11 Jenama Jeruk Daging Sapi Terbaik Untuk Cuba Sekarang

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Mari saya tegaskan: Saya suka daging lembu. banyak. Oh, dan babi tersentak. Dan ayam belanda yang selalu terkenal. Sekiranya anda menawarkan salmon salai salai, saya akan mencubanya, walaupun saya dapati ikan tersentak cukup senang atau terlepas. Dalam hidup saya, saya juga pernah mencuba elk and tunjerky dan bahkan vegan kelp jerky - hanya salah satu dari mereka yang saya boleh makan lagi. Untuk menjadikan cerpen panjang, saya suka tersentak.

Begitu juga dengan banyak orang, dan mereka telah bertahun-tahun. Berabad-abad, sebenarnya.

Kata "dendam" berasal dari bahasa Quechuan orang-orang yang berasal dari Pergunungan Andes. Ini adalah Anglikasi istilah mereka untuk daging kering, ch’arki. Ch’arki secara tradisional terbuat dari llammeat, yang saya kumpulkan menjadikannya halus tersentak, walaupun sayangnya, saya belum mencobanya. Kata kunci yang ada "belum."

Sekiranya anda tidak suka tersentak, izinkan saya mengemukakan kemungkinan bahawa anda belum mencuba jenama yang betul. Terdapat banyak pilihan murah yang mengganggu lorong-lorong daftar kedai runcit dan meja minyak, dan barang-barang daging yang rendah ini memang boleh meninggalkan rasa tidak sedap di mulut, secara harfiah dan kiasan (belum lagi pelbagai bahan kimia dan bahan tambahan yang mereka gunakan, yang mungkin atau tidak akan berakhir merosakkan anda dalam jangka masa panjang).

Jenama Jeruk Daging Terbaik

Country Archer Jerky Co

Rasa pertama saya dari Country Archer Jerky Co.'s Honey Chipotle Turkey Jerky adalah wahyu. Ini adalah salah satu keseimbangan manis dan rempah yang terbaik yang saya dapati dengan keseimbangan, keseimbangan yang disokong oleh buah lembut yang tidak dapat saya jadikan jari. Jadi, saya membaca ramuannya. "Ah! Jus nanas, itulah dia! " Saya menjerit dengan kuat. Atau saya berfikir sendiri. Syarikat ini menawarkan dua rasa dendeng kalkun dan enam pilihan daging lembu, dan semua dagingnya menyelaraskan rempah dan rasa manis dengan sedikit tambahan, seperti rasa nanas itu, yang akan membuat anda kembali lagi.

Dapur Lorissa

Sekiranya anda suka rasa lembut dan enak anda, maka ini adalah jenama yang perlu anda cuba. Lembut dan lentur, "potongan stik premium" ini mengingatkan potongan daging lembu segar lebih banyak daripada daging kering dan kering. Dan itu bagus, kerana anda akan membayar dengan jumlah yang sama seperti yang anda lakukan untuk steak steak yang layak di sini. Pek 2.25-ons sangat sesuai untuk snek tenaga cepat apabila anda memerlukan sedikit protein dan hanya sedikit kalori untuk membakar anda sepanjang kenaikan, latihan, atau hari kerja.

Brooklyn Biltong

Diilhamkan oleh jerky tradisional Afrika Selatan yang dikenali sebagai biltong, barang-barang lazat gila ini dibuat dengan sedikit ramuan yang menyegarkan. Sebenarnya, kebanyakan produk Brooklyn Biltong hanya menggunakan dua bahan: daging lembu dan perap. Saya mengatakan "semacam" kerana pengasam itu mempunyai banyak bahan sendiri, tetapi semuanya adalah perkara semula jadi seperti sari dan garam dan ketumbar. Syarikat hanya membuat tiga rasa pada masa ini, dan semuanya patut dicuba. Hanya perhatikan bahawa Brooklyn Biltong jerky bukan sahaja gila yang lazat, tetapi juga gila yang mahal. Baiklah.

Daging Salai Duke

Duke membanggakan diri dengan menawarkan produk daging kering yang bukan makanan tradisional, termasuk sosej kering siap makan dan potongan daging lembu. Daripada potongan daging yang nipis dan sukar, sosis dan brisketnya tebal dan lembut, dan kedua-duanya terasa dan bahkan lebih terasa seperti makanan ringan daripada makanan ringan. Anda juga akan menyukai cerita belakang di sini: syarikat ini ditubuhkan oleh lelaki yang dijuluki Duke of Jerky, yang dibesarkan membuat daging asap dan pengasamnya, dan akhirnya menganggap dia harus mengubah minatnya menjadi kerjayanya.

Chef's Cut Real Jerky

Anda boleh makan rasa Chef's Cut yang berlainan setiap hari dan tidak kehabisan rasa baru lebih dari satu setengah minggu. Cara yang agak pelik untuk mengatakan bahawa mereka menawarkan 11 rasa berbeza, masing-masing menggunakan pengasam yang direka oleh koki Blair Swiler, lelaki di belakang nama jenama. Terdapat dendeng babi Applewood Uncured Bacon, madu panggang dada ayam, jeruk daging lembu Chipotle Cracked Pepper, dan banyak lagi. Dan di luar begnya yang tersentak, syarikat ini juga menawarkan tongkat daging, bar daging, dan Pek Makanan Ringan Protein, yang terdiri daripada cawan yang dibahagikan kepada dua petak, salah satunya berisi jerky, yang lain dengan keropok keju kering.

