17 Wain Krismas Terbaik Untuk Membawa Makan Malam Percutian Anda

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Makan malam Krismas dan Krismas tidak lengkap tanpa sebotol wain yang baik. Menyimpan barang-barang berkotak untuk makan malam makan malam - cuti adalah untuk meraikan, dan tahun ini tidak berbeza. Banyak yang harus kita syukuri untuk tahun ini, dan di bahagian atas senarai itu sudah pasti akhir tahun 2020 seperti yang kita ketahui. Krismas ini pastinya tidak seperti yang lain, jadi angkat kaca untuk membuatnya sepanjang tahun yang pelik ini dan akhirnya melihat cahaya di hujung terowong.

Sebelum membuka botol terbuka, anda mempunyai keputusan penting untuk dibuat: wain apa yang harus anda bawa ke makan malam Krismas? Adakah anda pergi dengan wain putih yang garing atau lebih besar, lebih merah? Gelembung? Anggur oren? Walau apa pun, kami membuat anda dilindungi. Lihat senarai kami untuk mendapatkan wain terbaik untuk makan malam Krismas walaupun makanan tahun ini sedikit lebih kecil dan jauh dari segi sosial berbanding sebelumnya.

Wain Putih

1865 Single Vineyard Chardonnay

Dibuat oleh ViñSan Pedro dari anggur yang dituai di Lembah Elqui di Chile, Chardonnay ini hanyalah apa yang anda harapkan dari CaliforniChardonnay. Anda tidak akan menjumpai nota mentega itu; sebaliknya, lelangit anda akan dihadiahkan dengan rasa dan aroma madu, betik, dan sitrus. Terdapat sedikit keunggulan dan keasidan, mewujudkan wain penuh dan meriah.

Ayres Pinot Blanc

Terletak di Newberg, Oregon, Ayres Vineyard terutamanya menghasilkan Pinot Noir; namun, Pinot Blanc jenama itu tidak boleh diabaikan. Cukup mineral dan penuh dengan rasa sitrus, wain ini segar dan menyegarkan sekiranya anda memerlukan sesuatu dengan sedikit semangat. Jangkakan keasidan yang baik untuk menyegarkan lelangit.

Mulderbosch Sauvignon Blanc

Dibuat oleh salah satu syarikat pembuat anggur utama di Afrika Selatan, Sauvignon Blanc dari Mulderbosch ini segar dan segar. Sedikit berkapur, anda akan mendapat banyak limau dan nota sitrus lain yang bermain dengan buah ara, buah markisa, dan rasa yang lebih cerah. Struktur wainnya kuat, memungkinkan untuk penamat yang panjang dan lama.

Willamette Valley Pinot Gris

Sama seperti wain wain putih yang lain dalam senarai ini, Willamette Valley Vineyards Oregon terutamanya menghasilkan warna merah, tetapi Pinot Gris ini adalah contoh lain dari kilang wain yang menghasilkan pekerjaan yang hebat menghasilkan varietas di luar zon selesa. Peach dan honeysuckle adalah perisa utama dalam botol ini, dengan tembikai dan sitrus sebagai sandaran. Anda akan menemui lebih banyak buah-buahan dusun di lelangit sebelum selesai bersih dan garing.

Cantine Colosi 2018 Grillo Sicilia

Putih Sisilia yang menonjol ini mempunyai tekstur, panjang, sentuhan air laut masin. Ini akan menjadi sangat baik di samping kalkun atau ham dan anda ingin meneroka banyak wain hebat di wilayah selatan Itali ini dan banyak jenis anggur asli yang lazat. Sekiranya anda akan menyejukkannya, hanya 20 atau 30 minit di dalam peti sejuk lebih daripada cukup (walaupun kami lebih suka suhu bilik). Anda tidak mahu merampas budak jahat ini dengan aromatik dan pelbagai rasa. Ini zippy, herba, bunga dan banyak lagi.

Wain Merah

Campuran Red Barrel Meritage Red Blend

Kaya dan kompleks dengan badan yang hampir hitam, campuran merah 2015 dari Spoken Barrel di negara Washington adalah pilihan terbaik bagi mereka yang mencari rasa lebih merah dengan warna merah. Anda akan menemui buah-buahan gelap seperti blueberry yang dicampurkan dengan nota kulit, sebilangan oak, koko, dan sedikit asap. kehadiran tannic yang baik membantu memeriahkan lelangit.

Côte Rôtie Brune et Blonde de Guigal

Dibuat dari 96% anggur Syrah dan 4% Viognier, anggur dari E. Guigal ini adalah contoh terbaik dari anggur merah dan anggur putih yang berfungsi secara harmoni. Bagi arak ini, Syrah jelas merupakan komponen utama, dengan beri merah, rempah-rempah, dan oak sangat di depan deria. Ini dilancarkan oleh tahap keasidan dan tanin yang rendah, mewujudkan anggur seimbang yang siap untuk penuaan yang lama.

LasordCabernet Sauvignon

Seperti besbol, tetapi tidak tahu apa-apa tentang wain? Pergi untuk yang ini. Diasaskan oleh Tommy Lasorda, LasordFamily Wines dimaksudkan untuk mewakili semangat dan kecintaannya terhadap bola keranjang. Anda akan menjumpai banyak kismis, raspberry, dan coklat gelap di hidung Cabernet Sauvignon ini, dengan banyak rasa tersebut hingga ke lelangit dan dicampurkan dengan oak dan boyenberry.

