Shiner Menambah Brews Baru: IPA Juicy Jahat & Sesi Day Quencher Ale

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Hampir sejak zaman penubuhannya pada tahun 1909, Spoetzl Brewery, yang dinamakan sebagai pembuat bir Kosmos Spoetzl, lebih dikenali hanya sebagai Shiner. Ini datang berkat bandar kecil Shiner, Texas, rumah kilang bir dan kurang dari 2.150 penduduk. Jauh minuman Shiner yang paling terkenal adalah Shiner Bock yang unggul, 4.4% ABV panggang gelap lager pertama kali diseduh pada tahun 1913 dan ditawarkan sepanjang tahun sejak tahun 1973.

Walaupun Shiner Bock adalah bir Spoetzl Brewery yang paling terkenal (dan sebenarnya satu-satunya bir Shiner yang dapat dikenal pasti oleh banyak orang), ia hanyalah salah satu barisan pembuatan bir yang jauh lebih besar yang dibuat oleh syarikat ini. Ini termasuk bir bermusim seperti Shiner Holiday Cheer dan Shiner Oktoberfest, serta minuman sepanjang tahun seperti Shiner Bohemian Black Lager.

Hanya dalam setahun yang lalu, kilang bir telah membuat sejumlah penambahan pada barisan minuman mereka, termasuk Shiner SeSalt & Lime Summer Lager bermusim. Tetapi lebih menarik daripada musiman baru adalah pengumuman dua bir baru sepanjang tahun yang baru ditawarkan oleh kilang bir di seluruh negara. Sehingga September 2018, peminum bir di seluruh Amerika kini dapat menemui Shiner Wicked Juicy IPand Shiner Day Quencher Session Ale di dalam tin dan di paip.

Shiner Wicked Juicy IPis dapat diminum 5,7% ABV ale dengan penilaian 60 IBU yang sederhana dan tendangan buah sitrus yang jelas dicapai berkat hopping kering yang murah hati (hop ditambah setelah mendidih) dan dengan rasa mulut yang unik berkat kandungannya yang tidak ditapis. Dituangkan ke dalam gelas, minuman ini cantik dengan aroma dan rasa yang memikat untuk dipadankan.

Day Quencher Session Ale adalah mesin pemotong rumput yang sempurna atau bir beranda kerana ABV 4.6% rendah dan rasanya yang ringan dan memuaskan. Ia dinilai pada 18 IBU rendah, namun mengekalkan cahaya ringan kerana keringnya badan dan badannya ringan. Walaupun mungkin paling sesuai untuk cuaca yang lebih panas, Day Quencher adalah bir yang baik untuk disegarkan pada musim apa pun atau pada hari-hari atau malam ketika anda ingin menikmati minuman ketiga atau keempat.

(Untuk kepentingan pendedahan editorial, ya, saya minum beberapa bir ini sebelum menulis artikel ini. Tetapi jangan bimbang, saya melakukannya beberapa hari sebelumnya, jadi saya betul-betul mampu melakukan objektiviti pada ketika ini.)