One For The Road: 7 Laluan Ale Yang Kurang Dikenali Di A.S

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Pelancongan bir menjadi kemarahan sekarang di kalangan peminum bir kraf. Dan, semestinya, semestinya.

Walaupun ada yang diberitahu oleh pemasar pelancongan yang paling bijak, hampir setiap bandar dengan saiz yang baik mempunyai komuniti bir yang baik. Pada awalnya, memang benar bahawa beberapa bandar berada di puncak dan di seberang tempat lain, dan sementara ada yang masih menjadi pemimpin, dengan 10,000 kilang bir beroperasi atau sedang dirancang di A. S., masih banyak yang boleh didapati di mana-mana.

Oleh itu, mari kita lihat di sebilangan jalan "ale" yang jelas seperti di Vermont, Grand Rapids, Asheville, Denver, Portland, dan San Diego, dan pergi ke beberapa adegan bir yang jarang dibincangkan.

Jejak Brewgrass

Kentucky

Kentucky terkenal dengan bourbon, mari kita keluarkan. Ia sangat terkenal dan dikunjungi kerana wiski, tidak hairanlah jika sering difikirkan mungkin ada kilang bir di sana. Tetapi Brewgrass Trail membantu menunjukkan sisi lain dari dunia minuman Kentucky, dengan komuniti bir Lexington yang baik. Louisville mempunyai pemandangan yang baik yang dipimpin oleh Against the Grain, tetapi Lexington, yang disorot oleh Country Boy, Ethereal Brewing, dan West Sixth, menunjukkan terdapat banyak minuman di Negeri Bluegrass - walaupun itu bukan bourbon.

Laluan Tasik Superior Ale

Michigan

Michigan pastinya merupakan salah satu negara bir yang hebat, dengan bandar bir yang hebat seperti Grand Rapids, Kalamazoo, Traverse City, dan Detroit, tetapi Semenanjung Atas tempat yang sangat indah dengan banyak bir, berlabuh oleh industri halus Marquette. Laluan Lake Superior Ale unik, membawa pengunjung ke Canadand ke seluruh dunia di sekitar Lake Superior yang besar. Terdapat perhentian di Wisconsin dan banyak yang perlu dilakukan di Duluth, Minnesota, yang tidak terlalu buruk!

Jejak Brew York County

Carolina Selatan

Dari Carolinas, Carol Utara pasti mendapat banyak kasih sayang bir bukan sahaja kepada Asheville tetapi juga Charlotte dan daerah Raleigh-Durham. Walau bagaimanapun, South Carolincan memegang sendiri dan York County Brew Trail membantu menyerlahkan daerah kecil di sempadan North Carolina, berhampiran Charlotte. Laluan tersebut merangkumi Pembuatan Bir Slow Play, Windy Hill Orchard & Cidery, Syarikat Rock Hill Brewing, Kedai Botol Main Street, Pembuatan Ubat Hukum, Pembuatan Dust Off, dan Pembuatan Bir Amor Artis. Tekan lima daripadanya, log masuk ke aplikasi ale trail, dan pelawat mendapat kemeja-T.

Laluan Tahoe Ale Tasik Utara

Californiand Nevada

California mempunyai banyak tepu dengan bir, tetapi pilihan yang paling mungkin adalah tidak menuju ke Nevadborder. Terdapat, bagaimanapun, komuniti pembuatan bir yang licik yang terletak di tasik yang indah dan bersebelahan dengan pemandangan bir Reno yang indah. Terdapat banyak aktiviti luar untuk membuat anda haus dan membawa anda ke pelbagai kilang bir, seperti berbasikal, berkayak, mendayung, dan mendaki. Atasi kehausan itu, jalani Laluan Tahoe Ale Tasik Utara, dan periksa Tahoe Mountain Brewing Co., Alibi Ale Works, dan Pier 111.

Laluan Las Cruces Ale

Mexico baru

New Mexico, seperti kebanyakan Barat Daya, sering diabaikan walaupun terdapat banyak tarikan luar dan kuliner. Pemandangan bir berkembang pesat dan bernilai di peta destinasi bir yang mesti dilawati. Must-hit SantFe dan Albuquerque, Las Cruces adalah komuniti yang hebat. Laluan Las Cruces Ale menampilkan Tempat Pembuatan Bir Anjing, Picacho Peak Brewing Company, High Desert Brewery, De LVegas Pecan Grill and Brewery, dan Bosque Brewing Company.

Pasport Kraf dan Draf Colorado Springs

Colorado

Denver boleh dikatakan modal bir kraf di dunia. Sedikit lebih jauh ke utara di seberang Denver, Fort Collins tidak ada yang dapat bersin, dengan New Belgium, Odell, Crooked Stave, Funkwerks, dan banyak lagi, termasuk kemudahan Budweiser yang besar. Tetapi ia adalah satu jam di selatan Denver yang menyembunyikan permata bir: Colorado Springs. Ia pastinya merupakan yang paling sedikit digembar-gemburkan dari tiga bandar besar Colorado pada I-25 ketika datang ke bir, tetapi dalam keadaan kaya bir seperti Colorado, anda tidak boleh salah. Dengan pengguna awal Phantom Canyon dan Bristol Brewing, bersama dengan Pikes Peak Brewing dan Red Leg Brewing milik veteran, ada banyak yang boleh diperiksa di sepanjang Kraf dan Pasport Draf Colorado Springs.

Jejak Fayetteville Ale

Arkansas

Arkansas jauh dari senarai teratas dalam hal bir terbaik, tetapi itu tidak bermaksud mereka tidak mahu mempromosikannya. Sejak 2013, Jejak Fayetteville Ale telah memuji adegan bir di Northwest Arkansas dengan 15 perhentian. Pembuatan bir berkisar dari Apple Blossom Brewing Co. hingga Bike Rack Brewing hingga Ozark Beer Co. dan Fossil Cove Brewing. Sekiranya ada, jejak bir Fayetteville yang mengagumkan menunjukkan terdapat bir di mana-mana sahaja di Amerika.