Resipi Kopi Antarabangsa Terbaik Untuk Di Rumah

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Manfaat kopi sangat banyak. Walau bagaimanapun, beberapa faedah tersebut mungkin akan dibatalkan sekiranya anda menambahkan banyak rasa berkrim dan manis. Untuk tujuan artikel ini, kita akan sengaja mengetahui kebenaran itu.

Panduan Berkaitan

• Biji Kopi Terbaik untuk Beli
• Langganan Kopi Terbaik
• Kopi Segera Terbaik

Sekiranya anda telah membuat internet mencari resipi kopi antarabangsa, anda mungkin mempunyai banyak hasil untuk Dalgoncoffee. Terima kasih kepada wabak ini, resipi yang popular telah menjadi perhatian utama masakan rumah. Jadi, kita tidak akan membahasnya dalam siaran ini. Apa yang akan kita bahas ialah enam resipi menarik yang akan membakar minuman sejuk atau panas anda. Sekiranya anda menginginkan sesuatu yang sedikit berbeza atau ingin mengubah rutin kopi anda, terdapat banyak resipi kopi dari seluruh dunia yang boleh anda buat semula di rumah anda dengan mudah. Lihat senarai enam resipi kopi antarabangsa untuk menambah secawan kopi pagi anda.

Frappé

Tidak, kami tidak membincangkan hal-hal dari Starbucks. Frappé adalah minuman kopi ais tradisional dari Yunani dan sebenarnya dicipta oleh wakil tempatan untuk Nescafe pada tahun 1950-an. Oleh itu, resepnya menggunakan kopi segera (secara tradisional Nescafe), susu, gula, dan air, dan boleh dibuat menggunakan pengisar, penggoncang koktel, atau buih susu elektrik, jadi terdapat banyak cara untuk menyediakannya di rumah. Pertama, masukkan kopi dan gula sekata yang sama (kira-kira dua sudu teh setiap satu) dan kemudian kira-kira sepertiga cawan air sejuk ke dalam pengadun / pengocok pilihan anda. Kisar atau goncang dengan kuat selama kira-kira 30 saat sehingga campuran benar-benar berbuih, tuangkan ke dalam gelas dengan cawan ais, dan masukkan susu. Orang biasanya minum dengan jerami, kerana bahagian atas minuman yang berbuih boleh menjadi sedikit pahit bagi beberapa orang, tetapi bahagian yang dicampurkan di bahagian bawah menjadikan minuman yang menyegarkan sesuai untuk waktu pagi atau petang. Dan anda sentiasa dapat menyesuaikan ukuran mengikut citarasa anda.

Affogato

Sekiranya anda mula menyimpan biji kopi espresso dari perkhidmatan langganan kopi anda, minuman kopi pencuci mulut Itali ini adalah cara yang sempurna untuk menggunakan semula kebaikan gelap yang kaya. Masukkan sudu krim vanillice atau gelato ke dalam cawan, dan kemudian tuangkan espresso panas yang baru dibuat di atasnya. Sekiranya anda tidak mempunyai pembuat espresso di rumah, pilihan alternatif (dan lebih murah) adalah melabur di dapur klasik MokPot, yang menjadikan espresso di rumah yang indah. Ringkas dan sedap, ini pasti akan terkena api.

Kafe Viennois

Juga dikenali sebagai "espresso con panna" dan kafe Vienne di Amerika Syarikat, resipi kecil yang menyeronokkan ini (yang popular di kafe di seluruh Eropah dan oleh itu berlainan dengan pelbagai nama) adalah pilihan kecil yang sempurna pada waktu pagi atau petang. Pada dasarnya, ia hanya satu gambar espresso tunggal atau ganda dengan sedikit krim disebat di atas. Untuk membuatnya di rumah, gunakan kopi yang sangat enak dan sediakan espresso mengikut arahan apa sahaja jenis mesin kopi yang anda miliki (sekali lagi, espresso mokPot kecil adalah pelaburan yang bagus untuk pencinta espresso yang berminat untuk hak cawan sekarang) dan kemudian ia dengan sesudu krim disebat gergasi (yang dibeli di kedai adalah baik tetapi anda boleh membuat sendiri di rumah). Kafein dan gula akan membuat anda cepat terpakai.

Cortado

Sekiranya anda suka espresso tetapi juga gemar minuman seperti latte, kortado adalah titik tengah yang senang dan mudah dibuat. Nama itu berasal dari perkataan Sepanyol "untuk memotong," kerana espresso dipotong separuh dengan penambahan susu kukus di bahagian yang sama dengan espresso (setengah espresso, setengah susu). Sediakan espresso anda sambil mengukus sedikit susu; setelah menuangkan espresso ke dalam cawan anda, masukkan susu. Walaupun susu mesti dikukus dan dihangatkan, susu tidak perlu dibekukan, memudahkan penyediaannya.

Kopi Ais Vietnam

Kopi ais manis yang enak ini adalah minuman tradisional dari Vietnam, di mana ia digunakan untuk mengatasi panas yang berterusan. Tetapi, siapa yang mengatakan bahawa anda tidak dapat memilikinya ketika sejuk? Vietnam adalah pengeluar kopi kedua terbesar di dunia, jadi anda tahu bahawa orang Vietnam memandang serius kopi mereka. Sebagai permulaan, pilih kopi gelap dan kuat dari Vietnam; robustis tradisional kerana menambahkan rasa lebih enak pada kopi, dan ia adalah salah satu jenis biji kopi yang paling popular dan banyak ditanam di negara ini.

Cara tradisional untuk menyiapkan kopi adalah menggunakan saringan "phin", yang terdiri dari piring bulat kecil dengan perforasi agar kopi menetes, ruang pembuatan bir kecil, dan atas. Dalam cawan, bergantung pada seberapa manis yang anda mahukan, letakkan dari satu hingga dua sudu susu pekat manis. Letakkan penapis phin di atas cawan dengan kira-kira dua sudu kopi bubuk di ruang pembuatan bir, tambahkan percikan air mendidih ke tanah untuk membiarkannya "mekar" selama kira-kira satu minit, dan kemudian tuangkan secukupnya untuk mengisinya ke bahagian atas. Letakkan penutup di atas, dan kopi akan mula menyaring ke dalam susu pekat di bawah. Setelah selesai menapis, tambahkan sedikit ais dan kacau bersama. Penapis Phin mudah didapati untuk dipesan secara dalam talian dan cukup berpatutan, tetapi jika anda tidak mahu melabur di dalamnya, secara bergantian anda boleh merebus air dan kopi bersama-sama, menapis kopi, dan kemudian masukkan susu dan ais pekat.

Kopi Ireland

Anda mungkin sudah biasa dengan yang ini, tetapi ini adalah masa-masa sukar, jadi siapa yang tidak boleh melakukan dengan menambahkan sedikit yang lebih kuat pada kopi lewat petang itu untuk membantu merapatkan jurang antara menyelesaikan kerja dan memulakan petang? Penyediaannya sederhana dan hasil akhirnya berjalan lancar. Bancuh cawan kopi panas dan tuangkan ke dalam cawan kosong. Masukkan kira-kira satu sudu gula merah (anda boleh menambah lebih banyak jika anda suka kopi anda lebih manis), dan kemudian tambahkan satu setengah auns wiski Ireland. Tutup bahagian atas dengan krim disebat dan anda boleh pergi. Untuk ciptaan yang lebih sekata, berikan wiski untuk Bailey's. (Kami juga mempunyai sejarah penuh kopi Ireland, bagi mereka yang menginginkan lebih banyak lagi, serta wiski terbaik untuk kopi Ireland.)