Restoran Di Seattle Ini Adalah Pesta Untuk Mata

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Dengan wabak sekarang menutup segala-galanya dari sekolah ke taman negara, banyak senarai baldi mula berkembang ketika orang menghabiskan masa lapang melamun dan bukannya menjelajah. Sekiranya demikian, inilah yang perlu ditambahkan ke senarai. Samara, bistro berbahan bakar kayu di Seattle, tidak hanya mempunyai menu yang akan membuatkan anda meneteskan seluruh papan kekunci anda, reka bentuk ruangnya sama seperti pesta, tetapi untuk mata.

Nama Samar berasal dari buah sayap dari pohon maple (adakah orang lain meletakkannya di hidung mereka sebagai anak-anak?). Nama ini menetapkan nada untuk reka bentuk restoran - nama yang menggunakan alam semula jadi sebagai panduan untuk mewujudkan ruang yang selesa dan mewah.

Bagaimana pengalaman Anda makan bermula dengan lingkungan di mana Anda berada. Perhatian penuh perhatian diberikan kepada setiap detail ruang yang dirancang oleh pasukan di Mutuus Studio. Menu yang dikembangkan oleh koki Eric Anderson merangkumi barang-barang seperti hasil sumber tempatan, makanan laut lestari, dan daging keturunan, semuanya dimasak di dalam oven dan perapian kayu bakar di restoran. Menu yang mantap seperti ini harus diimbangi dengan reka bentuk yang mantap dan bersahaja, mewujudkan pengalaman lima-indera untuk pengunjung.

@ K7Scott / Instagram

@ K7Scott / Instagram

@ K7Scott / Instagram

@ K7Scott / Instagram

@ K7Scott / Instagram

@ K7Scott / Instagram

Nada hutan yang kaya dan gelap adalah inspirasi utama untuk palet warna Samara. Mengambil makanan, yang semuanya menggunakan api kayu, bahan utama yang digunakan di seluruh restoran juga kayu. Panel oak berwarna gelap dan waincotting digunakan sebagai penutup dinding utama untuk sebahagian besar ruang. Di sepanjang satu tembok, tembok asalnya terdedah dan dibiarkan utuh. Kayu bingkai dari firewall adalah peringatan lain dari ketuhar bata berbahan bakar kayu yang digunakan untuk menyiapkan makanan. Tablet dibuat dari kayu yang ditangkap dari dermaga. Dilengkapi dengan kulit coklat coklat dan sconce dinding hitam, terdapat suasana ruang santai-merokok di seluruh Samara.

Konsep perjumpaan intim di sekitar kawasan perapian dengan rakan-rakan mengilhami susun atur Samara. Tempat duduk untuk 30 orang adalah gabungan meja 4 meja dan jamuan di satu dinding. Membuka dapur ke tempat makan membolehkan tetamu melihat api oven dan melihat makanan yang sedang disediakan. Ini mewujudkan suasana yang selesa dan selesa. Rasanya kita semua perlu memulihkan diri setelah jarak sosial akhirnya dapat berakhir.

Seperti kebanyakan restoran di seluruh negara, Samarhas terpaksa ditutup sementara sehingga wabak terkawal (yang, jika orang terus berlatih menjauhkan diri, mudah-mudahan akan lebih cepat daripada kemudian), tetapi itu semua lebih banyak alasan untuk berhenti dan mengagumi menakjubkan reka bentuk. Nikmati hiasan sekarang, nikmati makanannya nanti.