Bersedia: Kerana Buffalo Trace Melancarkan Koleksi Antik

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Sudah tiba masanya tahun ini, peminat wiski: Koleksi Antik Buffalo Trace tahunan ke-10 kembali! Sekali lagi, lima wiski edisi terhad dengan bukti dan usia yang berbeza (tiga bourbon dan dua ryes) akan tersedia bagi mereka yang cukup bernasib baik untuk mencarinya. Koleksi, yang menampilkan George T. Stagg, William Larue Weller, Thomas H. Handy Sazerac Rye, Eagle Rare 17 Tahun, dan Sazerac 18 tahun, boleh didapati dalam jumlah terhad mulai akhir September atau awal Oktober. Harga runcit yang dicadangkan masing-masing adalah $ 99, walaupun jangan terkejut jika anda mendapati harga ini lebih banyak di kedai (dan terutama untuk yang lain di pasaran sekunder).

Perubahan terbesar dalam Koleksi Antik tahun ini berasal dari Eagle Rare, yang telah membuktikan hingga 101. Lihat apa lagi yang anda boleh harapkan dari kelima pelepasan di bawah ini.

(Ingin mencari semangat yang boleh anda gunakan dan bukannya melawan massa? Lihat pemenang Anugerah Roh Manual tahun ini.)

George T. Stagg

Datang pada bukti 124.9, George T. Stagg tahun ini mengandungi bourbon dari tong yang diisi kembali pada musim bunga tahun 2003. Secara keseluruhan, 284 tong digunakan untuk membuat pelepasan ini (penurunan dari tahun lalu), yang rasanya coklat gelap, espresso, dan tembakau. Tong disimpan di pelbagai tempat di gudang C, H, I, K, P, dan Q. kegemaran peminum bourbon, Stagg menjulang Pingat Emas Berganda tahun lalu di Pertandingan Spirits Dunia San Francisco 2018.

William Larue Weller

125.7 bukti bourbon wheat yang tidak dipotong dan tidak difilter, edisi 2018 berharap dapat mengikuti langkah-langkah pendahulunya dengan memenangi anugerah seperti Pingat Emas Ganda di Pertandingan Rohani Dunia San Francisco 2018 dan "Bourbon of the Year" oleh Jim Murray's Whisky Bible 2017. Pada tahun 2006, anda akan mendapat buah kering, buah ara, dan vanila karamel. Tong untuk keluaran ini disimpan di Gudang C, I, K, L, M, dan Q.

Thomas H. Handy Sazerac Rye

Rai besar ini tidak dipotong, tidak disaring, dan masuk pada bukti 128.8. Disuling pada tahun 2012 dan berumur di gudang I dan L, anda akan menemui allspice, teaberry, dan cengkeh dalam profil rasa. Rilis ini juga diharapkan dapat mengikuti langkah-langkah rilis sebelumnya dengan membawa pulang "Best Rye Whisky tanpa pernyataan umur" dari Jim Murray's Whisky Bible 2018.

Eagle Rare 17 Tahun

Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, perubahan terbesar dalam koleksi terdapat dalam botol ini. Dahulunya 90 bukti, Eagle Rare 17 Year Old Release kembali ke akar jenama (ia dilancarkan pada tahun 1974) dengan dibungkus pada 101 bukti. Perubahan ini, menurut jenama, akan kekal dari 2018 dan seterusnya. Disuling pada tahun 2000, tong-tong itu berusia di Gudang C di tingkat pertama, kedua, dan kelima. Profil rasa terdiri daripada oak bakar, kopi, spearmint, dan butterscotch.

Sazerac Rye berumur 18 tahun

Wiski rai lurus ini dibuat dengan tong wiski yang diisi pada musim bunga 1998. Anda akan menemui rasa coklat gelap dan kayu manis di lelangit. Koleksi Antik tahun lalu Sazerac dinobatkan sebagai "Best Rye Whisky Berumur 11 Tahun ke Atas" oleh Jim Murray's Whisky Bible 2018.