5 Bir Buah Terbaik Untuk Mengalahkan Panas Musim Panas

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Sekarang musim panas telah dimulakan secara rasmi, kilang bir di seluruh negara melancarkan bir buah sebagai pelepasan dahaga dari terik matahari.

Berbagai buah telah lama ditambahkan sebagai agen perasa untuk bir, tetapi sekarang lebih daripada sebelumnya terdapat kecenderungan untuk memberikan rasa lebih kenyang dengan memanfaatkan banyak buah atau buah yang tulen. Pembuat bir juga telah belajar bagaimana menggunakan pelbagai jenis hop yang lebih baik untuk memberikan nota buah penuh tanpa memasukkan produk.

Pembancuh Sedap Lain

• IPA Terbaik
• Krim Ales Terbaik
• Bir Rum Barel Berumur Terbaik

Kami telah mengumpulkan senarai bir buah terbaik yang terdapat di hampir seluruh negara. Terdapat juga beberapa kilang bir catatan yang membuat bir buah-buahan yang luar biasa setiap hari dan boleh diambil dengan kerap sekiranya anda boleh, seperti New Glarus Brewing Co. Wisconsin dan Allagash Brewing Maine.

Tart Peach Kölsch

Syarikat Pembuatan Ballast Point

Ballast Point adalah pemimpin tidak rasmi dalam bir buah, dengan beberapa variasi buah pada Sculpin IPA yang ikonik, termasuk limau gedang dan nanas, serta Watermelon El Dorado Double IPA, Mango Even Keel, dan Sour Wench, blackberry ale. Tart Peach Kölsch membawa rasa segar buah persik hampir buah, tetapi sudah ragi di kölsch Ballast Point. Cukup rasa buah menambah sedikit sentuhan tart untuk terus meneka selera dalam cuaca panas.

Neraka atau Tembikai Tinggi

Pembuatan Bir Pindaan ke-21

Bir gandum telah menjadi bahan pembuatan bir kerajinan sebagai musim panas musiman, yang masuk akal kerana mereka sangat menyegarkan. Mereka juga menawarkan asas yang bagus untuk menambah buah. Contohnya: Neraka Brewery Pindaan ke-21 atau Tembikai Tinggi. Pure tembikai segar menambah nota tembikai ringan yang mengingatkan jus tembikai minuman - walaupun tidak berwarna merah.

OtrVez

SierrNevadBrewing Co

Goses adalah penyedap musim panas yang hebat, dengan bibir limau nipis dan banyak fleksibiliti untuk menambah buah. Walaupun kebanyakan kilang bir berpegang teguh pada arus perdana, perintis bir kraf SierrNevadhas bercabang dan membuang agave dan kapur ke dalam gose sedikit masam. Sekiranya anda mencari gosa buah-buahan lain, periksa Kirsch Gose milik Victory Brewing Company dan Anderson Valley Brewing's Blood Orange, Briney Melon, dan bunga ros Framboise Rose.

Rübæus

Pengasas Brewing Co

Pengasasnya terkenal dengan birnya yang agresif dan Rübæus tidak berbeza, kerana rasanya seperti raspberry segar. Walaupun alkoholnya tidak setinggi mana yang dihasilkan oleh Pengasas bir yang sangat dipuji, bir yang mungkin diminum oleh peminum bir juga kerana ia seperti buah. Menggunakan raspberi segar membantu memastikan bir ini sedikit tart dan sesuai dengan namanya - anugerah pada hari panas di atas air.

Peach Beerllini Radler

Pembuatan Bir Tangan Kiri

Seperti Pengasas, Left Hand Brewery mungkin paling terkenal dengan kehebatannya - dan oleh itu sering dianggap sebagai kilang bir yang mengkhususkan diri dalam sippers musim sejuk - tetapi Peach Beerllini membantu mempelbagaikan reputasi. Sebagai kilang bir Colorado mengambil koktail bellini peach klasik, ia menimbulkan pertanyaan, "Apa yang lebih baik daripada persik berair pada hari terik?" Dengan kadar ABV 4.1 peratus, bir ringan dan berbuih dan mengandungi puri separuh buah peach dalam setiap tin. Kami mengagak Presiden Amerika Syarikat mungkin menyukai bir ini.