6 Pembuat Anggur LGBTQ Yang Perlu Anda Ketahui

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Oleh kerana wain terus dimasukkan ke dalam karya berkenaan dengan kepelbagaian sebenar, industri ini akan semakin diberkati dengan keperibadian dan perspektif tambahan. Tempat kejadian, yang jelas masih dikuasai oleh lelaki kulit putih, membuat gelombang seperti hal-hal seperti perwakilan Hitam, pemilikan wanita, dan penyertaan secara umum.

Salah satu yang masih relatif tidak terwakili adalah komuniti pelik. Pembuat anggur LGBQT menempati bahagian kecil dunia wain Amerika sehingga kisahnya tidak dapat dilupakan. Terdapat momentum dalam usaha untuk mengubahnya, dengan kumpulan lawatan dan acara khas yang disusun di sekitar arak, tetapi pada umumnya, dunia pembuatan anggur gay kekurangan sumber daya, kesedaran dan penghargaan.

Wain adalah untuk semua orang. Sehingga statistik demografi yang tidak proporsional dalam industri mulai naik taraf, ada halangan untuk dikurangkan. Nasib baik dalam arak, yang dapat diterjemahkan menjadi menikmati segelas Syrah sambil menyokong keterangkuman dan akses yang sama. Berikut adalah lima pembuat anggur yang karya terbaiknya mesti ada di radar anda.

Joe Wolosz dan Jeff Durham

Berasaskan di NapValley, Gentleman Farmer mengkhususkan diri dalam campuran merah gaya Bordeaux bersama dengan Chardonnay dan Rose. Pemerintahan membuat anggur dipegang oleh rakan kongsi Joe Wolosz dan Jeff Durham, duo yang terkenal di Yountvtille adalah jenama keramahannya yang hangat. Pasangan ini dilahirkan di Kalifornia dan beroperasi dengan tulus sejak kebanggaan dan kepemilikan dalam memamerkan kekuatan penanaman anggurnya yang jarang berlaku.

Remy Drakbin

Pengeluar Oregon Remy Drabkin menumpukan karyanya di bawah label eponimnya dari ruang bersantai indah di Dundee Hills yang terkenal. Orang asli McMinnville sangat menyukai varietas Itali terutamanya, seperti Sangiovese, Dolcetto, dan Nebbiolo. Berjalan dengan baik dan berpengalaman luas (setelah menuai hasil sejak remaja), Drabkin mempunyai ketajaman bilik bawah tanah yang tajam yang membawa kepada wain yang lazat dan kadang-kadang tidak dijangka, seperti Auxerrois dan Lagrein.

TheresHeredia

Theresis berbakat LGBT Latinvintner yang mengetuai bilik bawah tanah di label label Russian River Valley Gary Farrell. Dia mendapat hasil berkat ungkapan Pinot Noir dan Chardonnay yang dipasang dengan teliti. Label ini dilancarkan pada tahun 1982 dan terus menjadi warganegara model dan pakaian yang sangat dihargai bahkan di dalam pemandangan California utara yang padat.

KristScruggs

Diperintahkan oleh KristScruggs, projek wain ZAFis berakar di Vermont dan Texas. Scruggs berfungsi dengan kedua-dua kelompok anggur dan epal, kadang-kadang mengeraskan keduanya bersama-sama. Wainnya paling baik digambarkan sebagai bahan semula jadi dan sangat menarik dalam solek. Seperti yang dinyatakan oleh laman web, terdapat kemurnian untuk amalan ini, tanpa perniagaan lucu di bilik bawah tanah. Wanita ZAFis dimiliki dan telah berjanji untuk mengekalkan kakitangan sekurang-kurangnya 85% wanita dalam usaha untuk meratakan kedudukan permainan.

Mark Lyon

Lyon adalah pengasas dan penerus Eco Terreno Wines di Sonoma. Veteran wain berpengalaman ini mempunyai pengalaman lebih dari tiga dekad, termasuk bilik bawah tanah yang panjang di Sebastiani Vineyards. Dia kini fokus pada Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, dan campuran merah yang seimbang secara biodinamik. Ladang kerja yang sangat kompleks, ladang Eco Terreno merangkumi sepasang kebun anggur, kebun lebah, dan pendekatan pertanian regeneratif.