Temui Tasty IPA: Pindaan Ke-21 Beer Yang Dibuat Dengan Home Brewer

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Hampir setiap pembuat bir bermimpi satu hari berkongsi bir mereka dengan orang ramai. Sebilangan pembuat bir rumah merealisasikan impian itu dengan mendapatkan pekerjaan dalam industri sebagai pembuat bir komersial. Yang lain membuat bir mereka di produksi melalui pertandingan seperti pertandingan pembuatan bir tahunan Stone Brewing. Tetapi jika anda cukup baik, mungkin kilang bir akan datang kepada anda.

Itulah yang berlaku tahun lalu ketika Pindaan ke-21 Californibrewery mendekati Mike McDole untuk membuat resipi IndiPale Ale baru. Bir baru dipanggil "Sedap" setelah nama panggilan McDole. Ia terjual dengan sangat baik, walaupun status pelepasannya terhad, dan kini ia semua dapat dinikmati.

Kali ini, bir semakin kuat. Pindaan ke-21 meletakkan banyak sumber di belakang bir, dengan persembahan mulai dari paket 6 tradisional hingga 15 bungkus, dan juga tin 19.2oz berformat besar. Musim baru ini mula muncul di kedai-kedai pada bulan September dan akan tersedia sepanjang bulan Mac.

Sekiranya anda cukup bernasib baik untuk mencuba bir pada pelancaran awalnya, satu perbezaan yang anda akan perhatikan dengan segera ialah pembungkusan yang direka semula. Seni tin tidak lagi menampilkan ilustrasi McDole berenang di kerucut seof hop. Sekarang, giliran Benjamin Franklin untuk mandi di laut yang menghijau. Selain menjadi salah satu bapa pengasas Amerika Syarikat, Franklin juga merupakan pembuat bir yang hebat dan diakui sebagai santo pelindung masyarakat.

"Reka bentuk baru ini sangat sesuai dengan portfolio jenama kami," kata Nico Freccia, pengasas bersama Pembuatan Bir Pindaan ke-21. "Kami sangat gembira dengan tempatnya yang tetap kerana musim sejuk hingga musim sejuk."

Sedap mengukur 6.8 peratus alkohol mengikut jumlah dan menuangkan warna emas yang mempesona ke dalam gelas. Rasa mulut cerah dan meriah dan menampilkan gigitan hop segar dengan aroma buah tropika. Terdapat banyak hop dalam bir ini, termasuk penambahan Calypso, Ekuanot dan Azacca, CTZ, dan Simcoe. Pembuat bir di rumah juga akan senang mengetahui resipi bir ini berasal dari kumpulan percubaan peminat - titik jualan manis.

Anda boleh mengetahui lebih lanjut mengenai Mike McDole dengan mendengar penampilannya di podcast The Brewing Network The Session dan The Jamil Show. Sekiranya anda ingin merasakan sendiri Tasty, ini boleh didapati di semua edaran Pindaan ke-21 di 27 negeri AS. Lihat "pencari bir" di laman web Pindaan ke-21 untuk maklumat lebih lanjut.