Program Community Cider Menjadikan Amal Cider Dan Manfaat

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Musim Apple semakin hampir. Dan dengan datangnya sari, roti bakar pada musim luruh yang akan datang. Dengan banyak karunia untuk dinikmati, bukankah kita harus berkongsi beberapa kekayaan?

Portland Cider Company telah melancarkan program cider komunitinya, yang memanfaatkan kelebihan epal yang tidak diingini dan mengubahnya menjadi cider. Lebih baik lagi, keseluruhan hasil memberi manfaat kepada Hunger Free Oregon, badan amal yang berfungsi untuk menyuburkan mereka yang memerlukan. Mereka yang dapat menghirup minuman segar sementara mereka yang memerlukan mendapat makanan yang sangat dihargai di pinggan mereka.

Ini adalah salah satu program yang semakin meningkat di seluruh negara yang memanfaatkan tanaman bumper halaman belakang. Hingga bulan September, pakaian Portland menerima sebiji buah epal - serta buah-buahan lain yang dijumpai seperti plum, beri, dan banyak lagi - sebagai ganti baucar pint di dua bilik tidur mereka. Ini memuncak dengan pesta menekan interaktif pada akhir bulan September, di mana para penderma dapat terlibat dalam proses dan menikmati buah segar dari hasil kerja mereka, bahkan minuman keras sari.

Bacaan lanjut

• Cara Membuat Sari Apel Keras
• Koktel Apple Cider
• Sari Apel Keras Terbaik

Kerja amal yang berkaitan mengambil semua bentuk dan ruang lingkup di dalam dunia sari. Pengeluar seperti Mountain West Hard Cider di Salt Lake City telah bekerjasama dengan organisasi persekitaran tempatan untuk membantu melestarikan Utah yang indah. Two Rivers Cider of Sacramento terkenal menawarkan bilik tap eksklusif pada hujung minggu tertentu, dengan hasil yang bermanfaat. Dan Syarikat Meriwether Cider Idaho melemparkan soiree tahunan yang serupa dengan Syarikat Portland Cider, memasukkan epal tempatan dari halaman orang-orang di atas nama kumpulan-kumpulan yang mulia seperti Koalisi Makanan Treasure Valley.

Bilangan pokok dan pokok renek yang berbuah di harta tanah awam sangat mengagumkan dan sering diabaikan. Falling Fruit telah memetakan karunia yang dapat diakses selama beberapa tahun sekarang. Projek bandar terutamanya secara kolaboratif menempatkan hasil semula jadi yang berkembang di kawasan kejiranan di seluruh planet ini. Bahagian GIS dan bahagian Reddit untuk pengintip, Falling Fruit telah memetakan sekitar 2,700 jenis makanan di lebih dari 1,400,000 lokasi tertentu. Ini adalah peta harta karun sumber terbuka yang sangat demokratik untuk orang ramai.

Unsur pemberian kembali melangkaui industri minuman keras ke dalam bidang sosial dan pertanian yang lebih jelas - dan sering kali dalam bentuk menarik. City Fruit di Seattle adalah contoh yang bagus, sebuah organisasi yang dilancarkan pada tahun 2008 untuk menguruskan secara menyeluruh banyak pokok buah-buahan di kawasan metro. Mereka tidak hanya menggunakan apa yang sebaliknya akan membusuk di dahan atau trotoar, City Fruit juga mendidik bagaimana cara terbaik dan memelihara hasil.

Tahun lalu, kumpulan itu menuai hampir 50,000 paun buah. Hadiah itu dikumpulkan oleh lebih daripada 900 sukarelawan dan dikongsi bersama di antara areyouth dan 29 organisasi masyarakat.

Semasa pokok buah halaman belakang anda meletup seperti popcorn dengan tanaman lain yang indah, pertimbangkan cara untuk memanfaatkan setiap persembahan terakhir. Sekiranya anda pandai, anda akan minum atau dua daripada usaha anda.