Bir Stout Gaya Amerika Terbaik Untuk Mencegah Hari St Patrick

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Tahun ini, mengapa tidak meletakkan Guinness dan meraih kegemilangan gaya Ireland Amerika untuk Hari St. Patrick?

Baiklah, itu terdengar tidak masuk akal - dan jujur, anda sama sekali tidak boleh salah dengan Guinness - tetapi pembuat bir Amerika melakukan banyak pekerjaan dengan gaya Irlandia mereka.

Ikan kering Irlandia adalah gaya yang sangat sederhana, diseduh dengan barli panggang untuk memberikan kualiti kopi dan coklat sambil mengeringkan hasilnya. Hops menambah kepahitan yang baik untuk mengimbangkan semuanya dan selalunya bagus dan nipis untuk minum yang sangat baik. Umumnya rendah kandungan alkohol, bir ini juga rendah kalori, dan dapat ditonjolkan dengan kekenyalan tebal dari nitrogen.

Ikan kering Irlandia adalah gaya yang sangat sederhana, diseduh dengan barli panggang untuk memberikan kualiti kopi dan coklat sambil mengeringkan hasilnya.

Seperti bir lain yang sangat sederhana, stout halus ini sering diabaikan kerana rasa besar pada umumnya bir bir. Stout besar-besaran yang besar dan sekarang, stout pastry manis bergula adalah kemarahan, jadi sukar bagi stout gaya Ireland Amerika untuk mendapatkan daya tarikan. Di samping itu, Guinness pernah menjadi satu-satunya orang yang tahu tentang asasnya terdapat dua gaya bir di Amerika: lager dan gemuk.

Jangan pernah takut, bagaimanapun, dengan Hari St. Patrick sekurang-kurangnya dan orang Amerika membuat pertunjukan gaya Ireland yang baik. Berikut adalah beberapa yang terbaik. (Sekiranya anda lebih suka orang wiski, lihat beberapa wiski Ireland terbaik.)

Breckenridge Brewery Nitro Dry Irish Stout

Pembuatan bir Colorado membanggakan dirinya yang hebat ini, yang baru menjadi bir sepanjang tahun tahun lalu. Breckenridge Brewery akan merayakan Hari St. Patrick secara besar-besaran, dengan sebuah pub Ireland pop-up tertinggi di dunia dengan ketinggian 10.010 kaki di bandar pergunungan Breckenridge, Colorado. Juga dalam semangat percutian, Breckenridge telah menyembunyikan kaleng emas di Nitro Irish Stout 12 bungkusannya, yang dapat memenangkan dua perjalanan ke Ireland.

Harpoon Brewery Boston Irish Stout

Gaya Ireland dari Boston, siapa yang akan memilikinya? Anehnya, Harpoon Brewery Boston tidak membuat Boston Irish Stout sehingga 2013, tetapi penghormatan halus kepada Emerald Isle yang begitu banyak di Boston menelusuri akarnya. Sesuai dengan orang Irlandia, jumlahnya rendah dalam kadar 4 peratus dalam alkohol, jadi sangat baik untuk beberapa orang dalam perayaan. Harpoon juga menjadikan Irish Cream Stout, yang berusia dalam tong Jameson, hanya untuk melipatgandakan hubungan Ireland.

Syarikat Pembuatan Bir Great Lakes Wolfhound Stout

Cleveland bangga dengan sejarah kolar biru dan banyak bir Great Lakes Brewing memukul nota itu dengan sempurna. Yang ini memerlukan perjalanan ke bilik paip, tetapi sangat berbaloi untuk minuman keras ini. Dan ia membantu bahawa bir dinamai salah satu anjing yang paling megah dan menakutkan tetapi manis, Irish Wolfhound.

Bir Meja FontFlorBrewery

FontFlorhas membuat banyak gelombang di dunia bir dari negeri asalnya di North Carolina. FontFlora's Irish Table Beer memenangi pingat pada tahun 2014 di pingat Great American Beer Festival untuk kecantikan ini. Ini adalah bir yang sempurna untuk dimakan di atas meja sambil menjamu selera pesta klasik Ireland, seperti Shepherd's Pie.

• 1. Syarikat Pembuatan Lakes Besar
• 2. Pembuatan Bir Breckenridge
• 3. Bir Schlafly
• 4. Pembuatan Bir Harpoon

Third Street Ale Works Blarney Sisters 'Dry Irish Stout

Ini mungkin gaya Amerika Ireland yang hebat. Sejak Third Street Ale Works dibuka pada tahun 1990-an, kilang bir ini telah membawa pulang banyak penghargaan untuk orang Ireland yang hebat. Sedap tapi ringan, Blarney Sisters ini mendapat semua nota yang tepat untuk gaya dan pada 4.1 peratus ABV, bagus untuk beberapa orang.

Schlafly Beer Nitro Irish Stout

Stouts adalah masalah besar di Schlafly di St. Louis. Hujung minggu selepas Hari St. Patrick, kilang bir mengadakan Stout & Oyster Festival yang besar dengan lebih daripada 15 stout yang disiapkan untuk acara tersebut dan membawa lebih dari 80,000 tiram dari pantai Atlantik dan Pasifik. Tidak buruk untuk negeri Midwestern. Termasuk dalam aksi-aksi tersebut ialah Nitro Irish dan Irish ExtrStout, kedua-duanya sangat sesuai untuk mengendurkan moluska - seperti halnya gaya hebat Ireland yang lain.

Societe Brewing The Pugilist

Societe Brewing di San Diego adalah contoh yang hebat dalam melakukan gaya tradisional dengan baik dan juga menjelajahi beberapa bahagian bir yang paling gila. The Pugilist adalah contoh sempurna salah satu gaya tradisionalnya. Kepala coklat keindahan dan warna hitam pekat ini membuat anda menganggapnya berat, tetapi walaupun kehangatannya yang besar, kepahitan hop yang seimbang, keasidan, dan ABV rendah mencapai kualiti sesi tradisional kering Irlandia.

Short's Brewing Uncle Steve's Irish Stout

resipi ringkas melengkapkan kelancaran namun sedap ini dari Short's Brewing Northern Michigan. Short terkenal dengan banyaknya eksperimen yang aneh, tetapi ini menjadikannya ketat. Agak lebih kuat daripada banyak gaya Irlandia lain dalam senarai ini pada 5.8 peratus, ia mempunyai sedikit pukulan.

DuClaw Brewing Celtic Fury

Seperti Uncle Steve's, Celtic Fury mendapat sentuhan lebih tinggi dalam ABV daripada banyak yang lain dalam senarai, tetapi penawaran Duclaw Brewing masih cukup rendah pada 5 persen. Badan berkrim dengan banyak kopi panggang dan nota coklat seimbang dengan hop Inggeris yang bersahaja dan kemasan kering. Seperti setiap bir dalam senarai ini, cara yang baik untuk menghirup Hari St Patrick.