4 Makanan Kegemaran Kami Di Charlottesville, Virginia

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Kantin Bulan Biru

Walaupun kita cenderung menyukai makan malam yang baik, Blue Moon memiliki lapisan sikap punk yang luar biasa yang disatukan dengan keramahan Selatan yang menjadikannya ikonik. Kami tidak dapat memberitahu anda betapa seronoknya pelayan yang menghadiahkan lempeng kami dengan gambar gula tepung Kapten Kirk yang baru terpampang di atas. Kami duduk di kaunter dan menyaksikan keluarga preppy memulakan hari mereka serta memakai hipsters yang pulih dari pesta malam sebelumnya. Dengan muzik live pada malam Rabu, Khamis dan Jumaat, ditambah dengan perincian asal dari restoran 1950-an yang sebenarnya, Blue Moon adalah karya legenda tempatan yang sebenar.

Brazos Taco

Walaupun kami menyukai makanan Selatan Virginia, sangat menyegarkan untuk mencuba sesuatu yang baru. Brazos terkenal dengan taco gaya Austin mereka (baca gaya sarapan). Terletak tidak jauh dari pusat pelancongan, ia adalah rehat yang baik dari "ye olde Thomas Jefferson" semuanya.

Kami turun di Meatwad (Brisket, ayam, dan bacon, avo-verde, honey-jefe, dan salsroja. Dengan tomato dan bawang) dan I Willie Love You (telur orak-arik, kentang tumbuk, alpukat dihiris, pico jagung panggang dan queso fresco) dan tidak kecewa.

Mas Tapas

Bosan dengan makanan segera di seluruh bandar, chef Thomas Rahal ingin menumpukan perhatian pada makanan dan wain organik dan artisanal bersama Mas Tapas. Tempat bertema Sepanyolnya telah hilang dan kami dapat membuktikan bahawa setiap pinggan kecil yang kami rasakan sangat luar biasa. Sangri sama sekali tidak terlalu buruk, tetapi berhati-hatilah jika anda memesan kendi kerana ia besar dan bertugas. MAS adalah peserta dalam komuniti Charlottesville / Blue Ridge Locavore, dan ahli piagam program Farm Fresh to Table Majlis Alam Sekitar Piedmont. Kita juga harus memberi koki lebih banyak kudo untuk menghantar resipi di laman webnya juga. Gazpacho itu mungkin dibuat sebaik sahaja karya ini disiarkan.

Bar di Red Pump Kitchen

Walaupun kami telah menutup Red Pump pada masa lalu, kami melihat bahagian restoran yang berbeza dalam perjalanan ini dengan makan di bar. Kami berjalan di restoran dua kali sebelum menyedari bahawa mereka telah membuka seluruh bahagian depan ke pusat bandar bersejarah untuk membawa angin musim panas dan menawarkan suasana di luar ruangan. Kami turun menggunakan kopi panggang, Margaritpizz dari oven kayu bakar mereka dan mencuci semuanya dengan wain dari kilang anggur Pippin Hill mereka di seberang jalan. Tidak perlu tempahan, tetapi datang lebih awal dan tarik tempat duduk.