rasa keseluruhan. Anda juga boleh menaburkan nasi dengan satu atau dua sudu air untuk setiap pinggan sebelum dipanaskan semula, ditambah sedikit garam untuk perasa.

Ketuhar

Ketuhar menjadikan pilihan terbaik untuk memanaskan nasi untuk sekumpulan orang. Namun, anda boleh menggunakannya untuk memanaskan sepinggan nasi sahaja. Ikut langkah-langkah ini:

  1. Masukkan nasi anda ke dalam pinggan roti cetek yang besar - ratakan ke dalam pinggan untuk memastikan pemanasan merata.
  2. Taburkan beras dengan air atau stok sayur.
  3. Tutup pinggan dengan ketat dengan aluminium foil.
  4. Bakar nasi anda selama 20 minit pada suhu 300 ° F; untuk bahagian kecil, bakar selama 5 minit.
  5. Matikan oven dan hidangkan apabila siap.

Pastikan nasi hangat sebelum disajikan. Ini sangat penting semasa memanaskan semula sebahagian besar.

Dapur memasak

Anda boleh memanaskan semula nasi menggunakan dapur. Anda boleh menggunakan periuk atau periuk untuk memanaskan kembali nasi, membolehkan anda menambah bahan lain jika diperlukan. kompor menjadikan pilihan yang sesuai untuk mengembalikan beras putih biasa.

  1. Masukkan beras anda ke dalam periuk atau kuali.
  2. Tuang 1/4 cawan air ke atas nasi. Tambahkan lebih banyak air jika anda memerlukan lebih banyak kelembapan atau kurang jika anda mahukan nasi kering.
  3. Tambahkan bahan dan perasa lain, jika anda mahu, pada langkah ini.
  4. Tutup periuk dan panaskan di atas api sederhana-rendah.
  5. Kacau nasi mengikut keperluan untuk memastikan pemanasan sekata.

Sekiranya anda mempertimbangkan untuk meletakkan semula beras anda, anda boleh menambahkannya ke sup siap, mengubahnya menjadi pencuci mulut, atau tumis.

Wok

Tumis nasi anda dalam kuali juga berkesan untuk memanaskan makanan. Ini juga membolehkan anda menambahkan bahan tambahan, seperti sayuran dan daging, untuk hidangan menggoda.

  1. Panaskan sudu besar minyak pilihan anda dalam kuali.
  2. Masukkan sayur-sayuran dan ramuan daging anda, bermula dengan yang dimasak lebih lama dan diakhiri dengan yang memerlukan sedikit memasak.
  3. Setelah sayur-sayuran dan daging dimasak, tambahkan nasi ke kuali sambil memecahkan gumpalan besar.
  4. Tumis nasi secara berterusan untuk memastikan pengedaran haba yang sekata.
  5. Masak nasi yang belum ditutup selama tiga minit.
  6. Hidangkan apabila suhu dalaman 165 ° F.

Pastikan semua bahan tambahan dimasak dengan baik sebelum dihidangkan.

Bolehkah Anda Memanaskan Semula Nasi Jika Sudah Di Peti Sejuk?

Anda pasti boleh memanaskan semula nasi sejuk anda dan menikmatinya sebagai hidangan utama atau lauk pauk, bergantung pada resipi anda. Walaupun makan nasi sejuk, anda perlu memasak nasi ke suhu yang betul pada kali pertama, menyimpannya, dan memanaskan nasi ke suhu yang betul semasa memanaskan semula. Nasi yang ditinggalkan pada suhu bilik boleh menyebabkan keracunan makanan kerana toksin yang dihasilkan oleh bakteria Bacillus cereus. Gejala biasanya ringan dan hilang sendiri dengan rehat dan penghidratan, tetapi terdiri daripada muntah dan cirit-birit. Faktor yang paling penting untuk mencegah jangkitan jenis ini adalah memasak dan menyimpan beras dengan betul pada kali pertama anda memasaknya. Sekiranya dibiarkan pada suhu bilik dan kemudian disejukkan, ia boleh menyebabkan pertumbuhan bakteria. Sebenarnya, membiarkan makanan ini keluar lebih dari satu jam boleh mengakibatkan pertumbuhan Bacillus cereus. Cuba sejukkan nasi dalam masa satu jam dari memasak. Sekiranya anda mengesyaki beras anda tercemar, anda harus membuangnya, menurut LiveScience.com. Secara amnya, pastikan makanan panas melebihi 140 ° F dan makanan sejuk lebih rendah daripada 40 ° F.

Cara Menyimpan Nasi Masak di dalam Peti Sejuk

Menyimpan beras anda dengan betul adalah mustahak untuk memastikan makanan enak ketika anda ingin memanaskannya semula untuk makan tengah hari atau makan malam. Kuncinya adalah membekukan atau menyejukkannya secepat mungkin setelah memasak. Pastikan ia dimasak pada suhu tinggi untuk mengelakkan pertumbuhan bakteria.

Setelah memasak, pastikan suhu nasi anda berada di zon bahaya - 40 ° F dan 140 ° F. Kemudian, ikuti langkah berikut untuk menyimpan nasi masak anda di dalam peti sejuk:

  1. Biarkan sehingga sejuk hingga suhu bilik - tetapi bertujuan untuk menyejukkannya dalam masa satu jam selepas memasak.
  2. Bungkus nasi sejuk anda ke dalam bekas kedap udara.
  3. Simpan di dalam peti sejuk sehingga empat hari.

Pastikan makanan disimpan pada suhu selamat - 40 ° F ke bawah. Peti sejuk anda mesti sentiasa berada pada suhu ini. Sekiranya anda menyimpan nasi yang dimasak di dalam peti sejuk, anda boleh memanjangkan jangka hayatnya selama sebulan. Ingat nasi putih tahan lebih lama daripada beras perang.

Bolehkah Anda Makan Nasi Sejuk?

Walaupun memanaskan nasi yang dimasak hanya memerlukan beberapa minit, anda mungkin makan nasi sejuk kerana pelbagai sebab. Beberapa resipi, seperti sushi dan salad nasi, memerlukan nasi sejuk. Makan nasi sejuk benar-benar selamat asalkan dimasak dengan betul pada kali pertama dan disimpan dengan betul. Pastikan makanan sejuk anda disimpan dengan betul untuk mengelakkan risiko keracunan makanan. Sentiasa basuh tangan dan bekas penyimpanan dengan berhati-hati sebelum mengendalikan dan menyimpan nasi yang dimasak.

Nasi adalah makanan utama di seluruh dunia. Nikmati nasi anda segar, sejuk, atau panaskan semula!

Disyorkan: