8 Dari Kedai Ais Krim Paling Hebat Di Dunia

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Menyebutnya ais krim memang comel, tetapi makmal sorbet, gelato, dan nitrogen ini di seluruh dunia mengubah sajian lembut sederhana menjadi karya beraroma. Bukan sahaja sudu liar, tetapi kerucutnya lebih besar daripada kehidupan dan kedai-kedainya dirancang seperti galeri moden.

Harap anda tidak mempunyai gigi manis - kami mengesyorkan agar anda mempunyai kotak bar pencuci mulut berasaskan Daiyplant kerana anda memerlukan ais krim selepas ini.

ProssimFermata

Milan, Itali

Makmal ais krim yang bersih dan pelik yang merupakan ruang penjualan kedai ProssimFermatcombines dengan kawasan kerja ais krim saintifik. Direka dengan tiga bahan asas: linoleum, batu, dan kayu, kedai ais krim minimalis ini terobsesi dengan rasa segar dan lazat berdasarkan buah-buahan bermusim. Pencuci mulut yang sejuk termasuk ara granita, sorbet oren darah, dan tiramisu gelato.

Jeritan Ais

Bandaraya New York, New York

Anda menjerit, kami semua menjerit untuk mendapatkan bar ais krim nitrogen cair ini yang menghilangkan ruang pembeku dan masa menunggu, kerana pelanggan mendapat sudu beku yang segar. Pembekuan pada -321 darjah, ais krim mempunyai kristal dan udara yang lebih sedikit, yang bermaksud rasanya padat dan berkrim. Ice Scream tidak lengkap tanpa topping, dari karamel de leche hingga krim whipy. Makanlah kerana reka bentuk dalaman tahun 80-an oleh Asthetique sangat menyeronokkan.

Keselamatan Manis

Dubai, Emiriah Arab Bersatu

Pikiran paling berani dalam sejarah (dan pembuatan ais krim) bergantung pada percubaan. Sweet Salvation yang berasal dari Toronto dan berpusat di Dubai, adalah kedai ais krim yang menyajikan minda yang menyajikan ais krim coklat vanillor yang tinggi dengan lapisan ais, serpihan kek, sos, atau gula-gula kapas. Ya, kon ais krim ini adalah penyelamat kita. Pasangkan dengan minuman sejuk dan nikmati di barstool turquoise yang diterangi cahaya matahari.

Glam Air

Taiwan

Tersembunyi di ruang bawah tanah pusat membeli-belah di Taipei adalah kaunter ais krim Glam Air yang suka bermain. Terkenal dengan membuat cawan gula-gula kapas yang melimpah di atas sajian lembut, Glam Air membentuk makhluk Cina yang comel daripada gula-gula kapas untuk pencuci mulut yang mendapat tempat di Instagram anda … walaupun anda benci gambar makanan. (Inginkan beberapa petua profesional untuk foto anda?)

Kereta Susu

London, England

Candy floss, popcorn, dan (duh) ais krim adalah beberapa gula-gula funky yang diciptakan di Milk Train London. kerucut biasa di sini merangkumi awan gula-gula kapas di sekitar gunung sajian lembut dan ditaburi gula-gula liar. Kedai Covent Garden yang moden di Milk Train direka bentuk untuk kelihatan seperti stesen kereta api, dan ciptaan ais krim mereka hampir (hampir) terlalu enak untuk dimakan.

Sentuhan lembut

Medellín, Colombia

Bawa gigi manis anda ke kedai ais krim Soft Touch di Colombia. Dengan warna terang, salun yang popular menyambut anda dengan tanda neon merah jambu dan kerusi dawai pastel - ruang moden dan meriah yang direka oleh PlasmNodo - sebelum benar-benar menghancurkan keinginan gula anda. Cubalah sandwic ais krim, goncang, sundae, atau brownie yang disemai dengan ais krim. Keringkan di Instagram mereka … tetapi hanya jika anda bersedia untuk melompat dalam penerbangan.

SejukN2

Toronto, Kanada

Apabila anda melihat ais krim ditusuk dengan picagari rasa, anda akan tahu bahawa ais krim itu sah. CoolN2 adalah makmal ais krim nitrogen yang berpusat di Toronto dengan satu kaunter sederhana dan tanda harimau yang mudah dikenali yang menyebabkan kita membekukan otak dengan sengaja. Rasa sangat unik dan terbuat dari awal (krim, buah segar, gula, nitrogen, BOOM.) Terdapat hampir selalu garis tetapi sangat berbaloi. Mereka juga memberi nafas naga.

Ais & Naib

Bandaraya New York, New York

Sekiranya kelemahan terbesar anda adalah ais krim, pelukan wakil anda dengan suar bougie di ruang tamu ais krim Lower East Side Ice & Vice. Terinspirasi oleh rasa dan putaran Mexico, pilihlah taco ais krim dan bukannya kerucut, dan kenyangkan selera anda dengan sudu lada hantu, kopi Vietnam, pir berduri, atau ais krim cheddar dan peach. Mahu potongan pai dilemparkan ke atas? Sejuk dengan mereka. Menyebutnya sebagai ais krim adalah kenyataan.