Bagus Berdarah: 4 Koktail Podcast Jenayah Sejati

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Kerana populariti banyak podcast ini (dan kerana ini adalah musim Halloween), kami meminta bartender dari seluruh negara membuat empat koktail (dan satu mocktail) untuk berpasangan dengan beberapa podcast jenayah teratas di sekitar.

Bersiri

(Serial bermula di NPR dan pada musim pertamanya, meliputi kematian Hae Min Lee pada tahun 1999 dan perbicaraan berikutnya Adnan Syed. Untuk musim kedua, Serial menangani peninggalan dan penjara Pfc. Beau Bergdahl di Afghanistan, serta akibatnya acara ini.

Pemotongan Kasar (Dicipta oleh Danny Neff, Roebling TeRoom, Brooklyn)

• Wiski rai 1 oz
• .25 oz Amaro Montenegro
• .5 oz Sirap Halia Pedas,
• .75 oz Jus limau
• isi sodto

Kaedah: Satukan semua bahan kecuali tin campuran sodinto. Masukkan ais dan goncang dengan kuat. Saring ke bola tinggi dengan ais dan bahagian atas dengan soda.

Pembunuhan Kegemaran Saya

(Pembunuhan Kegemaran Saya adalah salah satu podcast bertaraf tinggi yang boleh dimuat turun (secara umum, bukan hanya jenayah sebenar). Dalam setiap episod, tuan rumah GeorgiHardstark dan Karen Kilgariff melihat pembunuhan dan jenayah yang mereka pilih, termasuk membaca kampung halaman pendengar pembunuhan. Hardstark dan Kilgariff menawarkan keseimbangan antara komedi dan jenayah yang mengerikan.)

The Georgia (Dibuat oleh Lov Carpenter, Spiaggia, Chicago)

• Jejak Kerbau 5 oz
• .25 oz Ramazzotti amaro
• Jus lemon.25 oz
• .25 sirap selasih
• hirisan pic.

Kaedah: Campurkan 2-3 keping pic dengan sirap kemangi. Masukkan bourbon, amaro, dan lemon, goncangkan dengan ais, saring berganda menjadi coupe, hiaskan dengan bunga selasih.

The Karen (Dibuat oleh Sam Slaughter)

• Kopi bancuhan sejuk 3 oz
• Jus ceri.75 oz
• .25 sudu kecil vanillextract
• kulit oren
• cengkih tanah

Kaedah: Campurkan kopi, jus ceri, dan tin shaker vanillin dengan ais. Goncang dengan kuat. Ambil gelas coupe dan ungkapkan kulit oren ke atas, kemudian gosokkan pelek dengan kulit. Masukkan. Tuangkan campuran kopi ke dalam dan atas dengan sebiji cengkih kecil.

Berkaitan: Scotch on Budget

Pedang dan Skala

(Pedang dan Skala adalah untuk mereka yang ingin benar-benar menggali kejahatan berat yang berat. Tanpa kandungan, Mike Boudet menyampaikan segala-galanya dari 911 panggilan hingga rakaman pembunuh bersiri dan, pada dasarnya, semua yang dapat anda fikirkan boleh menyebabkan mimpi buruk.)

Jenayah Kesungguhan (Dibuat oleh Weston Lou, Hakkasan, NYC)

• Pulpa 1/2 Buah Gairah
• .5 oz Agave Nectar
• .5 oz Jus Nanas
• .75 oz Jus limau
• 2 Dashes Bob's Peppermint Bitters
• 75 oz Bird's Eye Chili Infused Montelobos Mezcal *

Kaedah: Masukkan semua bahan ke shaker koktel. Masukkan ketulan ais segar ke shaker dan goncang hingga sejuk. Ketegangan berganda dalam gelas batu di atas ketulan ais segar. Hiaskan dengan Daun Nanas.

* Montelobos Mezcal yang disuntikkan oleh Bird's Eye Chili: Potong 6 Bird's Eye Chilis. Tambahkan ke sebotol Mezcal. Biarkan duduk sekurang-kurangnya 24 jam (biarkan duduk lebih lama jika anda mahukan Mezcal spicier). Kemudian tapiskan cili.

Podcast Terakhir di Kiri

(Podcast Terakhir di Kiri adalah podcast yang dihoskan oleh pelawak Ben Kissel, Henry Zebrowski, dan Marcus Parks. Mereka merangkumi pelbagai topik, dari pembunuh yang memukul berat seperti John Wayne Gacy dan Ted Bundy hingga konspirasi asing, rahsia, dan banyak lagi. Selalunya lebih tidak sopan daripada tidak, LPOTL adalah untuk mereka yang boleh membuat jenaka yang mengerikan, atau membuat lelucon.)

Rombakan Weegee (Dibuat oleh Warren Bobrow, The Cocktail Whisperer)

• 2 oz Mezan xo rum
• 1 oz Sirap koktel buah-buahan cranberry sodand
• 2-3 sengkang Angosturbitter
• Ais hancur
• Seltzer secukup rasa
• Thyme

Kaedah: Isi gelas kuno dengan ais hancur dan masukkan sirap. Tuangkan rum dan kacau. Tepuk thyme dan masukkan ke dalam gelas. Tuangkan ke atas seltzer kemudian tambahkan angostura.