Logo ms.masculineguide.com

5 Bir Barel Anggur Terbaik Untuk Minum Sekarang

Isi kandungan:

5 Bir Barel Anggur Terbaik Untuk Minum Sekarang
5 Bir Barel Anggur Terbaik Untuk Minum Sekarang

Video: 5 Bir Barel Anggur Terbaik Untuk Minum Sekarang

Video: 5 Bir Barel Anggur Terbaik Untuk Minum Sekarang
Video: Agrohoroskop untuk panen anggur dan pembuatan anggur pada Agustus 2021 2024, Mac
Anonim
Image
Image

Proses penuaan barel dimaksudkan untuk menanamkan rasa dan aromatik tambahan dalam pembuatan bir. Unsur-unsur yang dilalui dari tong ke bir dipengaruhi oleh banyak faktor, seperti aspek asli kayu, sebarang bakteria yang terdapat di dalam tong, dan penggunaan dan rawatan tong yang sebelumnya (selain waktu, suhu, dan sebagainya). Contohnya tong kayu oak memberikan sedikit vanillto cecair apa pun yang bersentuhan dengannya. Mikroorganisma yang menembusi kayu dalam tong boleh menyumbang kepada funkal liar. Dan jika tong itu pernah digunakan untuk menyimpan cecair lain, sisa-sisa itu dapat meresap dan bercampur dengan bir baru.

Bourbon, rum, dan tequilbarrels adalah pilihan paling popular untuk penuaan bir. Tong ini berfungsi dengan kuat dan kuat, manis yang dapat menahan ciri-ciri minuman keras yang menggigit dan berasid. Tetapi tong wain adalah sumber lain yang sangat baik untuk mendorong bir ke arah baru. Nota yang lebih halus dari tong anggur merah dan putih dapat meningkatkan pelbagai bir gelap dan terang. Berikut adalah lima biji bir wain berusia untuk dicari.

Permintaan

Syarikat Pembuatan Bir Sungai Rusia

Image
Image

Syarikat Pembuatan Bir Sungai Rusia menghasilkan bir coklat dan kemudian menuainya dalam tong yang sebelumnya memegang SonomCounty Pinot Noir. Setiap tong dipenuhi dengan ceri masam dan ancaman bakteria masam Pediococcus, Brettanomyces, dan L actobacillus. Bir masam yang dihasilkan tidak seperti bir coklat yang pernah anda alami sebelumnya. Ia funky, tart dan subur dengan kemasan wain merah yang halus.

Jurang

Pembuatan Bir Deschutes

Image
Image

Kegemaran bir lama, The Abyss adalah penggabungan 6 malt, 4 varietas hop, dan penambahan lain termasuk ceri bark dan licorice. Deschutes Brewery kemudian menua bir di bourbon, Oregon Oak baru, dan tong wain. Mereka yang berhak untuk mengambil sebotol pelepasan tahunan terhad terhad diberi bir kaya, kompleks, dan padat yang memenangi pingat platinum di World Beer Awards 2018.

Coolship Pêche

Syarikat Pembuatan Bir Allagash

Image
Image

Salah satu siri Coolship Allagash yang terkenal, Pêche adalah Belgian Fruit Lambic dengan kandungan alkohol sebanyak 7.3 peratus. Bir asas bergaya Belgia yang sederhana diperam dalam kapal terbuka tradisional kilang bir diikuti oleh penuaan 2 tahun di tong wain Perancis Oak. Kemudian, bir menghabiskan lima bulan dengan duduk di persik segar. Birnya serentak manis dan tart, dengan funk masam, oak dan buah persik menjadi tumpuan utama.

Tong Wain Merah Tengah Malam di Taman

Syarikat Bir Pantai Pesisir

Image
Image

Bir yang hebat ini dari Coastal Empire Beer Co. mengambil Imperial Chocolate Stout kilang bir dan menjadikannya dalam tong wain merah selama enam bulan. Bir yang dihasilkan adalah campuran coklat, raspberry, dan perisa wain yang direnungkan oleh rasa mulut yang berkrim.

Jam Paling Gelap

Syarikat Pembuatan Anchorage

Image
Image

Jam Terhebat Anchorage Brewing Company adalah Imperial Stout bergaya Belgia tiga kali ganda yang diseduh dengan puncak Summit. Penapaian pertama adalah dengan yis Belgia. Yang kedua adalah di tong Pinot Noir dan wiski rai. Langkah terakhir ialah penapaian botol dengan ragi wain. Ada gigitan anggur yang mesti dirasakan, tahan manisnya coklat gelap, vanila, dan molase.

Disyorkan: