Kesihatan Di Kawasan Pedalaman: Cara Mengelakkan Sakit Semasa Berkhemah

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Menyakitkan menghisap tidak kira di mana ia berlaku. Tetapi ketika anda keluar dengan selesema, perut buncit, atau penyakit lain di rumah anda sendiri, sekurang-kurangnya anda mempunyai tempat tidur hangat, pancuran air panas, dan pelbagai makanan dan minuman yang anda miliki. Sakit ketika anda jauh dari rumah akan meningkatkan faktor penghisap dengan ketara, dan apabila dikatakan jauh dari lokasi rumah adalah tempat perkhemahan, keadaan tersebut ditingkatkan menjadi benar-benar menyedihkan. Ini semua lebih benar apabila tapak perkhemahan dikatakan berjalan kaki selama beberapa hari dari sisa-sisa peradaban terdekat; dalam keadaan seperti itu, sakit bukan hanya tidak menyenangkan, malah boleh membahayakan.

Dan anda boleh mempercayai saya mengenai perkara ini; Saya telah melihatnya berlaku secara langsung. Lima hari hingga sepuluh hari perjalanan ke pegunungan Amerika Selatan, salah seorang anggota ekspedisi saya diserang virus perut sehingga ganas sehingga dia sukar berjalan. Bandar terdekat terletak sejauh enam puluh batu di sepanjang jalan pegunungan dan hutan yang berlumpur dan bandar itu sama sekali tidak mempunyai rawatan perubatan terbaik di planet ini. Nasib baik, kami mempunyai banyak keldai sepanjang perjalanan, jadi dia menangkap perjalanan selama dua hari berikutnya sehingga penyakitnya reda. Sekiranya keadaan menjadi lebih buruk, satu-satunya pilihan adalah dengan berharap telefon satelit separa boleh dipercayai ketua pasukan dapat memanggil helikopter dengan perbelanjaan yang luar biasa dan dengan logistik yang kompleks.

rancangan yang lebih baik? Elakkan sakit semasa berada di alam liar.

Dan anda dapat meningkatkan peluang anda untuk melakukannya dengan mengikuti beberapa nasihat yang diperoleh dari Rick Andrews dan LisYakas, masing-masing pakar penapisan air dan keselamatan makanan, dari NSF. Pertama, cepat atau dua kata di NSF, yang diasaskan sebagai Yayasan Sanitasi Nasional pada tahun 1940-an tetapi sekarang hanya mengikut huruf. Misi mereka adalah "melindungi dan meningkatkan kesihatan manusia global," dan yayasan tersebut terutama bekerja dengan pengeluar dan badan pengawas, tetapi mereka juga menawarkan banyak konten pendidikan tingkat pengguna. Oleh itu, saya beralih kepada kepakaran mereka hari ini. Sekarang …

Bagaimana Menjauhkan dari Sakit Semasa Berkhemah

Air Minum Kayu Belakang yang Selamat

Satu-satunya cara terbaik untuk mengelakkan diri dari sakit semasa berada di luar padang adalah dengan yakin bahawa anda hanya mengambil air bersih. Sungai pegunungan yang murni atau kolam alpine tinggi seperti cermin mungkin berenang dengan berbilion parasit, yang paling umum adalah Giardiin di banyak tempat. Satu-satunya air yang dapat anda kumpulkan dan minum dengan selamat di alam liar adalah air yang anda sucikan, dan air yang mengalir dari tasik, salji cair, atau bahkan mata air yang menggelegak.

Berikut adalah empat kaedah terbaik untuk membersihkan air:

• Mendidih - Air mendidih sekurang-kurangnya tiga minit akan mematikan semua bakteria, tetapi menggandakan masa mendidih jika ketinggian melebihi 6,000 kaki. (Dan tiga kali ganda jika anda berada di sana melebihi 14k atau lebih, anda pendaki gunung yang hebat, anda.)
• Penapisan - Menggunakan penapis mekanikal, seperti Lifestraw atau Katadyn, dapat menghilangkan hampir semua bakteria dan parasit yang terdapat di dalam air, berkat ubat halus yang sangat baik yang terdapat di dalamnya.
• Tablet - Anda boleh menggunakan tablet yodium untuk membersihkan air, pastikan anda mengikuti arahan dan memberi banyak tab pada masa untuk bekerja. Pastikan juga anda mensterilkan mulut botol dari mana anda akan menghirup - mencelupkan botol air ke dalam aliran dan kemudian membersihkan kandungannya mungkin masih melihat anda jatuh sakit jika ada parasit yang melekat di tepi botol.
• Pemutih - Ya, kedengarannya kasar, tetapi tidak begitu buruk, dan dilakukan dengan betul ia selamat. Menurut Rick Andrews, anda harus menggunakan 16 tetes peluntur isi rumah pekat per galon air. Biarkan air yang dirawat selama setengah jam dan perhatikan bahawa ia mesti mempunyai bau pemutih yang tidak jelas.

Kaedah pilihan saya? Rebus kemudian tapis.

Pengendalian Makanan Berkhemah Selamat

Keselamatan makanan di alam liar pada dasarnya sama dengan keselamatan makanan dalam peradaban; masak daging dengan betul, simpan barang yang boleh merosakkan seperti telur dan susu sejuk, dan bersihkan makanan sebelum anda memakannya. Tetapi kerana anda tidak mempunyai semua kemudahan dapur ketika berada di luar, cara anda menyimpan, mengendalikan, dan menyediakan makanan boleh berbeza daripada di rumah.

