Logo ms.masculineguide.com

10 Bir Kraf Paling Penting Dalam Sejarah Amerika

Isi kandungan:

10 Bir Kraf Paling Penting Dalam Sejarah Amerika
10 Bir Kraf Paling Penting Dalam Sejarah Amerika

Video: 10 Bir Kraf Paling Penting Dalam Sejarah Amerika

Video: 10 Bir Kraf Paling Penting Dalam Sejarah Amerika
Video: Sejarah Singkat Terbentuknya negara Adidaya Amerika Serikat 2024, Mac
Anonim

Sekarang 2020 telah berlangsung lebih lama daripada tahun yang sepatutnya, anda mungkin menghabiskan banyak minum bir atau wiski atau… atau… atau. Tetapi, semasa minum, adakah anda meluangkan masa untuk memikirkan apa yang anda minum? jika anda seperti kebanyakan kita, mungkin tidak. Sebagai gantinya, anda memilih untuk berharap ia dapat dilaksanakan lebih cepat daripada kemudian. Tetapi - dan kami melihat bir di sini secara khusus - jika anda meluangkan masa untuk memikirkan bir kraf di tangan anda, terdapat beberapa kisah yang cukup menarik dan beberapa bir yang cukup menarik yang telah membantu membentuk apa yang kita ketahui sebagai pemandangan bir kraf hari ini.

Masyarakat di seluruh Amerika Syarikat mempunyai kilang bir yang penting dan ada tahun-tahun penting untuk bir, tetapi kami telah mengambil tugas yang tidak dapat disangkal untuk menonjolkan bir kerajinan yang paling penting.

Terdapat bir dan kilang bir lain yang sama pentingnya, seperti Pete's Wicked Ale dan New Albion Brewery masing-masing. Terdapat juga puluhan kilang bir yang tersisa dari senarai - hanya ada banyak yang dapat anda sertakan - yang telah mengubah industri mereka sendiri, jadi sorak-sorai ke Brooklyn, Green Flash, Stone, Allagash dan banyak lagi.

Bir Steam Anchor

Pembuatan Anchor

Image
Image

Ditubuhkan pada tahun 1896, Anchor Brewing mungkin tidak begitu sesuai dengan dunia bir kraf moden. Namun, ketika Fritz Maytag, pewaris syarikat perkakas, membeli kilang bir pada tahun 1965, dia menyimpan kilang bir di ambang penutupan. Kumpulan kecil, tetapi pengenalan botol Anchor Steam pada tahun 1971 sangat transformatif. Inovasi bir yang seterusnya akan mendorong lebih banyak kilang bir dibuka pada tahun-tahun berikutnya. Anchor Steam sendiri adalah antara bir kraf yang paling penting, tetapi menambah banyak yang lain seperti Liberty Ale (halo IPA moden), Porter (porter moden hello), Christmas Ale (bir bermusim hello) dan Old Foghorn Barleywine (halo … baiklah, anda mendapat intinya) dan sumbangan kilang bir tidak kurang hebatnya.

SierrNevadPale Ale

Pembuatan Bir SierrNevad

Image
Image

Penggemar bir yang disukai peminat - semua sitrus maju ke depan dan bir - tidak akan sama tanpa SierrNevadBrewing. Setiap pembuat bir melihat ke arah Ken Grossman dan SierrNevada, dan untuk alasan yang baik: SierrNevadPale menggunakan hop Cascade dewasa yang hebat dan ikonik. Label hijau yang dikenali perlahan-lahan melintasi Americbut kini hampir sama di bar dan kedai minuman keras seperti jenama utama (sebahagian terima kasih kepada kilang bir di kedua-dua belah negara). Heck, malah menjadikan jutawan Grossman.

Samuel Adams Boston Lager

Syarikat Bir Boston

Image
Image

Jim Koch tahu mungkin ada bir yang lebih beraroma daripada bir yang semakin serupa yang terdapat di seluruh Amerika pada pertengahan 1980-an. Dia membuat rancangan perniagaan untuk Boston Beer Company dan menemui kilang pembuatan bir untuk menghasilkan resipi lager lama keluarganya. Tidak ada kilang bir yang berhadapan dengan Miller-Coors seperti Samuel Adams. Hasil kerja Koch adalah Samuel Adams sebagai kilang bir yang semua orang tahu, walaupun mereka tidak memperhatikan bir.

Bulan biru

Syarikat Pembuatan Bir Biru

Image
Image

Bukan secara teknikal membuat bir dalam arti sebenarnya - ia dikembangkan oleh Coors dan dimiliki oleh MillerCoors - tetapi pengaruh Blue Moon tidak dapat dipandang ringan. Berapa banyak peminum yang telah diperkenalkan dengan idea bir yang lebih beraroma melalui segelas Blue Moon dan potongan oren? Terlalu banyak untuk dikira. Ini adalah bir gandum pertama yang pernah dicuba oleh ramai orang, dan untuk itu, ia menjadikan senarai ini. Keith Villa, dalang di belakangnya, sejak itu bergerak dan mengusahakan barisan bir tanpa alkohol yang mengandungi THC.