Geram Sial

Sekiranya anda mencari beberapa rasa menarik dan seronok yang boleh mesra Paleo dan Keto, maka Perky Jerky sesuai untuk anda. Apa yang paling mengesankan kami mengenai pelbagai rasa (dan kami bahkan tidak membincangkan perisa kalkun atau daging babi di sini) adalah bahawa ia merangkumi hampir setiap profil rasa. Dari "Lebih daripada Sekedar Asli" hingga Teriyaki yang cukup standard hingga Sweet & Sassy, Perky Jerky merangkumi pangkalan. Di mana mereka benar-benar bersinar, ada di Wagyu tersentak mereka. Paleo- dan Keto-mesra, siri Wagyu hadir dalam perisa Chimichurri dan Truffle dan Thyme. Rasa ini sangat enak (dan sangat sedap) sehingga anda harus berhenti makan dengan kelopak mata.

Daging Lembu Primal Baru

Menjadikan pelbagai produk daging, produk utama dari The New Primal adalah daging lembu mereka. Dengan menggunakan daging lembu yang diberi makan rumput yang manis secara semula jadi dan bebas hormon, The New Primal crafts beef dendeng untuk pencinta dendam sejati. Rasa sederhana, tetapi bergema. Anda boleh memilih dari Garam & Lada atau Madu & Cayenne, tetapi selagi anda suka rasa, anda tidak boleh salah. The New Primal juga menjadikan ayam belanda Halia & Madu tersentak yang terlalu mudah dimakan oleh beg. Sekiranya anda mencari lebih banyak variasi, kami sarankan untuk memeriksa daging lembu atau kalkun.

Blue Ox Jerky Co

Ini, untuk semua maksud dan tujuan, lelaki itu tersentak. Kenapa? Slogan Blue Ox adalah, “Lelaki sejati makan jerk. Dan legenda mengatakan bahawa mereka yang tidak berubah menjadi piknik hutan tanpa rambut. Jadi ada itu. Sekiranya slogan semacam itu mendorong anda, maka Blue Ox adalah untuk anda. Sekiranya anda boleh mengabaikan slogan dan hanya ingin memberi tumpuan kepada daging lembu yang enak, maka ini juga sesuai untuk anda. Blue Ox jerky hadir dalam pelbagai rasa, tetapi di mana mereka benar-benar bersinar dapat mendaftar ke Jerky of the Month Club mereka. Lima belas dolar sebulan (dengan penghantaran percuma) memberi anda beg 8 ons Jerky of the Month. Tidak terlalu teruk. Mahu lebih daripada daging lembu? Blue Ox juga menawarkan kerbau, kalkun, rusa, dan daging rusa.

Nick's Sticks Beef Jerky

Nick's Sticks menggunakan daging lembu yang diberi makan rumput untuk memberikan jerky yang lazat. Walaupun roti dan mentega mereka adalah perniagaan tongkat daging (tongkat Nick menghasilkan daging lembu dan ayam belanda dalam jumlah rasa), mereka juga menghasilkan daging lembu (dan ayam belanda) berkualiti tinggi. Fakta bahawa daging lembu diberi makan rumput bermaksud bahawa dendam secara semula jadi lebih rendah lemak tepu dan lebih tinggi pada Omega-3s serta asid linoleik konjugasi, yang difikirkan oleh banyak pakar untuk membantu melawan barah (yang tahu makan daging sapi boleh menjadi sangat baik untuk anda?). Nick hanya menghasilkan dua rasa - Natural dan Prairie Fire - tetapi dengan semua kebaikan lain yang disertakan dalam setiap pek, siapa yang benar-benar peduli? Masih sedap.

Jerat Lama

Syarikat dendeng daging lembu kedua terbesar di A. S., Old Trapper telah menghasilkan produk daging yang lazat selama lima puluh tahun sekarang. Walaupun mereka telah menambah barisan produk mereka dengan stik kippered dan daging lembu sejak itu, roti dan mentega mereka (daging dan rempah-rempah?) Adalah jerky mereka, yang terdapat dalam enam rasa yang berbeza. Memerlukan lebih daripada beg 10-ons standard pada masa itu? Old Trapper menawarkan pesanan pukal, untuk semua meatheads anda di luar sana.

Daging Sapi Terbaik Dendam

Apabila berkaitan dengan kelembutan relatif, terlalu sering daging menjadi terlalu keras. Tahap kelembutan yang sempurna adalah garis halus yang tidak terlalu sering dicapai, tetapi T. O. P. Chops menguruskannya. Mungkin yang paling lembut dalam senarai ini, ini juga yang paling tradisional. Walaupun syarikat lain mempunyai garis yang mengandungi banyak profil rasa, T. O. P. menjadikannya sederhana dengan hanya empat rasa - Asli, Teriyaki, Lada Cili Merah, dan Manis & Pedas.

Untuk menentukan apa yang akan meningkat dari yang lain, kami melihat beberapa perkara.

Apa yang Membuat Daging Lembu Sedap?

• Kualiti daging lembu: Kami mahukan daging lembu yang diperlakukan dengan betul dan diberi kehidupan yang baik. Lembu gembira membuat gembira tersentak.
• Pelbagai rasa: Kadang-kadang kita suka perkara pedas, kadang-kadang kita mahu madu dan panas. Kami mahu dapat membuat keputusan.
• Harga: Bagaimanapun, daging lembu adalah makanan ringan, jadi kami tidak mahu mengeluarkan gadai janji untuk membelinya.
• Ketersediaan: Bolehkah saya memesannya dalam talian? Bolehkah saya mendapatkannya semasa membeli-belah runcit? Di mana saya boleh pergi untuk memperbaiki masalah saya?

Dengan mempertimbangkan parameter tersebut, sudah tiba masanya untuk memilih sendiri dan mengambil beberapa daging lembu terbaik di luar sana. Walaupun anda selalu boleh membuat daging lembu anda tersentak jika anda bersedia.