Bagaimana Memulakan Bir Homebrewing Dengan Harga Murah

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Homebrewing bukan sains roket. Proses kuno pembuatan bir anda sendiri telah ditentukan dengan baik oleh titik ini dalam sejarah manusia. Langkah No. 1: Keluarkan gula dari biji-bijian. Langkah No. 2: Fermentasi baki cecair. Langkah No. 3: Minum bir.

Oleh itu, jika pembuatan bir begitu mudah, mengapa peralatan pembuatan bir begitu mahal? Itu kerana peraturan yang sama berlaku untuk pembuatan bir yang berlaku untuk tugas apa pun, dari memanggang kue hingga memotong rumput hingga menukar tayar: alat yang tepat membuat perbezaan besar. Sekiranya anda ingin membuat bir yang berkualiti tinggi dan lazat secara konsisten, mempunyai peralatan yang betul dapat menjadikan hari minuman anda lebih mudah dan menyeronokkan.

Sekiranya anda baru mula membuat homebrew atau tidak mempunyai dana untuk melabur dalam sistem kelas atas, berikut adalah beberapa trik untuk membantu anda membuat bir sendiri dengan wang tunai yang lebih sedikit.

Bancuh Kumpulan Kecil

Ringkasnya, pembuatan bir yang lebih kecil memerlukan pelaburan yang lebih kecil. Anda akan membelanjakan lebih sedikit untuk ramuan, kerana jumlah anda akan lebih rendah. Anda boleh menggunakan periuk yang lebih kecil untuk mendidih, yang harganya juga lebih rendah. Terima kasih kepada saiz periuk yang lebih kecil, anda boleh mendidih di atas dapur tanpa memerlukan sistem pembakar gas. Fermentasi boleh berlaku dalam bekas satu atau dua galon yang murah. Ingat pepatah lama, bukan ukuran yang penting, tetapi bagaimana anda menggunakannya? Itu berlaku di sini.

Gunakan Apa Yang Anda Miliki

Sekiranya anda mempunyai dapur dan membuat batch kecil, periuk terbesar anda mungkin cukup untuk menahan jumlah mendidih anda. Perkara yang sama berlaku untuk kapal penapaian; anda tidak perlu menggunakan carboy kaca berkilat, kerana mana-mana balang yang bersih dan bersih akan berfungsi (selagi anda mempunyai penutup dan penyumbat yang sesuai untuk melancarkan karbon dioksida). Setelah membuat bir atau dua biji bir, anda juga boleh menggunakan semula ragi dan botol anda, menjadikan dolar anda semakin jauh.

Berfikir Seperti Jurutera

Pembuat bir terbaik adalah sebahagian chef dan sebahagian jurutera. Sekiranya anda jenis yang licik, anda juga dapat menyesuaikan barang lain yang anda miliki di sekitar rumah untuk menggantikan peralatan pembuatan bir yang mahal. Perlu penebat fermentor untuk suhu yang konsisten? Anda boleh menggunakan tong plastik dan busa semburan untuk membuat alat penebat anda sendiri. tempat pembuatan bir untuk mash tun boleh dibuat dari tangga dan rak pinus. Sekiranya anda ingin menghabiskan sedikit masa dan usaha, anda mungkin dapat membina sebahagian besar dari apa yang anda perlukan sambil mengekalkan kos yang rendah, terutama jika dibandingkan dengan persediaan komersial.

Beli secara Pukal

Fikir ke depan. Rancangkan resipi anda sehingga anda menggunakan jelaga, hop, atau ragi yang sama dalam kumpulan berikutnya. Kemudian, beli bahan anda dengan lebih murah dengan membeli secara pukal. Anda juga dapat menjimatkan dolar untuk gas sekarang kerana anda tidak melakukan perjalanan berasingan ke kedai homebrew.

Percuma adalah Bagus

Pembuatan rumah bukan untuk semua orang. Sangat mungkin anda mengenali seseorang yang telah mencuba hobi dan berhenti. Bukan perkara biasa bagi bekas penggemar homebrew untuk memunggah peralatan - malah peralatan yang sangat bagus - dengan harga impian. Pot sepuluh galon, sistem mash tun, dan seumpamanya memakan banyak ruang. Kadang kala, orang senang melihatnya pergi. Walaupun anda tidak mempunyai rakan yang meninggalkan hobi, periksa Craigslist dan kumpulan Facebook tempatan untuk mendapatkan tawaran. Dan tidak sukar untuk mendapatkan rakan untuk menyumbangkan botol kosong.

Bermula dengan pembuatan bir di rumah, atau mengambil bir anda ke tahap seterusnya, boleh menjadi menakutkan dari segi kewangan. Dengan menggunakan petua ini, anda boleh membuat lebih banyak bir dengan lebih sedikit wang. Dan siapa yang tidak menyukai persamaan itu?