Logo ms.masculineguide.com

Highland Park Melepaskan The Dark, Seorang Lelaki Malt Scotch Berusia 17 Tahun

Highland Park Melepaskan The Dark, Seorang Lelaki Malt Scotch Berusia 17 Tahun
Highland Park Melepaskan The Dark, Seorang Lelaki Malt Scotch Berusia 17 Tahun

Video: Highland Park Melepaskan The Dark, Seorang Lelaki Malt Scotch Berusia 17 Tahun

Video: Highland Park Melepaskan The Dark, Seorang Lelaki Malt Scotch Berusia 17 Tahun
Video: Highland Park THE DARK & THE LIGHT 17 Year Old Whisky REVIEW 2024, Mungkin
Anonim
Image
Image

Taman Tanah Tinggi

Dalam pelepasan pertama satu-dua pukulan yang akan menonjolkan musim-musim yang berbeza di Kepulauan Orkney, Highland Park mengeluarkan The Dark, wiski Scotch malt berusia 17 tahun yang akan diikuti pada musim bunga oleh -Anda meneka - The Light.

The Dark, yang mewakili musim luruh dan musim sejuk di Kepulauan Orkney, telah matang secara eksklusif dalam tong-tong bermusim oak oak Eropah yang pertama. Walaupun belum diumumkan, kita dapat menganggap The Light akan berusia dalam sesuatu yang akan bertindak sebagai kontras dengan The Dark.

Pembungkusan The Dark sama pentingnya dengan orang-orang di Highland Park seperti wiski itu sendiri. Botolnya berwarna kaca khas yang timbul dengan naga di bahagian depan. Terdapat pelbagai rune Viking yang tertulis di botol dan buaian kayu di mana botol itu masuk. Buaian itu juga ditulis dengan dua bulatan (di bahagian atas dan bawah) yang mewakili kedua matahari yang tinggi dari titik balik matahari musim panas dan yang rendah matahari solstis musim sejuk.

Image
Image

Taman Tanah Tinggi

Penampilan: Highland Park The Dark memandang serius namanya dan berwarna kentang berwarna coklat tua.

Hidung: Pada bau pertama, seperti melayang di atas pinggan buah kering dan kacang di sekitar hari cuti, jika piring itu sendiri terbuat dari kepingan oak. Nota kering ini disokong oleh asap gambut, seolah-olah ada api kecil yang menyala di bawah dulang barang yang disebutkan di atas.

Lelangit: Perisa kek buah dan kayu manis yang sederhana hingga berat menyebabkan kayu cedar dan bahagian tengah asap gambut agak ringan. Di hujung lelangit, anda akan mendapat beberapa nota perisa kacang almond dan buah yang lebih dimasak. Wiski cukup berat di langit-langit, sempurna kerana pelepasan itu bertujuan untuk mewakili bulan-bulan yang lebih sejuk.

Selesaikan: kemasan panjang dan perlahan dengan lebih banyak not kayu - baik kayu kering dan cedar, dengan sedikit rasa buah kering sepanjang.

Pemikiran Akhir: Walaupun terdapat sedikit panas di hujung lidah, tong selama 17 tahun membantu ini tidak terasa seperti wiski Scotch yang melebihi 50 peratus ABV (tepat 52.9 peratus). Ini adalah Scotch yang pasti memenuhi tujuan yang dimaksudkan untuk mewakili bahagian sejuk kalendar. Akan menarik untuk melihat bagaimana The Light melawan The Dark ketika dibebaskan dan, yang lebih penting, bagaimana mereka minum secara berdampingan. (Untuk sains, kita akan melakukan perkara itu setelah dibebaskan.)

Highland Park The Dark dijual pada harga sekitar $ 300.

Disyorkan: