Langkau Barangan Biru Dan Hirup Destillaré Orange Curaçao Sebaliknya

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Curaçao (penawar-a-sow) adalah rasa minuman keras dengan kulit kering laraha, buah pahit, seperti oren yang ditanam di pulau - anda dapat menebaknya - Curaçao. Sekiranya anda minum semasa 90-an atau selamat berpesta kuliah dengan jus hutan, anda mungkin pernah melihat Curaçao sebelumnya - dalam bentuk biru neonnya.

Walau bagaimanapun, minuman keras mempunyai sejarah yang lebih banyak bertulis sejak tahun 1600-an. Destillaré orange Curaçao (yang merupakan bahasa Latin untuk "menjatuhkan" dan "penyulingan") dengan senang hati mengikuti jejak variasi sejarah dan bukan pada langkah kaki saudara neonnya.

Dibuat oleh Copper & Kings American Brandy Co. di Louisville, Kentucky, Curaçao ini dihasilkan hampir dengan minuman keras asli dengan nama yang sama. Copper & Kings menggunakan proses penyulingan wap dengan kulit jeruk dan kelopak lavender; penuaan tong brendi epal; dan madu semanggi oren sebagai pemanis belakang dan bukannya gula biasa. Cecair yang dihasilkan berwarna oren (bukan biru), yang digambarkan di atas dalam koktel Sidecar klasik.

Penampilan: Destillairé Orange Curaçao berwarna jerami pucat.

Hidung: Dengan serta-merta, bau oren masak menegangkan dirinya sendiri. Ini diikuti dengan semangat oren madu dan epal gula-gula. Di hujungnya, terdapat nota madu semanggi teh manis.

Lelangit: Ini berwarna likat, oren cair melalui dan melalui. Di bawah perisa oren, asas semangat - brendi epal - muncul dalam bentuk epal yang dimasak perlahan. Hanya ada getaran panas, walaupun 45 peratusABV.

Selesai: Untuk minuman keras, ini mempunyai kemasan panjang sederhana yang baik meninggalkan daun oren segar di lelangit.

Pemikiran Akhir: Salah satu perkara yang saya gemari semasa kecil adalah sirap batuk Triaminic oren. Ia turun dengan lancar berbanding rasa ubat lain. Pada mulanya, itulah yang mengingatkan saya, tetapi ketika saya duduk dengannya, Curaçao benar-benar terbuka. Rasa oren tulen yang anda dapat di sini sesuai dengan asas brendi epal. Ringkasnya, walaupun saya tidak semestinya meminumnya sendiri, ia menambah banyak koktel. Sekiranya anda tidak percaya, beli sebotol rak bawah Curaçao di luar sana dan lakukan secara bersebelahan - kontrasnya sangat ketara.

Destillaré Orange Curaçao adalah 45 peratus ABV dan dijual dengan harga sekitar $ 35.