Etude Temblor Vineyard Pinot Noir 2017

Dibuat dari anggur yang dituai khas dari Temblor Vineyard yang terletak di Etude Estates Vineyards, Grace Benoist Ranch, Pinot Noir ini adalah edisi terhad kerana hanya 303 kes dihasilkan. wain yang sangat aromatik, anda akan mendapat banyak nota raspberry dan ceri di hidung yang dicampur dengan kayu manis dan vanila. Di langit-langit, anda akan disambut oleh banjir rasa buah dan keasidan yang baik.

Franc Cabernet Lembah Shenandoah Gunung Awal

Seperti namanya, anggur merah ini dibuat di Lembah Shenandoah di Virginia, kira-kira 90 batu di barat daya Washington DC Sementara Cabernet Franc biasanya digunakan untuk pencampuran (dengan Cabernet Sauvignon dan Merlot) di Bordeaux dan di tempat lain, ia mempamerkan sendiri kekayaan yang mudah diminum. Dihasilkan lebih dalam gaya Burgundian, Early Mountain's Cab Franc halus seperti sutera dengan nota herba yang hebat dan badan yang cukup ringan.

Légende Medoc

Dicipta dari campuran Cabernet Sauvignon (60%) dan Merlot (40%), wain ini adalah sebahagian daripada barisan keluarga Barés de Rothschild (Lafite) Légende, yang menekankan minum mudah. Berwarna gelap dan kaya dengan rasa, anda akan mendapat beri gelap, vanila, dan kayu manis pada badan yang sangat sutera. kemasan panjang dan pedas mengakhiri setiap teguk anggur yang sangat bulat.

Charles Smith Wines The Velvet Devil Merlot

Dibuat sebagai tindak balas kepada filem Sideways (dan reaksi balas terhadap Merlots), anggur dari Charles Smith ini dibuat dengan 89% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, dan 1% Malbec. Dihasilkan di Washington State, Velvet Devil memang lembut di langit-langit, dengan banyak buah-buahan gelap bermain melawan nota cedar dan tembakau.

Biltmore Malbec

Malbec dan North Carolind tidak semestinya beriringan tetapi tawaran kecil dari Biltmore ini cuba mengubahnya. sedikit lebih ringan dan lebih terang daripada yang biasa dari varieti, wain ini mempunyai keasaman dan kebolehcapaian yang baik untuk semua jenis makanan percutian. Argentinmay tetap menjadi wilayah Malbec tetapi senang mengetahui bahawa ia berfungsi dengan baik di pelbagai poket di sepanjang peta wain Amerika.

Poliziano Lohs2018 Morellino di Scansano

Sangiovese boleh menjadi sangat suka bermain, seperti ini dari Tuscany. Anggur, yang secara longgar diterjemahkan menjadi "darah Musytari," terutama terkenal dengan ciri-ciri gurih dan popularitasnya yang besar di Itali, terutama dalam bentuk Chianti. Namun, yang satu ini menunjukkan banyak buah yang kuat untuk menyeimbangkan sedikit lantai hutan dan lada.

Hamel Family Wines 2016 Hamel Family Ranch

Krismas adalah masa yang sesuai untuk wain yang hebat dan menarik, seperti Cabernet Sauvignon yang luar biasa dari Sonoma ini. Ia sedikit lebih mahal (apatah lagi oktana tinggi pada 16% ABV), tetapi terdapat banyak ganjaran yang boleh didapati di dalam gelas, dari tekstur baldu hingga rasa licin, blackberry, dan cendana. Ia mempunyai kekuatan untuk menahan apa sahaja di pinggan anda tetapi juga banyak digilap untuk dinikmati sendiri.

Sattler Zweigelt

Dengan Zweigelt, warna merah yang paling banyak ditanam di Austria, ada banyak cinta. Mungkin yang terbaik ialah minuman anggur yang hebat, dengan nota ceri yang memabukkan dan alat solek yang tidak jelas. Yang ini akan menggembirakan semua selera, dari mereka yang baru memasuki arak hingga veteran berpengalaman yang mencari sesuatu yang sedikit berbeza, dari negara anggur Eropah yang agak kecil yang selalu melakukan perkara yang cukup besar.

Wain Berkilau

Nyetimber Classic Cuvée Brut

Nyetimber rumah berkilau Inggeris yang diperkirakan menempatkan pemandangan gelembung UK di peta wain global. Pemanasan global memungkinkan untuk tumbuh - dan tumbuh dengan baik - Pinot Noir, Chardonnay, dan banyak lagi di selatan England. Ini tidak bagus untuk planet ini tetapi berita baiknya bagi peminat wain berkilauan yang mencari wilayah Champagne seterusnya. Anggur unggulan ini adalah pengenalan yang hebat dan hebat untuk jenama yang kukuh. Akhirnya, anda boleh minum sebilangan wain berkualiti dari tanah Dickens semasa anda menonton Christmas Carol.

Minat dengan bir bukan? Lihat minuman percutian yang hebat ini. filem perayaan untuk diambil semasa menghirup? Inilah yang terbaik sepanjang masa.