Roh Pemenang Hadiah Terkenal Dari ADI Judging Awards

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Dalam dunia semangat, anugerah bukanlah segalanya, tetapi mereka adalah barometer yang cukup baik tentang siapa yang membuat jus yang baik dan di mana. Walaupun terdapat banyak minuman keras di luar sana yang tidak memenangi anugerah, hakikat bahawa semangat tertentu dipilih oleh hakim kerana kualitinya dalam mencicipi buta mengatakan sesuatu.

Sehubungan dengan itu, kami ingin berkongsi botol "Terbaik dalam Kelas" kegemaran kami - yang mesti memenangi pingat emas dan "Kategori Terbaik" - dari Anugerah Penilai Institut Penyulingan Amerika (ADI) 2018 Senarai pemenang lengkap merangkumi lebih daripada 850 penyertaan, jadi jika anda mencari reel sorotan (atau semangat baru untuk menghirup musim bunga ini), inilah tempat untuk memulakan:

Tattersall Distilling Company Sour Cherry Liqueur

Syarikat Penyulingan Tattersall Minnesota membuat ramuan super ceri ini, yang memenangkan "Best of Class" untuk minuman keras. Rasa masam terasa di langit-langit kerana dasar ceri Montgomery tetapi reda beberapa lama dalam tong kayu oak. Tattersall mencadangkan mencampurkan minuman keras dengan limun untuk minuman musim panas yang menyegarkan.

VirginiDistillery Company Cider Cask Whiskey

VirginiDistillery Company menyatukan wiski Scotland dengan Virginiwhiskey kemudian menyelesaikan produk yang dinamakan ini hingga setahun di tong cider, yang membawa pulang "Best in Class" untuk campuran wiski. Dibuat setiap tahun pada musim gugur, epal dan wiski bertali vanila adalah makanan yang unik. VirginiDistillery juga menjadikan Brewers Batch dalam tong dari kilang bir tempatan, serta tongkang Chardonnay- dan wiski siap tong. Pada tahun 2020, kumpulan itu merancang untuk mengeluarkan wiski American Single Malt di tempat yang 100% suling dan berumur.

Topi Kayu Merangsang Wiski Berdarah Jagung Merah

Untuk wiski suling yang disahkan, Wood Hat Spirits dari Missouri memenangi "Best in Class" untuk Bloody Butcher Red Corn Whiksey. Tidak ada kisah menakutkan di sebalik namanya; ini hanyalah jenis jagung kernel merah yang ditanam di Missouri sejak tahun 1890an dan digunakan dalam proses pembuatan wiski. Jus tersebut dipakai di tong Missouri yang terbuat dari tong kering yang dikeringkan di udara dan dibiarkan dalam hujan, yang, menurut penyulingan itu, melelehkan tanin tong.

Pembebasan Syarikat Valentine Distilling Old Tom Gin

Valentine Distilling Company terkenal dengan vodka. Namun, penyulingan yang berpusat di Detroit membawa pulang beberapa anugerah, termasuk "Best of Class" "dalam kategori gin. Dinamakan sempena Perang Dunia II erB-24 Liberator, yang dibangun di Detroit, semangat itu mempunyai campuran sembilan botani yang menghasilkan gin kering dan buah.

Long Road Distillers Aquavit Lama

Kami telah memberitahu anda mengapa peminum harus mencuba aquavit. Syarikat yang dipaparkan dalam kisah kami sebelumnya, Long Road Distillers Michigan, meneruskan cara memenangi anugerah dengan memperoleh penghormatan tertinggi dalam kelas Special Spirit dengan Old Aquavit, versi lama minuman keras botani ala Skandinavia penyulingan. Dill dan jintan memimpin di aquavit Long Road, tetapi istirahat 12 bulan dalam tong wiski mengeluarkan jintan, anise, vanila, dan oak.