10 Penggorengan Ikan Terbaik Untuk Deep Fry Cod, Kerapu, Ikan Lele, Dan Banyak Lagi

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Kita semua boleh bersetuju bahawa makanan goreng sedap, terutama ikan. Rasa dan bau ikan goreng biasanya tidak dapat ditolak - iaitu, kecuali jika anda membenci makanan laut atau mempunyai alergi yang mengerikan.

Goreng ikan nampaknya menjadikan jenis ikan yang paling tidak digemari renyah dan beraroma. Namun, jika anda menghadapi masalah untuk menentukan jenis ikan yang hendak digoreng, pilihlah ikan putih tanpa lemak. Artinya, menjauhkan diri dari ikan daging yang lebih gemuk dan gelap seperti tuna, salmon, atau ikan tenggiri kerana lemak di dalam ikan boleh menyebabkan adonan anda keluar ketika dimasak. Beberapa ikan yang mudah dimakan adalah ikan kod, hinggap laut / tasik, ikan keli, dan kerapu.

Panduan Berkaitan

• Cara Membersihkan Ikan
• Keperluan Dapur
• Penggorengan Terbaik

Terlepas dari resipi anda, menyiapkan ikan goreng yang lazat memerlukan penggorengan - sama ada penyedut dalaman atau luaran. Walau bagaimanapun, kebanyakan orang cenderung untuk memilih pilihan luar kerana ikan tang yang kuat ditinggalkan setelah memasak. Sama ada anda menyajikannya dengan pasta, sayur-sayuran kukus, kentang, salad, atau quinoa, makanan lazat ini sesuai untuk bila-bila masa, dan anda boleh menyiapkannya tepat di rumah.

Apa pun pilihan anda, tidak sukar untuk mencari penggorengan terbaik untuk ikan. Cukup bandingkan pilihan yang berbeza sambil memperhatikan ciri dan harga setiap penggorengan. Atau, anda boleh memilih salah satu penggorengan yang kami senaraikan di sini hanya untuk anda - menjimatkan masa.

Fryer Luaran Terbaik: Backyard Pro Dual Basket Fryer

Sekiranya anda bercadang untuk melayani tetamu anda ikan renyah dan manis, maka Backyard Pro Dual Basket Fryer membuat pilihan yang bagus. Penggorengan ini memberikan kuasa sehingga 55,000 BTU untuk hasil memasak yang cepat, dan reka bentuk aluminium segi empat tepat dengan pemegangnya menjadikannya mudah alih, yang membolehkan anda membawanya ke luar. Ia juga mempunyai bakul 18 liter untuk menggoreng ikan anda untuk dinikmati bersama keluarga dan rakan anda.

Saiz 18Qt

Nilai Terbaik: Expert Grill Aluminium Propane Gas Fish Fryer

Siapkan ikan goreng yang sedap dengan Expert Grill 10 Quart Aluminium Fish Fryer ini. Periuk aluminium 10-kuartanya cukup besar untuk menampung ikan anda, dan alas keluli memastikan ketahanan yang optimum. Periuk ini mempunyai perforasi untuk menarik minyak, dan dilengkapi dengan termometer tahan karat 5 inci untuk memeriksa suhu ikan anda.

Saiz 10Qt

Tugas Berat Terbaik: T-Fal Deep Fryer dengan Penapisan Minyak

Menampilkan penggoreng dalam 1,700 watt dengan kapasiti minyak 3,5 liter dan kapasiti makanan 2,65 paun, T-Fal Deep Fryer dengan Penapisan Minyak ini memberikan prestasi yang hebat untuk mencapai hasil yang lebih cepat. Ia mempunyai bakul 2-posisi untuk memasak dan menguras makanan, dan mengendalikannya untuk pengangkutan dan penyimpanan yang mudah. Penggoreng ini juga dilengkapi sistem penapisan minyak bersih untuk menggoreng minyak yang mudah dan penyimpanan minyak sederhana.

Saiz 10Qt

Mudah Digunakan: Set Periuk Ikan Klasik Bayou

Gunakan kemahiran memasak anda untuk bekerja dengan Set Pemasak Ikan Bayou Classic 2212 ini. Ia dilengkapi loyang goreng aluminium 10-kuart dengan bakul untuk menggoreng ikan anda, sementara termometer keluli tahan karat 5-inci membolehkan anda memeriksa suhu makanan. Bakul juga mempunyai pemegang untuk penggunaan yang selamat. Dengan permukaan memasak 12.75 inci, anda boleh menyiapkan ikan goreng dalam kuantiti yang banyak.

Saiz 10Qt

Propana Fryer Terbaik: Chard 1-Burner Fish Propane Deep Fryer

Anda pasti suka Chard Propane Fish Deep Fryer ini - pastinya penggorengan ikan propana terbaik. Ia mempunyai periuk aluminium 10,5-liter dengan pegangan sisi untuk menggoreng dengan mudah, dan bakul saringan dengan pegangan terlindung membolehkan anda menggoreng ikan dengan mudah. Fryer mempunyai pendukung tripod keluli 5.5-inci untuk menyokong beratnya, dan memeriksa suhu ikan anda mudah dengan termometer 5 inci yang disertakan.

Saiz 10.5 Qt

Ringan Terbaik: Kit Pembakar Ikan Masterbuilt

Anda tidak boleh salah dengan Kit Pembakar Ikan Masterbuilt ini. Saiznya ringkas untuk mengambil sedikit ruang, dan periuk 10-kuart dengan pegangan ekstra lebar memberikan ruang yang cukup untuk beberapa ikan. Bakulnya yang berlubang menjadikan minyak yang menetes kembali ke periuk cukup sederhana, dan termasuk termometer 6 inci untuk memantau suhu ikan anda.

