Untuk Cinta Gluten: Cuba Fourneau Oven

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Dibuat di A. S. oleh Strand Design, ketuhar roti besi tuang minimum ini menyelesaikan tugas dengan mudah. Cukup menguli doh kegemaran anda dan letakkan ketuhar roti mini ini tepat di dalam ketuhar anda sendiri untuk roti yang akan membuatkan rakan anda berbaris di luar pintu sepanjang musim sejuk.

Ketuhar roti Fourneau dilengkapi dengan kulit roti maple padat bersama dengan buku resipi yang boleh dimuat turun untuk pemula, sekiranya anda belum mempunyai roti. Dari gandum utuh dengan buah ara dan walnut hingga roti kerak, anda akan membuat percubaan anda sendiri dalam masa yang singkat. Buku resipi juga merangkumi jenis tepung dan senarai alat penting, serta arahan penjagaan agar ketuhar tetap dalam bentuk kapal.

Perlu lebih banyak inspirasi? Blog roti Fourneau menyimpan idea-idea yang akan datang, panduan untuk menambah rasa kayu bakar dengan kerepek mesquite menjadi cadangan yang sangat sesuai dengan musim sejuk ketika musim sejuk semakin hampir.

Keseluruhan projek ini adalah karya cinta dari Strand's Ted dan Sharon Burdett, yang membuat ratusan lakaran, model kadbod, dan prototaip dicetak 3D untuk mengetahui cara mencipta semula keajaiban alat tukang roti profesional di dapur kediaman. Salah satu masalah adalah penyegelan kelembapan pada panas yang sangat tinggi - masalah yang mereka selesaikan dengan penambahan penutup yang boleh ditanggalkan.

Setelah Kickstarter mereka membawa doh yang diperlukan, Burdetts memutuskan untuk membuat pengeluaran di Fort Wayne, Indiana yang indah, rumah bagi beberapa kilang besi lama. Orang Chicago sendiri, mereka tidak perlu pergi jauh untuk mendapatkan hasil kerja Midwestern yang mantap yang menjadikan ketuhar Fourneau begitu boleh dipercayai. Malah kulitnya (papan kayu yang digunakan untuk memasukkan doh ke dalam ketuhar) dibuat di Wisconsin.

Oleh itu, sama ada anda ingin memulakan pembuatan roti sebagai hobi baru anda, atau anda tahu rakan yang berminat dengan idea untuk memilikinya, pergi ke laman ketuhar Fourneau untuk melihatnya.

Bacaan Berkaitan: Trekking: Panduan Hadiah Percutian 2016