Tempat Melancong Untuk Mencuba Makanan Paling Berbahaya Di Dunia

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Amaran: Ini bukan untuk hati yang lemah.

Hákarl (Iceland)

Orang Iceland adalah orang yang baik hati, yang tidak mengejutkan kerana mereka terpaksa bertahan untuk mencapai milenniin yang jauh di utara Bumi di pulau kasar yang menyerupai permukaan Mars. Oleh itu, nampaknya sesuai bahawa makanan tradisional mereka tidak biasa dengan standard Barat. Hákarl (Bahasa Iceland untuk "hiu fermentasi") adalah antara makanan istimewa yang paling pelik di negara ini, dan ini sememangnya enak seperti namanya. Menyiapkannya dengan mudah: tangkai dan usus hiu berjemur, kuburkan di lubang di luar, tutup bangkai dengan tanah, dan fermentasi selama beberapa bulan. Jenazah kemudian dipotong dan digantung untuk diperam selama beberapa bulan lagi. Walaupun baunya tidak enak, rasanya dikatakan sangat enak.

Bahaya: Jika tidak dibiarkan fermentasi dengan betul, hákarl boleh menyebabkan keracunan makanan yang teruk.

Casu Marzu (Itali)

Sebilangan besar orang Barat menganggap makanan merangkak dengan serangga yang menyelerakan. Tetapi casu marzu - juga dikenal sebagai "keju maggot" - dianggap santapan oleh orang Sardinia tempatan. Keju susu domba dibiarkan duduk untuk mendorong bertelur oleh lalat keju. Telur ini menetas dan larva memakan keju, yang mempercepat proses penapaian. Penendangnya ialah keju dimakan secara tradisional bersama dengan belatung. Atas sebab kesihatan yang jelas, casu marzu telah dilarang di seluruh Kesatuan Eropah.

Bahaya: Cerita mengenai kemampuan belatung menembus saluran usus pengunjung.

Penyakit Darah (China)

Di samping nama yang menakutkan, kerang darah, menurut The New York Times, "succulence yang sangat enak, seperti geoduck, dan rasa yang tidak semerbak littleneck atau kerang cherrystone." Mereka telah lama terkenal di seluruh negara-negara Chinand Asia yang lain. Dimakan mentah, kerang boleh menyebabkan pelbagai penyakit jahat, dari kepialu hingga disentri hingga hepatitis. Pendidihan menyeluruh diperlukan sebelum makan, tetapi penyediaan makanan yang buruk dan / atau kekurangan sanitasi yang betul menyebabkan penyakit dan kematian setiap tahun.

Bahaya: Lebih daripada 10 peratus pengunjung yang memakan kerang mengalami beberapa kombinasi perkara di atas.

San-nakji (Korea)

Pada masa ini, sotong dan cumi-cumi hampir tidak dianggap "pelik" oleh piawai Barat (siapa di antara kita yang tidak menikmati sepiring cumi goreng?). Tetapi orang Korea mengambil persiapan ke tahap yang baru. San-nakji tradisional mereka terdiri daripada sotong hidup yang dihiris dan dipotong dadu dan disajikan dengan segera. Hujung saraf di dalam tentakel tetap aktif walaupun selepas kematian, menyebabkannya menggeliat selama beberapa minit di pinggan.

Bahaya: Penyedut yang menggelupas secara refleks berusaha untuk memegang apa sahaja yang mereka dapat. Ini paling sering merangkumi bahagian dalam mulut dan tekak restoran. Setengah lusin orang mati setiap tahun kerana tersedak di pinggan.