Saiz 10Qt

Portable Terbaik: Backyard Pro BP-FF19 Fish Fryer

Memanggang ikan di luar lebih mudah dengan Backyard Pro BP-FF19 10 Qt ini. Penggoreng Ikan. Sama ada anda menghadiri acara adil, barbeku, atau sukan, penggorengan 55,000-BTU yang hebat ini memberikan hasil yang tepat dalam masa yang singkat. Ia mempunyai kaca depan 360 darjah terpadu yang memastikan nyalaan api yang stabil untuk memasak, dan termometer goreng 5-inci mengukur dari 100-750 darjah Fahrenheit untuk pemeriksaan suhu yang mudah.

Saiz 10Qt

Fryer Luar Kompak Terbaik: Fryer Ikan Luar King Kooker

Adakah anda merancang menggoreng ikan keluarga di halaman belakang? Anda akan mendapat hasil memasak yang lebih baik dengan King Kooker - 10Qt Outdoor Fish Fryer ini. Ia dilengkapi aluminium fry pan 10-kuart untuk menggoreng ikan yang mencukupi untuk seisi keluarga anda, dan 54,000 pembakar BTU memberikan haba yang optimum untuk hasil memasak yang cepat. King Kooker fryer ini mempunyai keranjang aluminium yang menebuk yang membolehkan anda mengendalikan makanan dengan selamat.

Saiz 10Qt

Set Terbaik: Set Fryer Ikan Gourmet Luar dengan Meja Sampingan

Sesuai untuk berkhemah dan tailgating, Fish Fryer Set Gourmet 10 qt luaran ini dilengkapi dengan meja sisi yang menyediakan permukaan makan yang selesa. Ia mempunyai 58,000 BTU untuk pemanasan oktan tinggi untuk memberikan masa memasak yang cepat, sementara periuk aluminium 10 liter dengan penutupnya menawarkan banyak ruang untuk menggoreng ikan anda. Termometer keluli tahan karat 5 inci juga disertakan untuk pemeriksaan suhu.

Saiz 10Qt

Elektrik Terbaik: Cusimax Stainless Steel Fish Fryer

Walaupun penggorengan ikan propana lebih disukai untuk kegunaan luaran dan hasil yang lebih segar, anda juga boleh mencuba alat elektrik, dan CUSIMAX CMDF-03 Fish Stainless Steel Safe Fryer pastinya pilihan terbaik. Penggoreng ini mempunyai daya maksimum 1200 w untuk menggoreng cepat, dan ia mempunyai skrin LED digital untuk pemantauan masa dan suhu. Bahagian luar keluli tahan karat tetap sejuk untuk mengelakkan luka bakar secara tidak sengaja.

Cara Memilih aDeep Fryer untuk Rumah

Makanan goreng menarik bagi hampir semua orang, dan untuk koki rumah, mempunyai masalah penggorengan yang tepat. Oleh itu, perlu meluangkan masa untuk meneliti dan membandingkan penggorengan yang berbeza untuk mencari penggoreng ikan elektrik atau alternatif propana terbaik. Anda akan menemui tiga jenis penggorengan di pasaran:

• Penggoreng elektrik - Ini adalah yang paling popular, tetapi ada yang merasakan mereka tidak menghasilkan hasil terbaik seperti penggorengan propana. Sebilangan besar daripadanya berukuran kecil, jadi anda perlu mengeluarkan lebih banyak wang untuk mencari penggoreng ikan dalaman terbaik yang dapat menampung ikan dan kalkun anda.
• Penggoreng propana - Penggorengan propana adalah yang terbaik untuk kegunaan luaran dan menghasilkan hasil yang lebih segar dan sedap. Namun, mereka mungkin berisiko - pengendalian yang tepat sangat penting setiap kali anda menggunakannya.
• Penyedut udara - Anda juga mungkin menjumpai penggoreng udara, dan mereka menggunakan teknologi yang memanaskan ikan anda dari semua pihak. Walaupun makanannya enak, hasilnya agak berbeza dengan makanan goreng. Sebilangan besar tanpa minyak, menjadikannya pilihan yang lebih sihat.

Jadi, semasa membeli fryer, pastikan untuk mempertimbangkan beberapa faktor, seperti kapasiti, keselamatan, kos, kemudahan penggunaan, dan masa untuk memanaskan badan. Pilihan elektrik lebih selamat, tetapi mereka memanaskan minyak dengan perlahan berbanding penggorengan propana. Penggorengan gas menghasilkan hasil terbaik, tetapi boleh berisiko. Sekiranya anda mencari penggoreng ikan dalaman yang terbaik, anda pasti akan menggunakan penggoreng elektrik atau udara.

Berapa lamakah anda menggoreng ikan di Fryer?

Selagi anda mempunyai minyak terbaik untuk menggoreng ikan dalam penggorengan, diperlukan sekitar 5 hingga 8 minit untuk menyiapkan ikan anda. Perlu diingat bahawa suhu pemanasan juga penting. Sekiranya anda menggunakan penggorengan elektrik di atas meja, anda dapat dengan mudah menetapkan suhu pilihan anda untuk menggoreng ikan dengan lebih cepat.

Sebagai contoh, anda boleh menetapkan suhu pada 375 darjah atau sederhana tinggi untuk menggoreng ikan dalam masa 3 hingga 5 minit. Semasa menggunakan penggorengan propana, ikan anda harus siap setelah suhu dalam sekitar 145 ° F. Ingatlah bahawa BTU penggoreng anda juga merupakan faktor penting - semakin tinggi BTU, semakin cepat diperlukan untuk menggoreng ikan anda.