Cara Melipat Burrito Seperti Pro

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Ingin belajar kemahiran baru sekarang kerana anda sudah menguasai bahasa baru dan menjelajahi dunia dari keselesaan sofa anda? Mungkin anda sudah menonton kelas memasak dalam talian dan ingin sedikit mengembangkan repertoar anda. Bolehkah kita membuat cadangan? Pernahkah anda memikirkan burrito yang rendah hati dan apa yang diperlukan untuk melipatnya dengan betul? Adakah anda mengambil masa kebelakangan ini untuk memikirkan burrito secara umum?

Sama seperti Arquillian Galaxy yang terdapat di loket di tali pinggang Orion - ya, itu adalah rujukan Men in Black, dan anda dipersilakan - burrito mempunyai semua yang anda perlukan atau mahukan dalam hidup. Anda mempunyai protein, tenusu, pati anda, dan (kumpulan makanan paling penting) guacamole anda semua dibungkus dengan tortilla hangat dan indah.

Dengan begitu banyak perkara yang terkandung di dalamnya, masalah timbul. Bagaimana tepatnya anda mendapatkan semua barang itu di sana tanpa penyeksaan tortillex seperti makhluk asing yang menetas dari dalam dan memulakan kempen penguasaan dunia? salad taco (atau burrito) sangat bagus, tetapi jika seseorang mahu salad, maka seseorang memesan salad. Matlamat untuk burrito adalah agar anda mendapat semua kebaikan itu dalam perjalanan. Anda seharusnya dapat memegangnya di tangan anda tanpa ancaman menghabiskan 20 minit di bilik mandi membersihkan baju anda.

Untuk mencapai burrito yang sempurna, anda perlu mengetahui dua perkara: berapa banyak barang yang harus dimasukkan dan bagaimana melipatnya sehingga tetap bersama walaupun anda mengambil sedikit gigitan. Sekiranya anda pernah membuat burrito sendiri, anda tahu apa yang kita bicarakan. Anda tidak boleh membuang semuanya ke sana dan berharap yang terbaik. Sekiranya anda melakukannya, anda akan mengalami masa yang tidak baik.

Kami menghubungi Oliver Kremer, co-CEO rantai kasual cepat Dos Toros, untuk mempelajari teknik terbaik untuk membuat burrito. Di bawah ini, lihat petunjuk langkah demi langkahnya, serta beberapa petua dan trik yang berguna.

Cara Melipat Burrito

Melancarkan hujung minggu seperti… ????: @ d.o.se

1. Lipat sisi tortillin, tinggalkan tiga jari cahaya siang di antara mereka.
2. Bawa bahagian belakang tortillover ke atas dan tarik ke arah anda dengan satu tangan sambil meregangkan bahagian depan tortillforward dengan yang lain.
3. Sekarang gulung ke depan sambil terus mengetuk dan menahan tepi depan dengan tali kelingking anda.
4. Ulangi ini dengan kerajang.
5. Sekiranya anda dapat mengimbangi burrito anda dengan meletakkannya di satu hujung, maka tepukkan diri anda di belakang - anda baru sahaja menggulungnya.

Cara Membuat Burrito

1. Bermula dengan tepung tortilla 13 inci, yang paling nipis yang boleh anda gunakan.
2. Tambahkan kepingan keju Monterey Jack 3.5-inci dengan 7-inci, 1-ons (semakin ringan, semakin baik).
3. Kemudian anda memerlukan kapal pengukus Nemco Fresh-O-Matic, yang berharga lebih dari ribuan dolar dan inilah yang menghidupkan tortillto dan mencairkan keju. Tekan butang dan tunggu 10 Mississippis panjang untuk mencapai kemampuan penyeksaan maksimum dan kelembutan cheesy. [Catatan editor: Pengukus ini tidak sama, tetapi hanya berharga $ 121.]
4. Letakkan sehelai kerajang - 10,75 inci dengan 12 inci - sisi berkilat ke bawah.
5. Letakkan tortillon foil sehingga jalur keju tegak lurus ke badan anda dan letakkan setiap bahan dalam barisan panjang untuk penyatuan yang lebih baik.
6. Sekarang, kacang lebih dahulu, kerana kacang lebih panas daripada beras dan melakukan pencairan akhir keju. Sementara itu, keju melindungi tortill dari biji sehingga tidak pecah. Juga kacang dan keju adalah jenis gabungan.
7. Luangkan masa untuk menyaring lebihan cecair / jus kacang.
8. Kemudian nasi - anda mahu nasi merah, Mexico, tumis sebelum dimasak, masukkan 30 minit ke dalam periuk. Tumiskan roti bakar dan buka biji-bijian.
9. Jangan masukkan beras terlalu banyak pada burrito. Ia memainkan peranan penting, tetapi terlalu banyak dan menjadi pengisi. Ini bukan acara utama. Padi juga mempunyai tugas penting untuk menyerap cecair kacang berlebihan.
10. Pilih daging anda. Kami mengesyorkan carnitas (bukan sekadar ditarik, tetapi direbus dan karamel) sebagai pilihan klasik dan daging yang kemungkinan besar anda akan dapat dimasak dengan betul oleh mana-mana pesaing kami.
11. Sekarang tambahkan pico de gallo - ringkas, klasik, jangan terlalu memikirkannya. Buat dengan ketumbar yang banyak.
12. Sekarang guacamole - sekali lagi, alpukat ke hadapan yang sederhana, alpukat Hass paling matang yang anda dapati. Masukkan sedikit garam dan kapur dan sedikit pico ke dalam jambu batu. Pakai banyak dan bermurah hati; anda tidak pernah mahu pelit dengan guacamole. [Catatan editor: Jika anda ingin meningkatkan permainan guac anda, periksa guacamole yang disuntikkan dengan tequila ini semudah yang enak.]
13. Krim masam datang seterusnya. Sebaik-baiknya sesuatu yang sah dan tebal.
14. Kini sos panas: verde klasik dengan tomatillo dan banyak jalapeños, hangus untuk meletupkan biji dan menjadikannya lebih panas.