Pencairan Daging Perkhemahan Selamat

Bertentangan dengan kepercayaan popular, mencairkan daging pada suhu bilik bukanlah kaedah yang ideal, kerana pertumbuhan bakteria dapat dimulai begitu daging telah mencapai suhu ringan. Oleh itu, terdapat dua cara yang disyorkan untuk mencairkan dan memasak daging yang anda bawa ke laman web anda yang dibekukan dengan alat perkhemahan yang sejuk.

• Pencairan Air Sejuk - Cairkan daging yang dibungkus plastik dalam baldi berisi air sejuk, menjaga suhu air sedekat mungkin hingga 40 darjah F (suhu peti sejuk standard).
• Masak dari Beku - Sekiranya anda tidak boleh dicairkan dengan selamat, cukup masukkan daging. Anda boleh menggunakan pemanggang, kompor, atau api untuk memasak daging dari keadaan beku, cukup masukkan masa memasak dan mulakan dengan suhu yang lebih rendah untuk mengelakkan hangus bahagian luar burger, anjing, atau cincang sambil meninggalkan bahagian dalam yang dimasak.

Masak Daging hingga Selesai

Malah penyejuk terbaik tidak mengekalkan suhu serta peti sejuk yang dikawal termostatik, jadi anda tidak boleh bergantung pada daging bebas bakteria. Oleh itu, anda perlu memasak semua daging dengan teliti walaupun anda lebih suka tempo yang lebih jarang daripada peradaban. Maaf, stik.

Bersihkan Pisau, Peralatan, dan Permukaan Memotong Anda

Di rumah, anda mungkin mempunyai beberapa pisau untuk sayur-sayuran, satu untuk stik dan daging sotong, satu lagi untuk fillet, dan sebagainya. Di tapak perkhemahan, anda mungkin hanya mempunyai satu atau dua pisau yang anda gunakan untuk semuanya. Oleh itu, pastikan anda mensterilkan pisau serta peralatan dan permukaan persiapan dan permukaan lain yang bersentuhan dengan makanan yang boleh membawa patogen yang tidak diingini. Gunakan alkohol, amonia, atau penyelesaian lain yang boleh dipercayai, dan jika anda tidak memilikinya, anda mesti merebus alat selama beberapa minit.

Cuci tangan anda

Basuh tangan anda! Atau sekurang-kurangnya gunakan pembersih, sial.

Mengelakkan Kuman di Liar

Memastikan minum, memasak, dan mencuci air Anda sebersih mungkin adalah cara terbaik untuk mengelakkan kuman semasa anda berkhemah, tetapi ada cara lain juga. Dan kebanyakannya, mereka melibatkan mengelakkan perkara.

• Pilih Tapak yang Betul - Jangan mendirikan khemah anda terlalu dekat dengan tempat berdiri, air bertakung, atau tambalan lumpur, kerana ini adalah tempat pembiakan dan pengumpulan serangga, terutama untuk nyamuk.
• Simpan Bugs di Bay - Lupakan citronella, kawan-kawan. Ketika anda berada di hutan yang dalam di musim panas, gunakan penghalau serangga yang membungkus permethrin, sebatian yang sama efektifnya dengan DEET dalam menghalau serangga dan bahkan dapat membunuh nyamuk, kutu, dan serangga lain. Saya mengesyorkan menggunakan penghalau pada kulit anda tetapi juga mendapatkan rawatan semburan dan memberi dos khemah anda, beg tidur anda, pakaian anda, tempat tidur gantung dan kerusi anda, dan sebagainya. Produk Sawyer menjadikan semburan permetrin untuk pakaian dan peralatan yang kuat tetapi tidak berbau dan tahan lebih dari sebulan.
• Jangan Sentuh Barang Kasar - Saya tahu anda tidak akan melakukannya dengan sengaja, tetapi elakkan daripada menyentuh sampah haiwan dengan waspada di tempat anda duduk, di mana tangan anda meraih semasa pendakian, dan sebagainya. Dan jangan sekali-kali menyentuh bangkai haiwan yang anda temui di ladang. Sekiranya anda mesti menghadapi satu atau yang lain, dapatkan diri anda tongkat panjang yang baik untuk melakukan kerja kotor.
• Menjaga Kebersihan Diri - Anda sendiri mungkin menyimpan beberapa kuman di sana, tuan. Kami sudah membincangkan tentang mencuci tangan, tetapi pastikan anda menjaga kebersihan kawasan lain. Tidak perlu masuk ke dalam perincian, tetapi perlu mencuci tangan setiap kali anda pergi ke kawasan lain.
• Berhati-hatilah untuk Kawasan yang Dipengaruhi oleh Kuman - Sekiranya anda berkhemah di tempat yang telah disediakan, musuh kesihatan terburuk anda bukanlah liar, tetapi manusia lain. Kotak pasir dan meja piknik yang dirancang dengan baik oleh renjer taman boleh berupa tempat-tempat kerosakan di seluruh perkhemahan.

Dan di sana anda memilikinya. Ikuti peraturan ini, basuh tangan anda, dan akhiri kenaikan itu dengan nada tinggi yang sihat.