Kami Mencuba Pizza Caulipower Dan Inilah Yang Kami Fikirkan

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Walaupun ini adalah awal musim pukulan, kami memasukkan gigi ke tren pizzcrust kembang kol "sihat" yang telah menyusup ke 'zuniverse (tepat di sebelah beg pizza).

Manual tersebut ingin tahu sama ada pizzcrust kembang kol, yang biasanya rendah kalori, gula, natrium, dan lemak daripada pizza tradisional, akan terasa lebih enak daripada kadbod dan membuat kita merasa lebih sihat.

Dibuat di rumah, prosesnya melibatkan menggabungkan floret kembang kol kukus dengan oregano, garam, serbuk bawang putih, telur, dan parmesan (jika Anda merasa frisky) menjadi pemproses makanan untuk membentuk kerak palsu. Alternatif sayuran untuk adonan ini menjadi kegemaran di kalangan orang Paleo yang baru bertobat, vegan (tanpa telur), dan bebas gluten. Walau bagaimanapun, pizzcrust kembang kol buatan tangan terdengar seperti kesakitan.

Kami tidak pernah mencuba pizzcrust kembang kol kerana dua sebab: 1) kami mungkin tidak akan pernah memiliki pemproses makanan kerana harganya mahal dan 2) pizzcrust kembang kol kedengaran terlalu sihat untuk rasa enak. Maksud saya, menukar doh yang hangat dan berharga untuk sayur-sayuran - bagaimana mungkin itu enak?

Sebaik sahaja kami mendengar tentang pizzbrower kembang kol beku, Caulipower, yang tidak memerlukan tenaga kerja selain memanaskan oven, kami memutuskan bahawa patut dicuba. Direka oleh ibu yang terdesak untuk membuat makanan selesa yang enak dengan cara bebas gluten untuk anak-anaknya dengan penyakit Celiac, Caulipower kini mengubah proses 90 minit menjadikan kerak menjadi pai peribadi segar 15 minit. (Ini juga merupakan alternatif yang baik untuk mereka yang menghidap diabetes!)

Kami mencuba keenam-enam pizza beku Caulipower dan kerak biasa syarikat. Berikut adalah ulasan jujur kami:

Sayuran

sedikit lada merah, kuning, dan hijau, tetapi hampir tidak dapat dilihat. Anda perlu membuang ekstrokokoli, cendawan, dan bawang dari peti sejuk anda di atas untuk memanggil pizza sayuran ini. Sekali lagi, kerak kembang kol penuh dengan antioksidan seperti vitamin C dan mangan - bahkan mempunyai fitonutrien, vitamin K, dan Omega-3. Hampir tidak dapat dipercayai keraknya bukan adunan gluten kerana tidak terasa seperti makanan seperti beberapa "adunan" kembang kol buatan sendiri.

Kesimpulannya: Kami tidak merasa seperti makan setelah makan hampir keseluruhan pai, tetapi tidak ada topping sayur-sayuran yang cukup, jadi gagal bagi kami di depan sayur.

Pepperoni

Masalah yang sama dengan pizza vegetarian - tidak cukup pepperoni. Walau bagaimanapun, bagi lelaki yang berusaha untuk kehilangan makanan dan masih menikmati rasa daging Itali yang tidak disenyawakan dan enak, pekerjaan ini sangat baik. Pepperoni semula jadi bebas daripada nitrat dan sampah pengawet, dan campuran keju cheddar putih mozzarelland menambah rasa dengan cukup banyak flop yang tidak terasa berat di usus. Sekali lagi, kerak itu sukar dipercayai dan mudah dilewatkan sebagai pizza adunan nipis.

Kesimpulannya: Akan mengesyorkan untuk malam filem Jumaat atau makanan cheat yang diam-diam sihat.

Margherita

Perlu diingat bahawa ini adalah pizza beku yang dimasak dalam 15 minit, perisa minyak zaitun, bawang putih, mozzarella, dan tomato potong dadu mendapat A-plus dari kami. Tentu, ini bukan pizza yang paling enak yang pernah kami miliki, tetapi sangat baik. Anda akan terkejut dengan betapa mudahnya memakan kepingan ini, yang boleh anda lakukan tanpa rasa bersalah kerana keseluruhan pai hanya 660 kalori dan 30 gram lemak. Persatuan Dietetik Amerika menganggarkan kalori rata-rata dalam satu keping Margheritpizzis tradisional antara 200-300.

Kesimpulannya: Sesuai dengan tradisi kerak nipis Margherita, ini dan pepperoni adalah kegemaran kami dari segi rasa dan dekat dengan pizza sebenar. Tetapkan dengan bijak, jemput tarikh ke apartmen anda dan bakar Caulipower Margherita. Hidangkan pada papan pemotong mewah. Anda berdua akan kenyang tanpa merasa tersinggung. Jimat kalori untuk koktel atau ais krim yang terperinci.

Tiga Keju

Kami ketakutan menuju ke Three Cheese kerana kerak kembang kol tidak begitu keras seperti pizza tradisional. Walau bagaimanapun, campuran mozzarella, cheddar putih, dan parmesan tidak menimbang pizzor sehingga menghasilkan lapisan keras keju yang tidak dapat dimakan setelah pizzcool.

Kesimpulannya: Hei, ibu bapa. Kali berikutnya anak anda mahu pizza untuk kali ketiga dalam minggu yang sama, berikan mereka ini dan jangan katakan ia diperbuat daripada sayur-sayuran. Hai, dewasa-anak-hidup-jauh-dari-ibu-bapa anda. Lakukan perkara yang sama untuk diri sendiri.

Kerak Plain

Kami sudah dijual di Cailipower sebelum membuat pai kami sendiri dengan kerak bumi. Kemudian kami menyedari betapa seronoknya (dan cepat) membuat pizza anda sendiri semasa kerak anda dijaga. Buka kerak, masukkan sudu marinarsauce di tengahnya, taburkan serpihan keju, masukkan sayur-sayuran, daging yang dimasak, nanas, zaitun, dan lain-lain, dan masukkan ke dalam ketuhar.

Kesimpulannya: Anda dan SO anda mempunyai dua pizza yang diperibadikan dan masa yang berkualiti bersama di dapur tanpa merasa kecewa dengan kekacauan hidangan. Anda berasa kenyang tetapi tidak bersedia untuk tidur.

Kerak Paleo

Cuba cari palecrust paleo di kedai runcit. Ia mustahil. Pergi Paleo tidak bermaksud mengatakan pizza sayonarto. Kerak ini memudahkan pembuatan pai anda dengan cepat dan terus mengelakkan biji-bijian dan tenusu. Rasanya sedekat mungkin dengan kerak roti dengan tekstur pizzdough yang sama.

Kesimpulannya: Makan pizza Paleo adalah penyelamat hidup.

Pendapat akhir: Kami tidak pernah menyangka bahawa kami akan mengatakannya, tetapi pizzcrust kembang kol beku rasanya enak dan akan menggantikan sebahagian besar makanan sejuk beku kami pada hari-hari yang tidak mahu dimasak.