Lucky Lips Adalah Tequila Extra Añejo Terbaru Dari Suerte

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Setiap tahun, Suerte Tequilmelancarkan edisi khas extrañejo tequila. Pada tahun 2018, ia hadir dalam bentuk Lucky Lips, tequil yang telah berusia selama lapan tahun. Ini mengikuti siaran khas tahun lalu, yang berusia tujuh tahun.

Untuk tequilto dianggap extrañejo - diekstraksi - ia perlu menghabiskan sekurang-kurangnya tiga tahun dalam tong yang tidak lebih besar dari 600 liter. Bagi Lucky Lips, itu bermaksud penuaan dalam tong wiski oak putih Amerika untuk keseluruhan tempoh pematangan. Oleh kerana masa tambahan yang dihabiskan oleh roh ini dalam tong, pelepasan ini sangat terhad. Kita hanya boleh menganggap bahawa nama itu berasal dari kenyataan bahawa, jika anda dapat mencuba semangat, bibir anda sememangnya akan cukup bernasib baik. (Sekiranya anda dapat mencubanya, jangan ragu untuk membagikannya kepada kami.)

Untuk membuat Lucky Lips (serta ungkapan blanco, reposado, dan añejo jenama), Suerte menggunakan mata air dari Atotonilco el Alto di dataran tinggi Jalisco dan hati agave - yang dikenali sebagai piñas - yang telah dipanggang perlahan selama 52 jam, kemudian dihancurkan menggunakan tahon (batu giling besar yang secara tradisional digunakan oleh pembuat tequiland mezcal) untuk mempersiapkan mereka untuk fermentasi dengan melepaskan gula dari agave. Penghancuran memerlukan 16 jam tambahan untuk diselesaikan, menjadikannya proses yang lebih lama daripada penggunaan skru atau penggiling roller, yang digunakan oleh banyak pengeluar tequil lain.

Tertanya-tanya bagaimana tequiltaste berusia lapan tahun ini? berteknologi penuh berkat masa yang dihabiskan di tong, jenama itu mengatakan bahawa anda boleh mengharapkan nota oak yang kuat dengan sedikit vanila, kayu manis, madu, dan juga kurma.

Dengan usia tequil yang sudah lama ini, cara terbaik untuk mengalaminya adalah rapi dalam gelas rasa khusus tequila (seperti yang ini) atau dengan snifter rocky.

Suerte's Lucky Lips akan tersedia di 24 negeri, begitu juga di restoran dan ruang makan terkemuka di Suerte, El Conejo, yang terletak di Sayulita, Mexico, di pantai Pasifik. Ia akan dijual sekitar $ 110. Tidak sanggup menjatuhkan Benjamin di tequila? Lihat salah satu botol belanjawan ini.