Guy Fieri Unsheathes New Knuckle Sandwich Knives

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Orang boleh memberikan Guy Fieri omong kosong yang mereka mahukan, di sini di The Manual, kita menyayanginya. Sama ada dia tipu muslihatnya (dan petua-petua yang dapat dikenali), atau hakikat bahawa dia benar-benar kawan yang hebat, kita tidak boleh tidak menghormati semua yang telah dilakukannya. Sekarang, untuk menambah puluhan restoran, rancangan televisyen, dan penampilan, buku terlaris, dan banyak peristiwa lain, Fieri telah menghidupkan semula barisan pisau dapurnya sendiri.

Pisau Sandwich Guy Fieri Knuckle bukanlah perkara baru - pisau itu sendiri, yang dibuat oleh ErgoChef, telah keluar selama beberapa tahun - tetapi reka bentuknya telah diperbaharui untuk dua saiz - Pisau Santoku 7-inci dan Pisau Chef 8-inci.

Kami di The Manual berpeluang menguji pisau ini dan terkesan langsung dari kelawar. Pisau itu sendiri terbuat dari keluli karbon AUS8 Jepun, menghasilkan pisau tang penuh yang tahan karat dan sangat keras. Hujung pisau Santoku berbentuk bulat dan miring untuk pemotongan halus sementara ujung pisau Chef mempunyai tip gaya pisau bowie "satu-of-a-kind" untuk memudahkan kerja mata pisau halus, seperti ayam boning. Setelah beberapa penggunaan ujian dengan masing-masing, kami tidak melihat penurunan ketajaman.

Pegangannya, yang cukup berat, panjangnya 4,6”dan diperbuat daripada resin gentian kaca G10 yang bertaraf tentera. Reka bentuk ergonomik sesuai dengan kebanyakan tangan orang dewasa. Walaupun kami menghargai banyaknya, kami juga dapat melihat bagaimana ia mungkin menjadi terlalu berat jika anda melakukan pemotongan. Namun, pada kesan pertama, berat badan terasa baik di tangan anda. Anda mungkin tergoda untuk membuat semula pemandangan pisau dari Crocodile Dundee. (Kami tidak akan menyalahkan anda, terutamanya dengan pisau Chef.)

Dengan membawa Crocodile Dundee selangkah lebih jauh, pisau masing-masing dilengkapi dengan sarung Kydex, yang juga kebetulan mempunyai klip tali pinggang - untuk sepanjang masa yang anda mahu sarung Santoku anda sebelum melindungi perniagaan di Flavortown.

Walaupun barisan pisau sebelumnya (yang kami hasilkan dari 2010-2012) menampilkan api khas Fieri di bilah dan pemegangnya, kami akan mengakui bahawa kami kecewa apabila melihat pisau tersebut tidak dapat dilakukan dalam lelaran baru.

Kedua-dua pisau boleh didapati di Amazon. Pisau Santoku dijual pada harga $ 125 dan Pisau Chef berharga $ 130.