Whiskey Scotch Campuran Terbaik Untuk Ditambah Ke Koleksi Anda

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Skotlandia malt tunggal mendapat semua cinta, tetapi kenyataannya adalah campuran adalah apa yang sebenarnya orang mahukan. Wiski Scotch terlaris masuk dalam kategori terakhir, dengan nama-nama yang tidak asing lagi seperti Johnnie Walker, Grant's, dan Chivas yang menerajui pakej ini. Campuran selalunya lebih murah daripada malt tunggal, walaupun itu tidak berlaku apabila anda mendapat ungkapan mewah. Perbezaannya adalah bahawa walaupun malt tunggal adalah wiski barli malted 100 persen yang berasal dari satu penyulingan, scotch campuran adalah perkahwinan wiski dari kilang penyulingan yang berbeza yang juga termasuk wiski gandum, biasanya dibuat dari jagung atau gandum. campuran malt, bagaimanapun, adalah campuran wiski malt dari kilang penyulingan berbeza tanpa wiski bijirin. Terdapat banyak contoh baik dari campuran scotch untuk dipilih, dan beberapa ungkapan baru kini tersedia dari jenama terkenal. Berikut adalah lapan campuran yang harus anda cuba sekarang.

Dewar

Dewar menyebut wiski sebagai "berumur dua kali," yang bermaksud bahawa setelah pematangan awal dan pengadunan campuran dimasukkan ke dalam tong kayu oak selama enam bulan lagi untuk menikahi wiski bersama sebelum pembotolan (jenama lain menggunakan proses serupa) Campuran terdiri daripada wiski gandum dan malt tunggal yang diambil dari portfolio Dewar (Aberfeldy, Aultmore, Craigellachie, Royal Brackla, dan Deveron), antara lain. Label Putih Dewar adalah wiski yang sangat popular di A. S., tetapi cubalah gabungan pernyataan umur (12, 15, 18) untuk sesuatu yang lebih rumit dan kaya.

Johnnie Walker

Adakah gabungan lebih popular daripada Johnnie Walker? Semua orang di seluruh dunia nampaknya tahu dan minum wiski ini, yang terbuat dari wiski gandum dan malt tunggal dari portfolio Diageo yang luas (Lagavulin, Talisker, Caol Ila, dll.). Mungkin melangkau Label Merah dan mulakan dengan Hitam, tetapi ketika harga meningkat hingga Label Biru, campuran kehilangan wiski gandum dan menjadi perkawinan hanya dengan lelaki tunggal. Johnnie Walker telah bekerjasama dengan Game of Thrones selama setahun terakhir, dan rilis terbaru adalah gabungan yang disebut Song of Ice dan Song of Fire. Ais berpusat di sekitar malt tunggal dari Clynelish dan dimaksudkan untuk dinikmati di bebatuan, sementara Fire menggunakan wiski inti Caol Ilas dan dimaksudkan untuk dinikmati dengan rapi.

Chivas Regal

Chivas adalah campuran lain yang terkenal di dunia, sebahagian daripada keluarga wiski Pernod Ricard. Ungkapan intinya adalah wiski berusia 12 tahun, dengan ungkapan usia memuncak pada 25. Tetapi ada beberapa wiski lain yang menarik (dan mahal) untuk dinikmati, termasuk Mizunara yang sudah siap dibina dari kayu oak; Ultis, gabungan lima malt tunggal (Allt-á-Bhainne, Braeval, Longmorn, Strathisland Tormore); dan The Icon, yang menggabungkan wiski dari kilang penyulingan hantu yang ditutup dan terdapat dalam periuk kristal.

Grouse Terkenal

The Famous Grouse, campuran yang sangat popular di negara asalnya di Scotland, dimiliki oleh Edrington. Ini bermaksud bahawa malt tunggal seperti The Macallan dan Highland Park pasti terdapat di dalam campuran, bersama dengan wiski dari banyak kilang penyulingan Scotland yang lain. Pengaruh sherry tong kelihatan jelas dalam campuran yang lebih manis ini, tetapi anda boleh mendapatkan versi berasap dalam Smoky Black dan wiski yang lebih kaya dalam ungkapan Ruby Cask yang sudah siap di tong tong. Walaupun bukan campuran campuran yang paling kompleks di luar sana, The Famous Grouse sangat senang diminum.

Kotak Kompas

Compass Box adalah pengisar wiski sekolah baru, sumber dan perkahwinan dengan wiski malt dan bijirin dari pelbagai kilang penyulingan ke dalam apa sahaja yang mereka sukai. Mereka menyebut diri mereka sebagai "pembuat whiskymer", yang bermaksud mereka menghasilkan tong dan cecair yang kemudian mereka gabungkan dan nikahi dengan kayu oak, dan akhirnya botol dan muncul dengan beberapa nama yang inovatif. Sepanjang perjalanan, Compass Box cuba menjadi telus seperti yang dibenarkan oleh undang-undang. Ungkapan inti disebut Hedonisme, yang merupakan campuran wiski gandum. Di luar itu, portfolio terdapat di seluruh tempat, dengan rilis seperti The Spaniard (wiski berusia di tong anggur Sepanyol) dan Tobias & The Angel (campuran wiski dari Clynelish dan Caol Ila) yang memimpin.

Anjing Tembaga

Copper Dog adalah gabungan dari lapan speyside single malts yang diciptakan sebahagian oleh orang-orang di belakang pub dengan nama yang sama di Craigellachie Hotel yang menawan di Speyside. Ini adalah satu lagi minuman yang mudah diminum, jika tidak menarik perhatian, penuh dengan nota sherry manis dan sedikit rempah kering. Diageo adalah pendorong di sebalik gabungan ini, jadi walaupun wiski yang disertakan tidak dinyatakan, anda boleh mencuba meneka dari mana asalnya berdasarkan profil rasa dan pengetahuan mengenai portfolio Diageo yang luas.

Salut Diraja

Royal Salute adalah gabungan dari Chivas Brothers yang mengekalkan identiti jenama mewah yang terpisah sepenuhnya dari Chivas Regal. Royal Salute musim panas ini melancarkan penampilan baru untuk gabungan Signature 21 Tahun, bersama dua wiski baru sebagai sebahagian daripada barisan teras - The Malts Blend dan The Lost Blend. Yang pertama terdiri dari lebih dari 21 lelaki bujang berusia sekurang-kurangnya 21 tahun, sementara yang kedua adalah campuran peated yang tersedia secara eksklusif di kedai bebas cukai. Secara keseluruhan, Royal Salute adalah campuran yang mengandungi minuman seperti malt tunggal.

Bahu Monyet

William Grant & Sons adalah syarikat induk penyulingan malt tunggal terkenal seperti Glenfiddich dan The Balvenie, serta produk campuran seperti Grant's. Monkey Shoulder adalah ciptaan yang lebih baru, malt campuran premium yang bertujuan untuk menjadi komponen koktel campuran. Tentunya wiski dari kilang penyulingan WGS ada dalam campuran, tetapi yang lain juga disertakan, seperti kebiasaan dengan campuran Scotland. Jenama ini dilancarkan di A. S. kira-kira tujuh tahun yang lalu, tetapi semakin popular kerana orang ramai mengetahui kegembiraan koktel malt campuran.