9 Resipi Koktel Untuk Campurkan Untuk Hari Rum Nasional

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Rum mempunyai sejarah dan sejarah yang menarik. Adakah anda tahu, sebagai contoh, bahawa penyulingan rum pertama di Caribbean berasal dari tahun 1600-an, walaupun ada minuman lain yang dibuat dari tebu yang mempunyai akar yang lebih tua dari itu? Tidak, tidak, kan? Itu bagus, kerana itu bermakna anda belajar sesuatu! Dan apa yang lebih menyeronokkan daripada belajar? Membuat minuman!

Hari ini, 16 Ogos, adalah Hari Rum Nasional, yang bermaksud sudah waktunya bagi semua orang untuk disemai dengan semangat berasaskan tebu. Yang dulu menjadi domain kilang penyulingan berasaskan Caribbean, kategori rum telah meletup ketika kilang penyulingan dari seluruh dunia memasuki permainan rum (dan untuk itu, kami #blessed.)

Di bawah ini, anda akan menemui beberapa koktel berasaskan rum kegemaran kami dari bar dan jenama di seluruh negara dan dunia. Sekiranya anda merasa kering, kami sarankan mencampurkan sedikit, semuanya atas nama rum!

Sekiranya anda tidak mempunyai rum yang disenaraikan di bawah, ambil sebotol atau dua. Mahukan beberapa pilihan lain? Lihat pembelian terbaik ini.

Bandar Besar Lampu Terang

(Dicipta oleh Gary Wallach, Arlo SoHo, New York City)

• Campuran Arlo Rum 1.5 oz
• .75 oz sirap kelapa bakar
• Jus limau.5 oz
• 3 titik daun daun berwarna
• 1 dorongan angosturbitter

Kaedah: Masukkan semua bahan ke dalam tin kecil. Masukkan ais dan goncang selama 10 saat. Tekan dua kali ke dalam gelas.

Kiwi Tiki

(Dibuat oleh Enrique Cervantes, Drink Bar di Mess Hall Market, Tustin, California)

• 1.5 oz putih rum
• 1 sudu besar rum rempah
• 1 oz kiwi puree
• 1 sudu sirap buah sukun

Kaedah: Tambahkan semua bahan ke shaker Boston, tuangkan terus ke dalam gelas Tiki dan atasnya dengan es serut

The Goblet

(Dibuat oleh ROCKsalt, Maui)

• Kapten Morgan 2 oz
• Curacao oren 2 oz
• 1.5 oz Kō HanKeAgricole Rum (atau pilih rum kegemaran anda)
• .5 oz orgeat
• 2 oz asam limau
• 1 sudu sirap buah sukun
• Terakhir dengan jus nanas
• Potongan nanas segar, oren, dan strawberi

Kaedah: Masukkan semua bahan kecuali jus nanas ke pengocok dengan ais dan goncang rata. Saring ke dalam gelas dengan ais, tutup dengan jus nanas, dan hiaskan dengan nanas, oren, dan strawberi. Berkhidmat dua.

The Mariner

(Dicipta oleh Spencer Elliott, Cleo, New York City)

• 1 oz Montenegro
• .5 oz Gunung Gay Gerhana
• Jus limau gedang 1 oz
• .5 oz jus lemon
• .5 oz madu

Kaedah: Satukan dalam pengocok dengan ais hancur untuk dihidangkan di atas batu dan di atas dengan lemon kering.

Kehidupan Serambi

(Dicipta oleh Ashley Thomas, Pelaut Pantai Barat Jerry Ambassador)

• 1.5 bahagian Sailor Jerry Spiced Rum
• .5 bahagian peach schnapps
• 2 bahagian teh ais
• .75 bahagian jus lemon
• .75 bahagian sirap sederhana
• .75 jus buah markisa

Kaedah: Masukkan bahan ke dalam gelas campuran dengan ais. Goncang. Terikan ke kaca Collins / bola baling yang dipenuhi batu. Hiaskan dengan irisan jeruk, ceri, irisan lemon.

Salji Riak Raspberry

(Dibuat oleh SabrinKudic, Banzarbar, New York City)

• 1 oz Marie Framboise
• 1 oz SantTheresRum
• .5 oz Lustau PX Sherry
• Sirap raspberry.5 oz
• .5 oz jus lemon
• 2 sudu teh Rhine Hall Bierschnapps
• 1 ons Q Tonic Grapefruit Soda
• 3 Tetes Bittermens Tiki Pahit

Kaedah: Goncangkan bahan-bahan bersama-sama dengan ais, dan saring hingga rata. Hiaskan dengan raspberi.

Surga dan Neraka

• 1.5 oz RumHaven
• Jus nanas 5 oz
• .5 oz jus limau segar
• .5 oz sirap sederhana
• 2-3 keping cili / lada jalapeño

Kaedah: Masukkan bahan ke dalam shaker koktail yang diisi dengan ais, dan goncang dengan kuat. Koktail regangan berganda ke dalam gelas batu yang berisi ais. Hiaskan dengan cili lada cili atau jalapeño.

Jadikan BananStand ANDA

(Dicipta oleh Brian Miller, The Polynesian, New York City)

• .75 oz bananinfused CorubDark Rum
• .75 oz Hamilton Emas Jamaica
• .75 oz SantTeresClaro
• .25 oz Hamilton Demerar151
• .5 oz rumah bananblend
• Sirap tebu.5 oz
• Jus limau.5 oz
• .5 oz jus lemon
• 1 pemukul Angosturbitter

Kaedah: Satukan semua bahan ke dalam tin pengocok. Campurkan kilat dengan ais hancur dalam pengadun minuman selama 3-5 saat. Tuangkan ke dalam gelas pilsner atau taufan yang tinggi. Teratas dengan ais hancur. Hiaskan dengan daun pisang, pisang kering dan monyet mainan.

BK PK

• 2 oz Owney's Rum
• 2 oz jus nanas
• 1 oz krim kelapa
• Jus oren 1 oz
• Pala tanah untuk hiasan

Kaedah: Satukan semua bahan dalam shaker dengan ais, saring berganda ke dalam gelas highball sejuk. Taburkan dengan pala tanah.