Nikmati Seluruh Buaya Di Pengalaman Seluruh Haiwan Frontier Chicago

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Panggang babi, panggang panas, luaus - apa sahaja yang anda panggil, mereka adalah tradisi masakan bersama yang popular dalam budaya di seluruh dunia. Nampaknya keinginan utama untuk buas, santapan ala Lord of the Flies sangat tertanam dalam diri kita sebagai manusia. Tetapi jarang dijumpai panggang babi penuh di restoran gourmet di tengah bandar; dan masih jarang dijumpai restoran yang juga menawarkan kambing utuh, kaki antelope, dan juga buaya yang dipenuhi ayam. Begitulah keadaannya di Chicago's Frontier, di mana mereka dengan bangga mendorong para tetamu untuk makan di luar zon selesa mereka.

Sekiranya anda ingin benar-benar mengagumkan dua lusin rakan terdekat anda dengan makan malam di Windy City, berkongsi sedikit pai dalam bukanlah cara terbaik untuk pergi. Frontier Chicago menyajikan makan malam jenis yang tidak seperti apa yang anda dapati di hampir mana-mana bandar di Amerika. Pengalaman Seluruh Haiwan dapat memberi makan kepada 25 orang dengan murah hati. Pengalaman bermula dengan memilih hidangan utama anda. Pilihan peringkat kemasukan termasuk babi yang dibesarkan di ladang, babi hutan, dan kambing utuh (jika, pada saat ini Anda berpikir, "Babi hutan adalah tahap awal?"

Untuk salmon gergasi yang lebih berani, boleh memuatkan 12 kaki dewasa, kaki antelop keseluruhan, dan Frontier's Select Trio (daging kambing, babi hutan, dan daging sapi wagyu) juga disediakan. Tetapi, keuntungan besar adalah Louisianalligator yang ditangkap liar di restoran. Ia diasinkan di dalam rumah, diisi dengan ayam utuh (ambil itu, turducken), kemudian panggang dan asap di atas kayu epal dan ceri. Frontier menjanjikan rasanya daging seperti daging babi atau ayam dengan lemak dan kolesterol yang jauh lebih sedikit. Dan anda boleh mengatakan bahawa anda makan 'gator' yang ganjil, jadi itu sahaja.

Setiap binatang disajikan gaya keluarga dengan pilihan lauk pauk yang dipilih dengan teliti. Babi hutan, misalnya, disertai dengan mac 5-keju yang diilhami oleh Selatan, sayur-sayuran bermusim, dan roti mentega. Seluruh salmon disokong dengan beras hijau Acadian, kacang hijau dengan lemon dan pistachio gula-gula, dan udang salai dan salad kentang dill. The 'gator dilengkapi dengan udang dan sosis jambalaya, lima keju mac, salad Caesar dengan polentcrouton, sayur-sayuran bermusim, dan roti mentega dengan mentega herba. Frontier juga mendorong para tamu untuk meningkatkan pengalaman mereka dengan tambahan seperti tiram panggang, muka babi panggang, dan ramuan mangkuk buatan sendiri.

Harga untuk Pengalaman Seluruh Haiwan Frontier bermula pada $ 400 yang memberi makan sekurang-kurangnya anda dan berpuluh-puluh rakan anda (atau seorang Adam Richman). Tetapi, persembahan restoran yang lebih eksotik - udang rebus dan keseluruhan buaya - dijual pada harga pasaran. Apa sahaja yang anda pilih, anda perlu membuat tempahan sekurang-kurangnya tiga hari lebih awal (beberapa haiwan memerlukan masa lebih lama), dan merancang untuk tiba dengan sangat lapar.