Makan Di Resort Terbaik Untuk Foodies Di Amerika Syarikat

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Syukurlah, hari-hari itu (kebanyakan) sudah lama berlalu. Oleh kerana pergerakan ladang ke meja dan laut ke piring terus melanda Amerika Syarikat, terdapat banyak pusat peranginan di negeri-negeri dengan pilihan makanan bertaraf dunia. Berikut adalah empat tempat peranginan terbaik untuk penggemar makanan.

Shutters on the Beach (Los Angeles)

Dari bilik-bilik yang bergaya hingga ke dasar laut yang luas, Shutters on the Beach memuji "kemewahan pantai" dalam segala hal. Tiga restoran di lokasi - Pantai, Ruang Keluarga, dan 1 Pico - semuanya menawarkan pemandangan Lautan Pasifik yang menakjubkan dan menu sumber tempatan yang luas untuk boot. Living Room adalah tempat yang sangat baik untuk mengambil kopi atau minum petang; 1 Pico adalah ruang makan utama di hotel ini dengan keanggunan santai, menu elegan dan menu musiman; dan Coast menawarkan ruang santai di tepi pantai untuk penerbangan wain petang.

Jangan terlepas: ia adalah salah satu tempat hotel SantMonica terbaik untuk penonton selebriti.

Berkaitan: Burkman Bros. Foodie Guide ke Manhattan

The Wauwinet (Nantucket, Massachusetts)

Walaupun di pulau Nantucket kelas atas, The Wauwinet menonjol. Setiap aspek harta tanah 33 bilik mewakili kemewahan kotej New England yang terbaik. Dengan pemandangan Teluk Nantucket dan bilik wain 1.450 botol, satu-satunya restoran di lokasi, TOPPER'S, tidak berbeza. Menu ini menawarkan pilihan makanan pembuka yang berputar yang sangat baik seperti tiram chowder dan udang rebus mentega.

Jangan terlepas: Tiram Retsyo di cangkang separuh dituai hanya 300 ela - ia tidak lebih segar daripada itu!

Ari (Las Vegas)

Hanya dalam dekad yang lalu Las Vegas berkembang sebagai destinasi makanan dengan sendirinya. Bufet sepanjang malam di mana-mana bandar telah disita oleh restoran gourmet, chef selebriti. Destinasi makanan Ariis yang moden dan sangat besar (lebih dari 4,000 bilik!) Bukan hanya untuk kualiti restorannya tetapi juga berapa banyak yang terletak di bawah satu bumbung.

Di sebelah lobi, Julian Serrano menyajikan tapas mewah dan sangria tradisional; di Sage, chef pemenang Anugerah James Beard Shawn McClain menawarkan hidangan elegan seperti Foie Gras Brulee, Golden OsetrCaviar, dan Wagyu Filets; dan Bardot Brasserie (dinamakan sebagai pelakon terkenal) melakukan masakan haute Perancis termasuk Bone Marrow Au Poivre dan Rack of Lamb Basquaise.

Jangan terlepas: Five50 Pizzoffers menyajikan menu bir kerajinan yang luas dan kreatif menggunakan Roasted Bone Marrow dan Pork Belly seperti Pantai Timur.

Penginapan di Langley (Pulau Whidbey, Washington)

Inn di Langley di Washington State mungkin bukan "resort" dalam pengertian tradisional, tetapi ia menyediakan semua yang diinginkan oleh kebanyakan tetamu di hotel dengan ciri lengkap. Itu termasuk restoran "lodge chic" bertaraf dunia yang dikendalikan oleh beberapa Chef Matt Costello pemenang anugerah. Sebilangan besar makanan pembuka memberi tumpuan kepada makanan laut Pasifik yang bersumberkan tempatan - daging kepiting yang direbus dengan kelapa, bawang putih, ketumbar, dan kacang adalah kegemaran tertentu. Ruang makan yang kecil ini dapat menampung jumlah tetamu yang terhad dan hanya satu makan malam tiga jam disajikan setiap malam, jadi tempahan adalah wajib.

Jangan terlepas: dengan kata-kata koki sendiri, dia menikmati "bermain-main dengan pemikiran tetamu", jadi hampir setiap kursus menawarkan kelainan yang tidak dijangka.