Latih Muka Fernet Anda Di Pop-Up Bar Great Branca

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Pernah ingin mengetahui lebih lanjut mengenai salah satu amaris paling ikonik di pasaran? Bagaimana dengan melihat rakan yang tidak curiga mengambil sesuatu yang pahit? Atau mungkin anda hanya mencari koktel yang manis? Tidak kira alasan anda, dalam beberapa bulan akan datang, anda akan mendapat tempat baru untuk melakukannya sebagai Great BrancBar - pop up yang dimulakan oleh pencipta Fernet-Brancand rantai pasaran Itali Eataly - melangkah ke seluruh negara dan kembali.

(Sekiranya anda membaca ini dan tidak mempunyai apa-apa Fernet-Brancis, lihat sejarah ringkas di sini).

The Great BrancBar, menurut syarikat itu, adalah untuk membuat "Grand Tour" bersemangat yang akan mempamerkan kedua-dua Fernet-Brancand Eataly kepada mereka yang mungkin belum mengenal kedua-dua jenama tersebut.

Bar ini akan menampilkan Fernet-Branccocktails yang direka dalam gaya apotek untuk menonjolkan nada herba semangat, dan juga gambar Fernet. (Sekiranya anda ingin melihat rakan membuat "wajah Fernet" pertama mereka, beri mereka tembakan sebelum memesan koktel, anda tidak akan menyesal … mereka mungkin. Namun, ingatkan mereka bahawa mengambil kesempatan dari Fernet-Brancis tepat.)

"Fernet-Branchas memasuki fase baru dalam hidupnya sebagai pusat koktail yang luar biasa, yang akan dipamerkan melalui The Great BrancBar tahun ini," kata Edoardo Branca, anggota Brancfamily generasi keenam yang menguruskan perniagaan di Amerika Syarikat. "Kami sangat gembira untuk mendidik pengguna baru dan pencinta Fernet yang setia dan membawa semangat Itali di bandar-bandar besar AS dengan cara yang sahih bagi Fernet-Brancand yang unik untuk Itali."

The Great BrancBar bermula di New York City pada akhir Januari dan akan terus ke Chicago, Boston, dan Los Angeles sebelum berakhir di New York City sekali lagi pada musim gugur. Setiap lokasi akan menampilkan koktel yang unik untuk bandar (sebagai contoh, Fernet Me Not dilihat di bawah hanya boleh dipesan di perhentian NYC semasa lawatan).

Secara estetik, syarikat itu menggambarkan penampilan bar pop-up sebagai "Art Nouveau bertemu Duotone", dan sebahagiannya diilhamkan oleh iklan-iklan vintage Fernet-Brancad dari awal abad ke-20 dan iklan-iklan yang menarik pada tahun 1960-an.

The Great BrancBar akan dibuka di Chicago pada 19 Mac dan berlangsung hingga 1 April sebelum dihantar ke Boston (14-27 Mei). Sepanjang musim panas, anda akan dapat mengunjungi Great BrancBar di LA maka pop-up akan kembali ke New York City pada musim luruh.

Tidak akan berjaya ke Great BrancBar? Inilah peluang anda untuk bermain dengan Fernet dan mencipta beberapa koktel di rumah. Sekiranya anda berpeluang berkunjung, Great BrancBar akan dibuka pada waktu malam dari jam 6 petang. hingga 10 malam dan hujung minggu 1 petang hingga 8 malam

Ferneta-Groni

• 1.5 oz Malfy Gin
• 1.5 oz Carpano AnticFormula
• 1 oz Fernet-Branca

Kaedah: Kacau bahan bersama ais. Terikan dan hidangkan.

The Toronto

• 1.5 oz Templeton Rye
• .25 oz Fernet-Branca
• .25 oz daripada Sederhana
• sedikit pahit

Kaedah: Kacau bahan bersama ais. Saring ke dalam gelas dan hidangkan di atas batu.

Fernet Saya Tidak

• 1 oz Fernet-Branca
• 1 oz Tequila
• .5 oz Jus limau
• 3-4 oz Bir Halia Pokok Demam

Kaedah: Goncang Fernet-Branca, tequila, dan jus limau bersama-sama dengan ais. Saring ke dalam gelas bola tinggi dan masukkan bir halia.