Hudson Whiskey Dilancarkan Dengan Tampilan Baru, Whisky Baru

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Hudson Whiskey adalah salah satu jenama di barisan hadapan pergerakan wiski kraf Amerika. Penyulingan di belakangnya, Tuthilltown Spirits, adalah kilang penyulingan pertama di New York State yang beroperasi sejak Larangan ketika dilancarkan pada tahun 2003. Penyulingan tersebut telah melalui beberapa perubahan sejak awal, yang terbesar adalah pemerolehan jenama Hudson Whisky pada tahun 2010. oleh konglomerat minuman William Grant & Sons (pemilik jenama terkenal seperti Glenfiddich, The Balvenie, dan Sailor Jerry), diikuti dengan pemerolehan keseluruhan penyulingan pada tahun 2017. Sejak itu, perkara-perkara agak sunyi dari Tuthilltown, tetapi penyulingan itu mendedahkan berita besar sejak kebelakangan ini. Reka bentuk label dan cecair yang terdapat di dalam botol telah dilancarkan semula, dengan fokus pada peranannya sebagai wakil sebenar dari pemandangan wiski kraf New York, bersama dengan pergeseran harga yang semestinya menggembirakan pengguna.

Nama-nama baru wiski semuanya mengangguk kepada institusi budaya New York yang ikonik termasuk filem dan makanan. Baby Bourbon kini dipanggil Bright Lights, Big Bourbon. Roti mash adalah 95% jagung dan 5% jelai malt, unik untuk bourbon kerana tidak ada biji-bijian perisa seperti rai atau gandum yang digunakan. Wiski berumur lebih lama dari dulu, atau minimum tiga tahun mengikut jenama. Manhattan Rye kini dipanggil Do The Rye Thing, yang semestinya menggembirakan peminat Spike Lee. Sebagai pelengkap bourbon, bil mash adalah 95% rai dan 5% jelai malted, mirip dengan formula MGP di mana-mana. Wiski ini juga berumur sekurang-kurangnya tiga tahun dan diperakui sebagai Empire Rye, yang bermaksud memenuhi syarat-syarat tertentu seperti 75% mash mestilah rai yang ditanam di New York. Juga, Maple Cask Rye sekarang disebut Short Stack, dan penyulingan telah melancarkan wiski baru yang disebut Back Room Deal. Rai ini disiapkan dalam tong yang berasal dari Tuthilltown, kemudian dihantar ke Scotland untuk menetap scotch, dan kemudian kembali ke kilang penyulingan untuk memasukkan wiski dengan sedikit asap.

Perubahan besar lain ialah harga botol ini. Satu kritikan yang dihadapi oleh Hudson Whiskey, seperti banyak jenama kraf lain, adalah bahawa wiski jauh lebih mahal daripada jenama besar lain yang berumur dua atau tiga kali lebih lama. Sudah tentu, terdapat banyak faktor yang menjadikan produk pengeluar kecil lebih mahal, tetapi harga bourbon dan rai telah diturunkan menjadi $ 39,99, yang kemungkinan akan membuatnya lebih enak, terutama bagi mereka yang ingin mencubanya untuk pertama kalinya. Urusan Short Stack dan Back Room masing-masing berharga $ 54,99.

"Semasa saya dilahirkan dan dibesarkan di New York, adalah penting bagi saya untuk menunjukkan kerja keras dari petani keluarga tempatan kami," kata Brendan O'Rourke, ketua penyuling dan pengurus operasi, dalam pernyataan yang telah disediakan. "Biji-bijian ini membentuk tulang belakang Hudson Whisky dan kami bangga bekerja bersama jiran kami kerana jenama kami terus berkembang. Oleh kerana cecair di dalam botol telah berevolusi, sangat sesuai untuk mengemas kini kemasannya juga. Inspirasi datang dari cinta kami terhadap negara besar New York dan orang-orang yang menjadikannya unik. " Penyulingan itu juga telah melancarkan program yang dinamakan Lifting Spirits, penggalangan dana selama sebulan untuk membantu mereka yang memerlukan. Satu tong Hudson Whiskey tersedia lelong viCharityBuzz hingga awal Oktober, dengan tawaran pembukaan berharga $ 4,500 dan semua hasil akan Diversity in Wine and Spirits. Acara lain termasuk pemasangan seni awam di luar The Public Theatre bekerjasama dengan Dirty Bandits, dan kerjasama dengan Priority Bicycles untuk mencalonkan "wira kampung" untuk memenangi basikal baru.

Hudson Whiskeys baru kini tersedia di kawasan New York, dengan pelancaran nasional akan dilancarkan dalam beberapa bulan mendatang.