Diinspirasikan Oleh IPAnya, Lagunitas Mengepam Penyegar Hoppy

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Salah satu kilang bir yang lebih agresif adalah bertaruh bahawa ia sudah cukup menukar kepala hop untuk mereka benar-benar merangkul salah satu produk terbaru mereka.

Syarikat Lagunitas Brewing California pada awalnya melancarkan air berkilau berperisa hop pada Ogos lalu, tetapi sudah tiba masanya Hoppy Refresher membuat kehadirannya lebih dikenali. Hoppy Refresher kini berada di sekitar belasan negeri, tetapi Pengurus Perhubungan Awam Kanan Lagunitas Max Wertheimer mengatakan peningkatannya dengan cepat.

Hoppy Refresher adalah penghormatan sejati kepada IP Lagunitas gaya Pantai Barat yang unggul - yang mana Manual sebelumnya menamakan salah satu daripada 10 bir kraf yang paling penting - dan kegilaan air yang semakin meningkat, kini, dan terjadi.

"Itu adalah apa yang kita pakai topi kita dan apa yang meletakkan kita di peta," kata Wertheimer. "Walaupun kita berinovasi semakin banyak, dan mengeluarkan lebih banyak produk, penting kita memberi penghormatan."

Walaupun kekurangan produk air berkilau dan mungkin deflasi gelembung umum telah menyebabkan penjualan LCroix menyusut, Lagunitas juga bergantung kepada peminatnya untuk memerlukan penyegar bukan alkohol. Airnya adalah minuman bukan alkohol pertama di kilang bir tetapi masih diilhamkan oleh pengetahuan hop kilang bir. Gabungan hop - Citra, Equinox dan Centennial - dan ragi "secubit bir" membantu mendorong penceritaan hoppy. Tidak seperti kebanyakan jenama air berkilau yang bergantung pada rasa buatan, bahan tambahan, dan "pati", Hoppy Refresher benar-benar dibumbui oleh hop, seperti bir.

Wertheimer mengatakan bahawa air sangat sesuai untuk orang yang tidak mahu atau tidak dapat minum bir ketika mereka dahaga, sama ada mereka yang tidak minum, ibu mengandung, ultra-maraton semasa latihan, atau hanya di tempat kerja. Dia juga mengatakan ia adalah pembancuh pembunuh.

"Ini produk yang sangat serba boleh," kata Wertheimer. "Saya suka bir, tetapi saya juga lelaki berkilau. Saya minum lebih banyak Hoppy Refresher daripada bir."

Pada saat semakin banyak kilang bir menjauhkan diri dari membuat bir, dan beralih ke N / bir, koktel, dan seltzer keras, Lagunitas berpendapat kereta api air berkilau mungkin yang tepat. Dan hei, ia adalah minuman bir, alkohol sifar, kalori sifar, dan minuman tanpa karbohidrat ketika air biasa tidak memotongnya.

"Pada penghujung hari, kami ingin membuat minuman yang sangat beraroma," kata Wertheimer.