Coolest Bar Downtown LA Adalah Tingkat Atas

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Bangunan itu sendiri bernilai perjalanan: dibina pada tahun 1927 sebagai teater dan pejabat untuk United Artists yang baru dibuat (UA) syarikat, dibentuk oleh dewi layar Mary Pickford, Charlie Chaplin, Douglas Fairbanks, dan D. W. Griffith, lelaki yang dikenali sebagai "The Inventor of Hollywood." (Ketika berada di bar, cubalah menyalurkan hantu Griffith dan meminta pendapatnya tentang semua pembuatan ulang, khususnya "Splash" yang dibintangi oleh Channing Tatum sebagai duyung. Itulah pembuatan semula yang sebenarnya terjadi). Pickford, mogul pada zamannya, adalah peminat besar Gothic Sepanyol, jadi bangunan itu mencerminkan bahawa: menara besar - bahagian tengah Bar Atas - kelihatan seperti dia menarik Hearst dan mencurinya dari beberapa katedral Catalonia. Teater di tingkat bawah, yang pernah digunakan untuk menayangkan Umovies, sangat mengagumkan, setelah dipugar oleh Ace Hotel dengan penuh kasih sayang yang menyewakannya untuk konsert, perdana, persidangan, dan lain-lain - jika anda berpeluang, menghadiri sesuatu di sana. Ia seperti berada di gereja hiburan Gothic Sepanyol.

Upstairs Bar mempunyai pintu masuk sendiri, jadi tidak perlu melalui lobi. Anda akan menaiki lif hingga ke bumbung tingkat 14, yang pada satu ketika adalah tempat tertinggi di LA. Anda akan segera disambut di sudut yang diilhami oleh Maghribi yang selesa, permadani grafik yang digantung di atas, dan dinding tingkap di bawah gerai panjang, yang memaparkan cakrawala, tetapi tetap tidak bersuara. Sekiranya anda memerlukan angin, sila buka tingkap.

Belok sudut ke halaman terbuka tepat di bawah menara gothic. Langit langit LA mengelilingi anda dari semua sisi. perapian yang meraung menambat tengah-tengah ruangan, bersama dengan pokok karang yang besar yang menjadikan ruang itu terasa romantis atau santai - apa pun tuntutan masa ini. Tempat duduknya cukup mengejutkan, kulit, kerusi bergaya Equipale, tempat duduk bangku dengan bantal yang terbuat dari kilim yang diselamatkan, sejenis permaidani Turki, dan meja kayu dan bangku cedar pensil yang dibuat oleh artis terkenal AlmAllen. Cahaya kemerahan samar berasal dari tanda "Jesus Saves" yang sangat besar, yang bermula dari ketika teater digunakan sebagai gereja.

Berjalanlah melalui "bunker-like bar" seperti yang disebut oleh Ace Hotel dengan penuh kasih sayang, dari lampu konkrit dan teater yang bersumber dari teater di tingkat bawah dan anda akan menemui kolam bumbung konkrit yang bercahaya. Pemandangan dan lounge di tepi kolam renang tidak dapat dikalahkan.

Menu makanan dan minuman disediakan oleh Jud Mongell, dari Brooklyn's Five Leaves. Ini bukan makanan bar biasa anda: pinggannya agak kecil, tetapi ada yang menunjukkan hiasan dengan inspirasi Maghribi. Anda mempunyai gulungan lobster klasik, anjing pretzel: bratwurst adas kraut, mustard dan acar bawang merah yang dihaluskan ke roti pretzel; Yellowfin TunTartare dengan harrisa, oren, alpukat, dan kacang jagung; Tandoori domba dengan riata timun, yogurt pudina, dan bawang merah di atas roti rata, neraka bahkan setengah lusin tiram dalam balsamic putih timun mignonette. Anda tidak boleh salah.

Bagi minuman, menu disusun dengan bijak seperti peta metro, dengan perincian utama yang ditawarkan setiap minuman: Fruity, Light & Refreshing, Boozy & Spirited, Herbaceous, Complex, atau Tart & Sour. Tidak pernah memesan koktel yang menyenangkan atau senang ini. Ambil Tokyo Kecil mereka, yang ditandai sebagai Kompleks, Herba, dan juga Ringan & Menyegarkan. Ia terbuat dari tevodka hijau, anggur plum, madu masin, Douglas Fir eau de vie, ponzu, cremant di limoux, dan warna cili kering. Atau mungkin anda menganggap diri anda Kompleks dan Boozy & Spirited: pesan diri anda Covent Garden: vodka, minuman sejuk Stumptown, Cynar, orgeat nanas, dan pahit kakao. Anda dapat memesan melalui kendi, karena kekurangan kata yang lebih baik, dengan memesan dari bahagian "Transit Hub" dari menu di mana setiap penawaran melayani 6 hingga 8 orang, atau "straphanger" seperti yang disebut oleh Upstairs. Mereka mempunyai senarai bir yang bagus dengan banyak kilang bir yang kurang dikenali, tetapi semuanya boleh disajikan. Tiada apa-apa di paip.

Inilah petua pro yang akan menjimatkan banyak masa. Terdapat pelayan! Anda tidak akan mengetahui perkara ini kerana mereka memakai pakaian biasa sehingga kelihatan seperti pengedar bar yang lain. Tetapi jika anda duduk di meja, mereka akan muncul secara ajaib. Terdapat bar perkhidmatan yang dikhaskan untuk pelayan, jadi sebagai ganti menunggu di bar bunker, yang diakui, walaupun pada saat-saat tenang agak lambat, anda boleh mendapatkan perkhidmatan yang lebih cepat dengan pelayan.

Setiap orang dari yang terbaik dari LA yang sangat tragis hingga orang-orang perniagaan hingga penduduk luar yang menginap di hotel boleh ditemui di sana pada malam tertentu. Suasana santai, yang mewujudkan rasa anda berada di bar di Maghribi, dikendalikan oleh seniman Sepanyol, yang tinggal di Los Angeles untuk sementara waktu.