5 Epal Terbaik Untuk Pembakar Pada Tahun 2021

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Sekiranya anda tidak memanggang sebelum mungkin sekarang, sekurang-kurangnya. Pandemi telah mendorong kita ke dalam rumah di mana kita bergelut dengan pemikiran kita, bekerja dari jauh, dan mengambil sejumlah hobi.

sangat digemari salah satu hobinya adalah memanggang dan salah satu bahan kegemaran latihan ini adalah epal. Membuat roti dan epal berpasangan dapat menghasilkan pai yang luar biasa, pastri sarapan yang lazat, tukang roti, goreng, tart sedap, hidangan ayam, pemadat untuk ayam belanda percutian anda, dan banyak lagi.

Dengan meningkatnya sari keras, kesedaran epal lebih besar daripada sebelumnya di negara ini. Semakin banyak varieti datang dalam talian, dihargai kerana rasa, tekstur, dan kemampuannya yang unik untuk mengendalikan ketuhar. Oleh itu, hampiri timbunan Red and Golden Delicious dan cari epal hebat ini pada kali anda meletakkan apron.

Nenek Smith

Juara yang tidak dapat dinafikan terutama ketika bekerja dengan pencuci mulut, epal Granny Smith membawa kerakusan dan zip yang luar biasa ke meja. Sifat buah yang indah dengan indah mengimbangi rasa manis yang terdapat pada perkara seperti pai, scone, bahkan donat. Kekukuhan epal mengatasi penyalahgunaan memasak dengan baik, yang bermaksud anda tidak perlu terlalu risau tentang integriti buah anda.

Garing madu

Dirangka oleh University of Minnesotin pada tahun 1960-an, Honeycrisp tidak memukul bahagian produk pasar raya sehingga tahun 90-an. Sejak itu menjadi sangat popular, epal sangat digemari kerana rasanya yang manis dan ukurannya yang besar. Epal ini enak sendiri dan mungkin yang paling serba boleh dalam membakar, sangat baik dalam semua perkara, dari pai periuk ayam hingga muffin.

Wanita Pink

menarik perhatian di ladang epal, Pink Lady cenderung mempunyai campuran warna kulit yang mempesona, memudar dari kuning kehijauan hingga merah jambu dan merah. Juga dikenali sebagai Cripp's Pink, ia menawarkan campuran rasa manis dan asid yang sama. Rasanya agak ringan jadi mereka paling sesuai untuk resipi yang anda mahukan kesan epal tetapi mungkin anda tidak mahu mencuri persembahannya.

Sweetango

bersilang antara Honeycrisp dan Zestar! epal, Sweetango adalah renyah, dengan sedikit rumput dan rempah-rempah untuk menemani sedikit rasa manis dan kelembutan. Profil rasanya sangat baik dengan penaik yang melibatkan sedikit kayu manis, atau rempah pencairan lain seperti cengkih atau kapulaga. Mereka juga hebat jika anda suka gaya epal yang lebih pedesaan.

Cameo

Epal ini ditemui secara kebetulan di Washington (sesuai, kerana keadaan apel) pada akhir 1980-an. Ia terkenal dengan rasa luaran dan buahnya yang halus yang dapat menunjukkan sedikit buah pir. Mereka tidak sekuat yang lain dari pek ini, jadi Cameo paling baik digunakan untuk menyokong perkara yang bentuknya tidak begitu penting. Anggaplah epal ini sebagai pilihan anda untuk sos, pengurangan, dan isi.

Apple Crumble Klasik

Resipi ini dari Jamie Oliver adalah, seperti yang dijelaskannya, keruntuhan paling rendah yang dia tahu. Itu tidak bermaksud sama sekali tidak mempunyai rasa atau persembahan, jadi cubalah lain kali anda membakar dengan epal. Ia berfungsi lapan dan memerlukan masa kurang dari satu jam untuk tersingkir.

Bahan-bahan:

• Epal campuran 3 paun, (Jamie suka Bramley, kami mencadangkan Granny Smith)
• 2/3 cawan gula kastor emas
• 1 biji lemon
• 2 oz mentega tanpa garam, (sejuk)
• 3.5 oz. tepung

Kaedah:

1. Panaskan ketuhar hingga 400 ° F.
2. Kupas dan inti epal, kemudian potong dan potong potongan 1 inci.
3. Masukkan ke dalam periuk di atas api sederhana dengan 3.5 ons gula dan sedikit perisa lemon lemon.
4. Tutup penutup dan masak selama 5 minit, atau sehingga epal melembutkan. Keluarkan api dan biarkan hingga sejuk sedikit.
5. Sementara itu, kiubkan mentega dan masukkan ke dalam mangkuk campuran dengan tepung. Gosokkan bersama hujung jari anda sehingga menyerupai serbuk roti, kemudian gosokkan gula yang tinggal untuk menambah sedikit tekstur.
6. Pindahkan epal ke baking dish dan taburkan di atas hancur.
7. Bakar dalam oven selama 25 hingga 30 minit, atau hingga keemasan dan menggelegak. Sedap dihidangkan bersama vanillcustard.