Idea Makanan Lestari Sendiri

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Sekiranya perkara baru membuat anda berfikir tentang cara menyediakan diri sendiri sekiranya keadaan semakin suram, anda tidak bersendirian. Lihat sahaja semua orang yang menanam kebun sekarang. Sudah tentu, ini adalah musim bunga, tetapi ada juga perasaan bahawa pada suatu ketika, kita mungkin harus lebih mandiri.

Senang mengetahui bahawa mengambil beberapa projek mandiri ini juga boleh menggembirakan dan berkhasiat. Tidak, anda tidak perlu memulakan ladang - belum lagi. Tetapi anda boleh menghiburkan beberapa projek makanan di rumah supaya anda tidak berebut ketika anda berada di pasar raya pilihan.

Kit Hijau Mikro

Kit dari Hamam ini memerlukan lebih banyak kerja seperti Chipet. Dengan kata lain, anda hanya menggunakan air dan masa. Ini merangkumi pelbagai tiga sayuran yang berbeza, diambil dari senarai yang merangkumi sawi wasabi panas, semanggi bersahaja, rumput gandum manis, kubis, brokoli, dan banyak lagi. Sebilangan besar organik dan dulang tumbuh boleh digunakan semula, jadi anda boleh merasa tidak selesa kerana tidak menghasilkan terlalu banyak sampah di tengah wabak tersebut. Selain itu, anda akan makan sayur-sayuran mikro segar yang anda saksikan tumbuh dari biji menjadi salad atau penambah sandwic yang enak. Malah ada kerangka buluh jika anda benar-benar ingin mempamerkan hasil pertanian mikro anda.

Taman Herba

Sebilangan daripada kita cukup bernasib baik kerana tumbuh-tumbuhan segar tumbuh di kebun kita atau di kawasan kejiranan, memotong gunting. Sebilangan daripada kita memerlukan bantuan dan kit dari Modern Sprout dari Chicago ini adalah pilihan terbaik. Pastlover akan menyukai selasih segar yang ada sementara ketumbar yang baru ditarik akan membuat keajaiban kepada taco atau margarita. Terdapat ramuan herba individu (oregano, sage, pasli, basil, ketumbar, pudina) serta kit hidroponik lima ramuan yang lebih besar. Ini jauh lebih baik daripada alasan lama untuk ubat-ubatan herba yang mungkin anda gunakan sekarang.

Kit Stik Sarapan Mikkeller

Pembuatan bir masih dibuat dan bahkan sampai ke depan pintu atau membenarkan pengambilan tanpa jalan di tepi jalan. Walaupun anda harus menyokongnya, ini juga masa yang tepat untuk membuat beberapa di rumah. kit seperti ini, perkongsian antara Brooklyn Brew Shop dan kilang bir Denmark Mikkeller, cukup senang digabungkan. Bukan hanya memerlukan peralatan luar yang sangat sedikit, ia memakan sedikit masa dan akan memberi sesuatu yang dinanti-nantikan dalam sebulan, waktu anggaran dari mendidih hingga bir. Lebih baik lagi, sarapan pagi dapat dinikmati pada bila-bila masa sepanjang hari, bukan kerana anda tidak dapat menjejaki lagi.

Pickling Kit

Beberapa perkara terbaik adalah perkara yang diperam, hanya fikirkan kimchi atau sebotol wain yang bagus. Williams-Sonomhas pickling kit yang berguna dari FarmSteady yang membolehkan anda mengubah timun menjadi sesuatu yang jauh lebih baik. Nikmati mereka secara solo, dadu mereka menjadi makanan segar yang segar, atau kejar wiski. Yang perlu anda bawa ke meja adalah hasilnya sendiri, ditambah sedikit dill dan bawang putih. Terdapat juga kit kraut yang patut disiasat jika anda suka asid laktik dan kubis.

Sayang

Membuat madu sedikit lebih banyak terlibat tetapi sebilangan daripada kita secara aktif mencari projek yang lebih menarik di dalam dan di sekitar rumah. Dikatakan bahawa keliling pertama tidak menghasilkan banyak, tetapi pada musim menuai kedua, anda mungkin berenang di sekitar 30 paun nektar buggy manis. Dadant mempunyai pelbagai alat pemula, dari tahap hobi hingga "master pollinator", yang merangkumi jas, buku panduan, dan semua alat yang anda perlukan untuk memulakan perniagaan madu belakang rumah anda (dan mungkin juga perniagaan kejiranan).

Cendawan

Peminat kulat bersahaja akan menikmati penuaian tanaman mereka sendiri dari keselesaan di rumah. Dan sebilangannya, seperti kit log cendawan tiram ini, kedua-duanya kelihatan sejuk dan menghasilkan beberapa bahan yang enak. Bahkan cendawan yang begitu biasa akan menghargai tekstur dan rasa halus jenis ini. Kit itu merangkumi sebilangan besar pokok poplar, dipukul dengan spora jamur yang boleh anda tuai dan panen semula dalam kenaikan selama enam minggu, kata mereka, sehingga tiga tahun. Ingat bahawa cendawan lebih suka tempat sejuk dan gelap (tempat yang anda semua biasa dengan tahap karantina ini).