Ringkasan Baru Pada Resepi Kuno

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Sejak masa itu, para bartender di seluruh dunia bermain dengan minuman tersebut, menambah dan mengurangkan semua jenis bahan yang popular pada masa itu. Walaupun anda tidak boleh salah dengan resipi kuno yang asli, kadang-kadang ada baiknya mencampurkannya sedikit. Lihat empat minuman koktel klasik di bawah ini dan bersiaplah untuk menggunakan Don Draper dalaman anda.

Canadian Club 100% Rye Old Fashioned

• 2 bahagian Canadian Club 100% Rye Whisky
• 8 garis kecil AngosturBitters
• Secubit Gula Mentah
• Kulit Jeruk, untuk hiasan

Kaedah: Campurkan gula dan pahit dalam gelas batu. Masukkan Canadian Club 100% Rye dan ais. Kacau dan tumis dengan kulit oren sebagai hiasan.

Percutian Kuno Knob Creek (Dicipta oleh Chef Selebriti Michael Symon)

• 1 1/2 bahagian Knob Creek Rye Whisky
• 1/2 bahagian Sirap Kayu Manis
• 1/2 bahagian Lemon
• 1 bahagian Wild Ale (seperti Jolly Pumpkin Artisan Ales)
• 1 Putih Telur
• Pala untuk Hiaskan

Kaedah: Satukan semua bahan dalam timah tanpa ais. Goncang selama 20 saat. Masukkan ais dan goncang selama 20 saat lagi. Ketatkan dua kali ke dalam gelas lowball sejuk. Hiaskan dengan pala parut.

Labu Fright Old Fashioned

• 2 bahagian Tullamore D. E. W. Wiski Ireland
• ¾ bahagian Bénédictine
• Angkat Pinggang 2 titik
• 2 pucuk pahit Jeruk

Kaedah: Masukkan semua bahan ke dalam gelas campuran dan isi dengan ais. Kacau sejuk dan cairkan koktel, kemudian saring ke dalam gelas batu yang berisi ais segar. Hiaskan dengan kepingan Jeruk dan Hiaskan Labu Wajah.

1800 Old Fashioned

• 2 oz 1800 Añejo
• Dash of Chocolate Pahit
• Dash of AngosturBitters
• Kiub Gula Tebu
• Raspberi segar

Kaedah: Lumurkan Raspberi dengan teliti dalam pengocok yang digabungkan dengan 1800 Anejo. Tambahkan sedikit kepingan coklat + sedikit Angosturbitter. Hidangkan dalam gelas batu di atas ais dan hiaskan dengan raspberry tambahan dan kulit jeruk.