Berikut Adalah Kaedah Terbaik Untuk Memanaskan Baki Salmon

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Anda memasukkan sisa malam tadi ke dalam microwave. Anda teruja untuk merendam rasa hidangan salmon yang anda rajin sediakan dan nikmati sehari sebelumnya. Semasa anda mula menghidu makanan dari microwave, anda akan mula ingat kelembutan daging ikan yang sedap dari makan malam sebelumnya. Bunyi ketuhar gelombang mikro dan anda dengan lapar mengambil makanan anda, duduk, bersedia untuk mengulang pengalaman. Anda menggigit … ikan kering dan karet.

Salmon adalah ikan yang sangat unik, penuh dengan rasa dan nutrien. Salah satu sebab obsesi kita terhadap ikan yang sedap ini adalah pengkelasannya sebagai ikan berminyak. Salmon lebih tinggi asid lemak omega-3 daripada banyak ikan lain. Asid lemak omega-3 sangat penting untuk fungsi otak, ingatan, menjaga tahap lemak darah yang sihat (menurunkan trigliserida), dan pelbagai fungsi penting lain. Sangat penting sebenarnya, disyorkan untuk makan sebahagian ikan berminyak sekurang-kurangnya dua kali seminggu.

Sekiranya anda menggunakan makanan mingguan atau jika anda terlalu banyak makan ikan salmon untuk makan dalam satu sesi, anda mungkin bertanya, apakah kaedah terbaik untuk memanaskan semula salmon? Biarkan kami membantu anda dengan beberapa cara yang bagus untuk memanaskan semula makanan lautan anda.

Panduan Berkaitan

• Cara Memanaskan Kaki Ketam
• Tempat Membeli Makanan Laut

Cara Terbaik Memanaskan Salmon di Oven

Walaupun kaedah ini memakan masa lebih lama, ini adalah kaedah terbaik untuk memastikan anda menjaga integriti daging salmon ketika memanaskan semula. Rahsia di sini adalah menggunakan suhu rendah dan berpegang pada masa memasak.

1. Panaskan ketuhar anda hingga 275 ° F.
2. Perah setengah lemon atau gosokkan sudu minyak zaitun di atas salmon anda.
3. Lipat sekeping kertas pembakar longgar di atas salmon.
4. Letakkan salmon di atas dulang pembakar.
5. Bakar salmon selama 15 minit.
6. Periksa untuk mengetahui apakah salmon telah memanas hingga suhu dalaman 145 ° F. Sekiranya tidak, masak selama 5 minit tambahan.
7. Selamat mencuba!

Cara Terbaik Memanaskan Salmon dalam Ketuhar gelombang mikro

Pemanasan semula gelombang mikro terkenal kerana bahagian-bahagian pinggan yang terlalu matang dan yang lain. Ia cenderung keras pada daging halus seperti salmon; namun, kemudahan microwave tidak dapat dikalahkan. Ini adalah alat yang paling popular untuk pemanasan cepat dan mudah. Inilah rahsia pemanasan semula salmon dalam ketuhar gelombang mikro:

1. Letakkan salmon ke dalam pinggan mangkuk atau mangkuk yang selamat untuk gelombang mikro.
2. Gunakan tuala kertas atau penutup untuk mengekalkan kelembapan di dalam bekas dan menyebarkan haba dengan berkesan.
3. Sekiranya salmon anda tidak mempunyai sos atau jika anda tidak memanaskan semula salmon dengan bahagian lain seperti sayur-sayuran dan nasi, anda ingin memastikan bahawa terdapat kelembapan yang mencukupi di dalam bekas. Untuk salmon kering atau jika dipanaskan kembali dengan hidangan nasi, tambahkan sudu air, jus lemon, sos, atau kaldu ke dalam bekas untuk mengelakkan pengeringan.
4. Tetapkan kuasa gelombang mikro ke tetapan rendah - 30% atau lebih.
5. Ketuhar gelombang mikro selama 30 saat.
6. Keluarkan salmon, balikkan, atau gerakkan dengan garpu dan kacau bahagiannya seperti nasi dan sayur-sayuran.
7. Letakkan semula di dalam ketuhar gelombang mikro selama 30 saat tambahan.

Cara Memanaskan Salmon Asap

Salmon salai adalah kegemaran untuk dapur di seluruh dunia. Merokok daging memastikan rasa salmon terpelihara semasa memasak. Sekiranya anda ingin mengekalkan rasa ini semasa memanaskan semula salmon, maka kaedah ini adalah yang terbaik.

1. Panaskan ketuhar anda hingga 325 ° F.
2. Letakkan salmon di atas loyang atau kepingan.
3. Lapisi dengan sedikit minyak zaitun atau sudu teh mentega.
4. Panaskan salmon selama 5 minit.
5. Periksa untuk mengetahui sama ada salmon telah panas. Suhu dalaman hendaklah sekitar 145 ° F.
6. Masak selama 2-3 minit sehingga salmon memerlukan pemanasan lebih lanjut.
7. Masuk segera untuk menikmati rasa yang baru dipanaskan!