Jadilah Kulat Dan Kenali Cendawan Ubat Anda

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Anak-anak boleh dimaafkan kerana menganggap cendawan sebagai "jengkel" - satu-satunya masa mereka mungkin menemuinya adalah versi yang basah pada pizza makanan segera. Pada usia remaja anda, anda mula menghargai hidangan umami yang enak yang ditambahkan cendawan pada hidangan kegemaran anda.

Pada usia dua puluhan (dan harap, tidak sebelum itu), anda mungkin akan berkenalan dengan jamur psychedelic di pesta, perjalanan perkhemahan, atau festival muzik. Secara definisi, urat mikologi ini sukar digeneralisasikan. Sumber kami bersetuju bahawa ia berpotensi cukup menyenangkan, bahkan membebaskan, apabila dilakukan bersama rakan yang boleh dipercayai dan muzik yang bagus.

Tiga puluhan anda menawarkan saat yang tepat untuk melangkah ke tahap cendawan seterusnya, jenis perubatan. Walaupun pengalaman sebelumnya dengan kulat mengembangkan lelangit anda dan mengembangkan fikiran anda, cendawan ini berjanji untuk meningkatkan kesejahteraan anda. Dan mereka tidak dapat datang pada waktu yang lebih baik Pada tahap kematangan ini, anda baru mula merasakan sejuknya jari-jari masa yang menyentuh bahu anda. Anda tidak akan pulih dari malam berpesta seperti dulu (lebih banyak mengenai rawatan mabuk di sini). Anda mahukan lebih banyak dari badan anda daripada hanya hidup.

Cendawan perubatan telah digunakan selama ada orang (cendawan sudah lama lebih lama, kita tidak tahu ia baik untuk kita). Penyembuh rakyat dan pakar herba sepanjang masa dan di seluruh dunia telah menggunakannya untuk pelbagai penyakit. Walaupun semua kulat kuat ini menawarkan sifat antioksidan yang membersihkan hati, membantu pencernaan, memberikan kejelasan mental dan meningkatkan umur panjang, setiap jenis cendawan mempunyai bahan khusus yang dapat membantu dengan pelbagai tujuan kesihatan tertentu. Lebih baik lagi, anda tidak perlu lagi menjadi pakar mencari untuk menikmati faedah cendawan perubatan. (Dan kami bermaksud pakar: cendawan liar bukanlah sesuatu yang anda ingin berisiko menjadi salah.) Hari ini, anda boleh meraih faedah cendawan ubat melalui produk yang anda gunakan setiap hari: kopi, teh, serbuk protein, dan juga krim muka.

Teruskan membaca untuk mengetahui faedah khusus beberapa cendawan ubat yang popular, serta cara kegemaran kami untuk mengambilnya.

Jenis Cendawan Ubat

Maitake

Di Jepun, mereka menyebutnya sebagai "jamur menari," kerana para pengawas yang datang pada jamur yang berkelompok ini akan menjadi rimas dengan gembira. Dikenal dalam bahasa Inggeris sebagai "ayam hutan", maitake itu menjadikan dirinya sebagai mimpi buruk terburuk penyakit degeneratif. Berkat pukulan antioksidan yang kuat, maitake kini sedang diteliti sebagai rawatan diabetes, tumor dan juga barah.

Lion's Mane

Kulat yang bercabang pucat ini memiliki keindahan halus ketika anda menemuinya di hutan - ia kelihatan seperti sesuatu yang tidak ada di tangan Lord of the Rings dan kekuatan penambah otaknya hampir sama dengan sihir yang anda dapat. Mengkonsumsi mane Lion mendorong tubuh anda untuk menghasilkan dua bioprotein penting (faktor pertumbuhan saraf, atau NFG, dan myelin) yang bukan sahaja dapat meningkatkan kejelasan, kognisi, dan ingatan tetapi juga menghalang penyakit degeneratif seperti Alzheimer dan multiple sclerosis.

Cordyceps

Semasa anda ingin meningkatkan prestasi anda, baik di gimnasium, ruang dewan, atau bilik tidur, cordyceps adalah jamur yang harus anda capai. Sebatian bioaktif khas dalam cordyceps membantu meningkatkan peredaran, membolehkan tubuh menggunakan oksigen dengan lebih berkesan. Ini bermaksud tenaga yang berkekalan, peningkatan stamin (dan libido), dan pemulihan yang lebih cepat dari apa sahaja yang mungkin anda lakukan, belum lagi tidur yang lebih baik selepas itu.

Reishi

Dengan profil comel dan corak warnanya yang comel yang menyerupai set mangkuk sup kegemaran nenek anda, reishi kelihatan begitu mesra. Ini dicari untuk meningkatkan mood yang disebut triterpene, yang dikatakan dapat mengurangkan kegelisahan, meredakan kemurungan, dan mendorong tidur yang lebih baik. Tidak hairanlah orang memanggil bilik kecil yang comel ini "Xanax alam semula jadi."

