Panduan Untuk Buah Dan Sayuran Pada Musim Musim Bunga

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Makan pada musim adalah cara terbaik untuk menikmati makanan segar dan paling berkelanjutan yang ditawarkan Bumi. Makanan bermusim bukan sahaja merupakan cara yang baik untuk menyokong komuniti petani tempatan anda, tetapi juga lebih menjimatkan dan mesra alam kerana memerlukan pengangkutan barang yang lebih sedikit ke pasar.

Bulan-bulan musim bunga pada bulan Mac, April, dan Mei adalah masa yang luar biasa untuk semua perkara hijau. Sayuran popular seperti wortel aruguland dituai sekarang dan buah-buahan seperti strawberi dan aprikot sudah matang untuk dipetik. Walaupun kebanyakan protein haiwan cenderung mempunyai jangka hayat musim yang lebih sedikit, ia membantu menyedari daging dan ikan mana yang paling memuncak pada saat ini sepanjang tahun.

Walaupun biasa memperoleh kebanyakan item sepanjang tahun, barang ini tidak semestinya segar atau berpatutan berbanding ketika musim untuk wilayah anda. Ketika musim baru bermula sekarang adalah masa yang tepat untuk melihat pasar petani tempatan anda untuk mencuba beberapa hasil segar dan berkhasiat yang ada di ladang anda.

Untuk membantu anda semasa membeli-belah, kami telah mengumpulkan panduan untuk buah-buahan dan sayur-sayuran yang paling biasa pada musim bunga ini!

Buah-Buahan Musim Bunga

Rhubarb Batang merah terang ini adalah salah satu buah pertama musim bunga

Buah limau gedang Sementara sitrus lain menjelang akhir musim puncaknya, buah limau gedang cenderung lebih enak dan lebih manis pada bulan-bulan musim bunga

Kiwi Di kawasan yang lebih panas, ini dituai pada akhir musim sejuk dan tersedia pada awal musim bunga

Kumquats Ini adalah yang terbaik apabila warna oren terang dan terang seperti yang terdapat pada musim bunga

Mangga Sebilangan besar buah tropika ini dihantar ke Amerika Syarikat pada musim bunga

Nenas Nanas yang paling manis bermula pada bulan Mac

Aprikot Ini paling matang menjelang akhir musim bunga

Stroberi Musim puncak bermula pada bulan April untuk buah beri yang paling enak

Baca lebih lanjut: Buah-buahan yang paling sihat untuk dimakan

Sayuran Musim Bunga

Asparagus Salah satu tauge pertama musim bunga, asparagus adalah musim termurah dan paling beraroma

Artichokes Walaupun musim menuai musim sejuk, artichoke terbesar dan paling banyak adalah pada musim bunga

Bayam Walaupun mudah didapati sepanjang tahun, ia sering dituai pada awal musim bunga hingga musim panas

Lobak Sayuran lain yang sinonim dengan musim bunga, wortel memulakan musim mereka pada akhir Mac

Arugula Musim ini adalah yang terbaik untuk arugula liar

Bawang putih musim bunga Bawang putih muda ini dijumpai pada awal musim bunga sebelum musim bawang putih biasa

Daun Bawang Bawang kecil ini diberi nama setelah musim menuai

Sayuran Hijau Cendawan liar seperti morel dan hijau liar seperti tanjakan, jelatang, dan fiddlehead tumbuh bebas pada bulan-bulan musim bunga

Herba Sebilangan besar ramuan segar sekarang tetapi terutamanya pasli, kucai, dan dill

Kacang polong Semua jenis (kebun, snap, salji) banyak terdapat pada musim bunga

Lobak Paling manis dan rangup dijumpai pada musim bunga

Lobak Lobak berwarna paling terang dan paling manis datang musim penghujung musim bunga.

Daging dan Ikan Spring

p>Anak domba Anak domba yang paling lembut dan beraroma dikatakan berasal dari domba yang dituai pada akhir musim bunga.

Ketam Memancing ketam biru Chesapeake Bay yang popular biasanya bermula pada bulan April

Tuna Awal musim bunga adalah permulaan musim kuning di sepanjang pantai Mid-Atlantic

Trout Trout yang ditangkap secara semula jadi musim pada musim bunga

Baca lebih lanjut: Tempat Membeli Makanan Laut dalam talian