Bourbon County Stout

Goose Island Beer Co

Image
Image

Ketika Goose Island Beer Co. mengeluarkan stoking besar yang sudah berusia dalam tong wiski terpakai, tidak ada bir yang kelihatan lebih gila. Mungkin bukan merupakan lombong emas untuk memulai, tetapi Pulau Goose meneruskan perjalanannya sebagai salah satu kilang bir yang lebih inovatif sepanjang pergerakan kerajinan awal dan hari ini terkenal dengan Bourbon County Stout. Pulau Goose kini terperangkap dan terus menangkap beberapa penjualan untuk Anheuser-Busch kerana pembuat bir mega cuba menjadi kecil, tetapi dengan hampir setiap satu daripada lebih daripada 7.000 kilang bir di AS membuat bir berusia barel, pengaruhnya adalah dirasakan secara meluas.

LFolie

Pembuatan Bir Belgium Baru

Image
Image

Bercakap mengenai bir penuaan kayu, New Belgium Brewing adalah pemimpin di A. S. dari segi bir masam berusia kayu, kategori yang sangat mendalam yang penuh dengan rasa kompleks. Bekas pembuat bir Peter Bouckaert berasal dari Belgium dan membawa banyak pengetahuan, termasuk ale masam coklat, LFolie, yang sejak itu memberitahu pasukan bir masam masam di AS. Tetapi ketika berbicara mengenai New Belgium, Fat Tire Amber Ale tidak dapat dilupakan ketika ditempa jalan dalam dua (hampir tiga) dekad yang lalu untuk semua birnya dan merupakan bir pintu masuk yang luar biasa.

World Wide Stout

Pembuatan Bir Kepala Dogfish

Image
Image

Dogfish Head Brewery benar-benar boleh masuk dalam senarai ini untuk sebilangan besar bir, tetapi kami akan mengikuti World Wide Stout. Pengasas Sam Calagione adalah salah satu selebriti industri bir dan pembuat bir yang berimaginasi. World Wide Stout adalah salah satu bir "ekstrim" pertama yang dibuatnya, membawa sebilangan barli yang gila dan menaikkan peratusan alkohol hingga hampir 20 peratus. Dogfish Head juga berinovasi dengan IPA 60 Minit dan IPA 120 Minit yang sangat kuat, serta bir yang banyak menggunakan bahan-bahan aneh untuk membantu rasa bir. Sama seperti banyak kilang bir lain dalam senarai ini, keseluruhan senarai boleh dibuat hanya dari bir Dogfish Head.

IPA Lagunitas

Lagunitas Brewing Co

Image
Image

Pergerakan bir kerajinan memerlukan anak poster, dan IPA Pantai Barat yang melompat secara agresif memberikannya begitu sahaja. Gayanya memikat, seringkali terlalu pahit bagi kebanyakan bir dan bukan bir peringkat awal, tetapi sangat berbeza dengan bir makro sehingga sempurna untuk memisahkan idea bir. Ada banyak pilihan (Green Flash bahkan menamakan IP-nya "Pantai Barat IPA"), tetapi Lagunitas Brewing Co. adalah IP paling laris di negara ini dan contoh yang lazat pada saat itu.

Dale's Pale Ale

Pembuatan Bir Oskar Blues

Image
Image

Selama bertahun-tahun, tin disediakan untuk bir makro. Bekas aluminium dikatakan sebagai bekas yang lebih rendah untuk bir. Kemudian datang pula Oscar Blues Brewery Colorado dan Dale's Pale Ale kalengan pada awal tahun 2000-an. Sekarang hampir tidak biasa berada di dalam botol kerana tin menawarkan bekas yang unggul untuk mengekalkan kesegaran bir dan membolehkan bir pergi ke begitu banyak tempat gelas tidak dibenarkan.

Topy Berpusing

Ahli kimia

Image
Image

Beberapa dekad kebelakangan ini dalam bir didorong oleh bir bir "paus putih" dan kilang bir "it". Pertama, industri ini kebanyakannya didorong oleh bir besar yang berumur tua, tetapi ketika percambahan IPA menentukan pergerakan bir kerajinan, hanya masuk akal mereka akan segera menjadi bir "it". The Alchemist's Heady Topper, bersama dengan Russian River's Pliny the Elder, menjadi bir untuk mencari dan minum sekurang-kurangnya sekali dalam kehidupan peminum bir. Jalur Heady Topper terus menerus melonjak dan populariti IPA New England.

Disyorkan: