Anugerah Manual 2018: Terbaik Di Athens, Georgia

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Karya ini adalah sebahagian daripada The Manual Awards 2018, siri anugerah tahunan yang diberikan kepada restoran, bar, jenama tempatan, kedai, pengalaman luar, kedai gunting rambut, dan kedai kopi terbaik di seluruh Amerika Syarikat. Dari Milwaukee ke Minneapolis, dari Houston ke Boston, The Manual Awards adalah peluang untuk menyoroti semua bangunan Amerika yang akan datang, di mana sahaja (dan apa sahaja) mereka

Selama beberapa dekad, Athens, Georgi menjadi kediaman muzik alternatif, kediaman The B-52's, R. E. M, dan tempat muzik 40 Watt yang ikonik. Terdapat kedai vintaj (banyak seni kepala boneka bayi pelik), kedai rakaman, dan kedai kopi yang berlimpah. Tetapi jika anda berusia di atas 25 tahun, tidak banyak yang menarik untuk dikunjungi, kecuali anda peminat Dawgs (kerana ini juga merupakan rumah bagi University of Georgia). Tetapi perkara yang lucu berlaku pada tahun 2000 ketika koki yang tidak dikenali ketika itu, Hugh Acheson, membuka restoran utamanya, Five & Then, menggabungkan makanan Selatan dengan pengaruh Perancis dan Itali. Sejak itu, Athens telah berkembang sedikit, sambil tetap meminggirkan subversif dan pemikiran bebas.

Inilah tempat kegemaran kami di ‘Kota Klasik’. Teriakan khas kepada Davis Knox of Fire & Flavour untuk memastikan kami berjaya melakukannya.

Restoran Terbaik - Nasional

Kawasan kejiranan menguasai tertinggi di Athens (tidak ada yang terlalu mencolok di sini!) Dan The National sesuai dengan makanan dan wain yang diilhamkan oleh Mediterranean, sementara masih menggunakan pemberian petani tempatan. Dibuka oleh chef Peter Dale (pesaing anugerah lain, Seabear Oyster Bar) serta lelaki itu sendiri, Hugh Acheson. Cubalah tarikh yang disumbat untuk bermula dan ikuti dengan Sayuran Pinggan, yang akan memuaskan bahkan karnivor paling sengit dalam kru anda.

Bar Terbaik - Bar Normal

Nyaman, kunci rendah, dan mesra anjing. Apa lagi yang boleh anda minta? Normal Bar telah menjadi lubang penyiraman kawasan sejak 2010 ketika dibuka oleh tiga rakannya. Walaupun mereka terkenal dengan bir kraf dan koktel berkualiti, kacang rebus adalah bintang yang sebenarnya. Bonus tambahan, Automatic Pizzwill menyampaikan terus ke bar.

Kedai Terbaik - LottMaes Supply Co

Fotografi SarWise

Walaupun kebanyakan daripada kita tidak dapat hidup tanpa meleretkan telefon dan memesan makanan, kita masih bermimpi hidup di perbatasan liar. Kedai bekalan Homestead LottMae bertujuan untuk memuaskan dahaga kami untuk pemeliharaan lebah, pengetinan, dan biji organik pusaka. Malah, mereka menjual makanan ayam. Pemiliknya, Kate Van Cantfort juga memiliki perhatian untuk produk berkualiti seperti beg Magner Co., piedmont Provisions preserves, dan Wildcat Craft buatan tangan.

Kedai Kopi Terbaik - Jittery Joe's

Apabila anda membuka kedai kopi di sebelah tempat muzik paling hebat di Athen, The 40 Watt, anda pasti akan berjaya. Sejak tahun 1994 Jittery Joe's telah menjadi tempat kopi untuk semua orang dari guru hingga seniman, pekerja binaan, dan pemuzik superstar (ya, Michael Stipe). Mereka memanggang dalam jumlah kecil dan terkenal dengan nama campuran mereka yang licik dari 'Whoop-Ass' hingga 'Wake-N-Bake.'

Tukang Cukur Terbaik - Pageman

Penghargaan ini tidak mengejutkan penduduk tempatan. Pageman dan salon wanitanya, Pageboy, kedua-duanya mempunyai pasukan hebat yang bekerja untuk mereka yang membuat pelanggan kembali. Pageman (terletak di bahagian belakang Pageboy) memberikan ruang santai di ruang tamu mereka yang tampan dan menawarkan segala-galanya dari pudar tradisional dan potongan hingga penyaman janggut penuh. Senang juga mengetahui bahawa mereka menawarkan 'pencampuran warna' bagi kita yang memerlukan lebih banyak lada daripada garam di pate kita.

Jenama Tempatan Terbaik - Bilah Pembuangan Darah

Pisau yang dipalsukan dengan tangan adalah kemewahan, tetapi begitu juga persahabatan yang baik. Tidak lama selepas David Van Wyk yang baru bertunang dengan Luke Snyder, David meminta pisau memburu hadiah pengantin lelaki dan bertanya kepada Luke apakah dia dapat menunjukkan kepadanya bagaimana membuatnya. Oleh kerana Luke telah membuat pisau dari usia muda, dia setuju dan syarikat itu dilahirkan. Dengan menggunakan keluli kitar semula (tidak lebih murah, lebih unik), pelindung ini membuat pisau khas untuk dapur, untuk memburu, dan semua yang ada di antara mereka. Mereka juga akan membuat pisau khas dengan bahan yang anda bekalkan. Labu logam lama Granddad boleh menjadi pengukir ayam belanda terbaik anda yang seterusnya.

Pembuatan Bir Tempatan Terbaik - Creature Comforts Brewing Co

Bertempat di dealer Chevy tahun 1940-an, Creature Comforts telah menghasilkan bir yang diiktiraf secara nasional sejak tahun 2014. Dari IPA terkemuka seperti Tropicáliand Duende hingga siaran khas Berliner Weisse Athento sepanjang tahun seperti AthenParadiso, ada sesuatu yang lazat untuk semua orang. Bagi mereka yang mencari lebih banyak kerumitan, mereka juga mendapat siri Subch Alchemy, pilihan bir yang berkembang dari ruang bawah tanah kilang bir.

Pengalaman Luar Terbaik - Taman Hutan Oconee

Hutan Nasional Chattahoochee Oconee / Facebook

Athens terletak di Georgi Timur Laut yang indah di mana hutannya tebal dan pendakiannya melimpah ruah, terutamanya ketika anda mendekati Pegunungan Appalachian. Untuk mempersempit pilihan kami untuk pengalaman luar yang terbaik, kami berbincang dengan Marshalll Mosher, pengasas Vestigo, syarikat yang merancang pengembaraan luar untuk acara korporat. Walaupun dia sangat gemar mencari tempat rahsia seperti Pantai Leher Merah dan ayunan tali Polaski Heights, kami harus memberikan penghargaan kepada Taman Hutan Oconee, kira-kira 10 minit dari pusat bandar. Taman seluas 60 ekar ini menawarkan pelbagai aktiviti dari mendaki hiking ke laluan basikal. Anjing disambut dengan lekapan sehingga keluarlah ke dalam banyak hal dan menjelajahi hutan ek-hickory yang berusia 100 tahun untuk waktu petang sebelum pulang ke bandar untuk mendapatkan cuaca sejuk.

Lihat Pilihan Perjalanan