5 Idea Periuk Perlahan Minit Terakhir Untuk Kesyukuran

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Terima kasih tahun ini telah berjaya dan jika anda tidak bersedia seperti yang anda mahukan, sertai kelab. Nasib baik, anda tidak perlu menghabiskan seharian di dapur untuk mendapatkan makanan yang enak. Sebenarnya, pada akhir permainan ini (anda tahu, hari), anda harus melakukan perkara yang sebaliknya. Makanan akan disatukan dengan cepat, lambat dan rendah untuk dimasak, dan lebih baik lagi, anda akan dapat bergaul dengan tetamu anda dan bukannya menyulap enam kursus di dapur yang penuh dengan tekanan sementara anda pelik meminta bibi meminta lebih banyak ais untuk pergi dengan Chardonnaynya.

Masukkan periuk perlahan, penaung jam 11. Dengan alat ini, anda boleh menyiapkan dan memulakan makanan sambil minum kopi dan menjimatkan sisa hari untuk rakan dan keluarga. Selain itu, ia cenderung memaafkan peralatan dapur, yang bermaksud bahawa anda tidak perlu menggunakan bahan anda. Mulakan dengan penambahan kecil dan tambahkan lebih banyak rasa.

Berikut adalah beberapa hidangan mudah untuk disatukan, sama ada pada hari cuti sebenarnya atau lewat minggu yang panjang apabila anda tidak dapat memikirkan lebih banyak sisa.

Daging babi ditarik

Sebilangan besar resipi memerlukan bahu ketika menggunakan babi yang ditarik tetapi menggunakan tenderloin. Potongan akan menghasilkan daging yang lebih baik dan biasanya kurang lemak. Ambil beberapa ruji pantri seperti saus tomat, mustard baik, cuka balsamic, garam, dan madu, dan tutup daging dalam campuran. Buangkan dalam periuk perlahan pada suhu rendah selama lima-enam jam dan keluar dari dapur. Selepas itu, letakkan pada suam semasa anda melepaskannya dengan garpu. Ia sangat bagus sebagai sandwic atau sebagai acara utama dalam taco babi yang enak. Manis dan lembut, sangat bagus dengan bir lager kuno yang bagus.

Paha ayam

Paha ayam cenderung lebih beraroma daripada sayap dan tong dram. Pukul ayam dengan sedikit garam dan lada, gerimis madu, sentuhan bawang putih, dan sedikit kicap (atau Ponzu jika anda mahukan sedikit nota sitrus). Memandangkan ukuran paha yang lebih kecil, alat memasak tidak boleh mengambil masa lebih dari dua hingga tiga jam. Ayamnya enak di samping nasi dan beberapa sayuran hijau, seperti kacang, kubis, atau bok choy. Nikmati dengan buah Sauvignon Blanc.

Panggang Babi

Anda tidak boleh salah dengan panggang sirloin babi. Ia besar dan gemuk, yang bermaksud anda boleh berpura-pura sebagai kalkun dan membuat ukiran anda. Gosok bahagian luar dengan sedikit garam, lada lemon, jintan, dan ramuan de Provence (atau Za'atar jika anda ingin ke arah yang sedikit berbeza). Masukkan daging ke dalam periuk, tuangkan cawan atau sup kaldu ayam, dan biarkan masak rendah. Sekiranya terdapat ruang sisa di dalam periuk, masukkan kentang potong dadu dan bawang cincang untuk menambah rasa dan lauk yang akan menyerap semua rasa.

Bagus malam itu tetapi juga menyimpan daging makan tengah hari di sebelah barat minggu ini. Dan simpan kebaikan brothy di bahagian bawah periuk perlahan untuk menyiram kentang atau sayuran pada masa akan datang. Tuangkan segelas Pinot Blanc atau Chardonnay untuk pasangan.

Lada Berisi Vegetarian

Anda boleh pergi tanpa daging dan melakukannya dengan gaya dengan lada yang disumbat. Anda akan menangkap spektrum warna musim gugur dan memperoleh beberapa mata persembahan semasa tiba masanya untuk penyaduran. Isi lada dengan bantuan pra-campuran kacang hitam dan quinoa, bersama dengan sedikit serbuk cili dan enchiladsauce yang dibeli di kedai. Masukkan sebilangan kacang goreng atau guacamole sebagai agen pengikat yang enak, jika diperlukan. beberapa jam rendah mesti melakukan silap mata.

Sekiranya anda kekurangan ruang, anda boleh memasak lada yang tinggal di dalam ketuhar. Topping tidak terhad, dari alpukat dan krim masam hingga keju dan salsverde. Cubalah dengan rosé musim sejuk yang lebih berat, seperti ini.

Ayam Bir Boleh (Hampir)

Makanan ini tidak lebih mudah untuk dibuat. Sebelum memasukkan ayam, lapis kulit dengan campuran paprik (asap sangat bagus), garam, lada, bawang putih, pasli, dan thyme. Tuangkan lager kegemaran anda untuk memasukkan rasa rendah dan perlahan ke dalam ayam. Empat jam harus cukup untuk ayam kecil sekitar empat paun. Panjangkan masa memasak anda mengikut berat burung. Jangan lupa putar ayam sekali-sekala untuk rasa lebih seimbang sepanjang masa. Cubalah dengan warna merah seperti Gamay Noir.