Chaga

Walaupun ia memang bersifat perubatan, chagis bukan cendawan sejati, tetapi cendawan sklerotik - pelbagai yang mengeras apabila bersentuhan dengan udara. Ia kelihatan seperti tunggul terbakar daripada apa sahaja yang anda mahu makan, tetapi percayalah, anda mahu memakannya. Digunakan selama berabad-abad di kalangan penduduk asli latitud utara, chaghas meletup kerana tidak jelas dalam beberapa tahun kebelakangan. Ia boleh didapati dalam segala hal, mulai dari coklat teto hingga produk kosmetik, berkat kemampuannya untuk melawan tekanan oksidatif (jenis yang menyumbang kepada penuaan, kulit lembap) serta menurunkan kolesterol dan bahkan mencegah barah.

Shiitake

Anda tahu untuk rasa umami berkrim yang menambah hidangan Asia kegemaran anda, tetapi tahukah anda shiitake juga baik untuk kutu anda? Fitonutrien dalam cendawan yang enak ini membantu mengekalkan tekanan darah dan peredaran darah yang sihat dengan mencegah penumpukan plak di dalam arteri anda.

Ekor Turki

Cendawan ekor kalkun yang diberi nama yang tepat, dengan badannya yang berbentuk kipas dan pelbagai warna coklat, adalah sahabat terbaik sistem kekebalan tubuh anda. Ia membawa sesuatu yang disebut polisakarida-K (PSK) ke pesta itu, yang sangat berkesan sehingga benar-benar diresepkan untuk pesakit barah di beberapa negara dan ubat preskripsi antikanker di Jepun. Menggunakan ekor kalkun telah terbukti berkesan dalam melawan leuka dan barah lain - bayangkan apa yang boleh dilakukannya untuk musim sejuk anda.

Cara Mencuba Cendawan Ubat

Sehingga baru-baru ini, satu-satunya cara untuk mengambil ubat cendawan anda adalah dengan meredakan minuman keras dan keruh. Tetapi sekarang ada pelbagai cara untuk menikmati jamur penyembuhan ini, dan beberapa di antaranya sangat sedap. Berikut adalah beberapa kegemaran kami:

Nota: Seperti mana-mana makanan tambahan, penting untuk berhati-hati dan akal. Tidak banyak yang diketahui mengenai kesan sampingan dan keselamatan penggunaan cendawan ubat secara berkala atau jangka panjang. Lakukan penyelidikan anda, dan jika anda sedang mengambil ubat, berbincanglah dengan pengamal kesihatan sebelum mencubanya.

Teh Cendawan Tamim Teas

Campuran buatan tangan dari syarikat kecil ini dari Massachusetts memasangkan pelbagai cendawan perubatan dengan ramuan kering dan makanan tambahan yang indah melengkapkan rasa dan faedah kesihatan jamur. Kami menyukai mane singa mereka dengan kunyit halia dan kunyit keemasan, serta rempah chagchai yang gelap dan bersahaja.

Kopi Cendawan Empat Sigmatik

Sekiranya anda berbelanja di kedai makanan kesihatan, bungkusan berwarna dengan tulisan "kopi cendawan" mungkin membuat anda berhenti. Empat pasang Sigmatik menanam kacang Arab yang ditanam dengan chaga, cordyceps, atau mane singa, bergantung pada faedah apa yang anda nikmati.

Protein Adaptogenik Jus Bulan VanillMushroom

Serbuk protein berasaskan beras yang enak ini merangkumi campuran reishi dan cordyceps dengan getaran tinggi yang akan meningkatkan tenaga dan kejelasan mental pada smoothie pagi anda.

Bilik Kecantikan Jus Bulan

Sekiranya anda memilih untuk melepaskan selera anda, Jus Bulan memudahkan penyerapan cendawan perubatan melalui kulit anda. Serum Wajah Pengelupas mereka menggunakan reishi untuk memerangi tanda-tanda tekanan oksidatif dan menguatkan penghalang semula jadi kulit, sementara Serum Jelly Plumping mereka menggabungkan reishi dengan telinga perak, cendawan lain yang kuat, untuk mengurangkan penampilan garis-garis halus dan kedutan.

Kompleks Jamur Apmentasi Kuno Fermentasi

Tiada alasan untuk menjadi mewah jika anda tidak mahu. Ancient Apothecary menawarkan spektrum penuh cendawan ubat dalam bentuk kapsul - buang satu atau dua hari setiap hari untuk menguatkan badan anda daripada musim selesema dan selesema sambil meningkatkan produktiviti, tumpuan, dan stamina anda.