Mengapa Orang Sekarang Minum Sirap Maple Semasa Bersenam Sukar

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Sirap maple tidak diberi kredit yang mencukupi. Ini adalah gula semula jadi yang berasal dari pokok dan rasa kelazatan karamel berkayu. Vince Vaughn dikutip menyatakan cintanya kepada sirap maple dengan mengatakan, “Saya suka sirap maple. Saya suka sirap maple pada penkek. Saya suka pizza. Dan Vaughn melakukan sesuatu kerana atlet sekarang minum sirap maple semasa bersenam.

Pada bulan Mac 2019, salah satu perhimpunan terbesar komuniti saintifik di dunia berkumpul untuk bercakap hanya mengenai sirap maple. Tetapi mengapa, anda mungkin bertanya. Kami.

Penyelidikan baru mendapati nutrien, mineral, dan fitonutrien dalam sirup maple dapat melawan keradangan dan membantu orang melakukan senaman yang kuat. Artinya, bahan nabati yang semula jadi dapat digunakan sebagai alat bantu prestasi tanpa penambahan gula yang diproses.

Penyelidik menggunakan Québec Maple Syrup dan menyiasat unsur kimia dalam produk tersebut. Pertama, mereka membawanya ke trek. Setelah menguji sirap maple bersama minuman sukan komersial, para pakar mendapati bahawa sirap Kanada sama bermanfaat untuk prestasi atletik yang berterusan. Dalam kajian ini, 75 peserta berolahraga selama dua jam dan diberi minuman sirap maple atau minuman sukan, kedua-duanya dengan jumlah karbohidrat yang sama - kunci untuk peningkatan prestasi atletik yang konsisten.

Sirap maple berdiri dan sebanding dengan minuman sukan komersial. Yang merupakan berita baik untuk Vince Vaughn. Terus mencuba pizza itu. Ini wang.

Pakar percaya bahawa kerana sirap maple terbuat dari sukrosa, ia mudah diserap ke dalam usus dan kemudian digunakan oleh otot untuk bersenam. Berbanding dengan gula tebu atau gula tiruan, sukrosa dalam sirap maple adalah semula jadi dan oleh itu mempunyai indeks glisemik yang lebih rendah. Bonus: sirap maple penuh dengan antioksidan dan nutrien lain yang berfungsi dua kali ganda untuk melawan keradangan.

"Menggunakan produk semula jadi yang dinikmati atlet dan cenderung untuk minum lebih banyak semasa latihan boleh menjadi kunci untuk menjaga keseimbangan cairan."

Tapi tunggu. Semasa melakukan senaman yang sengit, adakah kita menginginkan rasa Gatorade kuning atau Powerade biru lebih banyak daripada sos pancake? Penyelidik juga mengkaji perkara ini dan mendapati para peserta merasa kurang senang.

Hasil kajian menunjukkan sirap maple kurang mempunyai rasa berasid daripada minuman sukan komersial, dengan penghargaan keseluruhan yang serupa. Menggunakan produk semula jadi yang dinikmati atlet dan cenderung untuk minum lebih banyak semasa latihan boleh menjadi kunci untuk menjaga keseimbangan cairan,”kata Dr. Jonathan Tremblay, Ph. D., profesor bersekutu di University of Montreal, School of Kinesiology and Exercise Science.

Selain mendapat cukup gula untuk menopang usaha atletik, sirap maple atau air maple yang dicairkan sesuai dengan trend yang lebih besar yang meningkat dalam kategori minuman, seperti pilihan untuk produk semula jadi, berasaskan tumbuhan tanpa bahan tambahan. Bagaimanapun, sirap maple tulen adalah vegan dan tidak mengandungi pewarna, aditif, gluten, atau gula yang diproses. (Kami tertanya-tanya apakah bahagian atas botol air kami akan sesuai dengan balang sirap maple …)

Dari segi memerangi keradangan, Québec Maple Syrup juga terbukti kaya dengan polifenol. Kedua-dua senaman dan makan makanan yang kaya dengan nutrien mikro berasaskan tumbuhan ini adalah cara yang disyorkan untuk mencegah dan melawan keradangan kronik. Dan kita akan jujur, lebih senang makan sirap maple daripada sayur-sayuran kadang-kadang?

Makanan dengan polifenol juga boleh memberi manfaat kepada sistem imun. Tetapi kembali bekerja lebih keras dan makan lebih banyak sirap maple. Cubalah sendiri, tukar minuman sukan untuk sirap maple tulen. Sama ada ambil sebotol sirap maple Kanada atau cuba jenama seperti Untapped, yang membuat kantung maple siap untuk dipotong khusus untuk mengekalkan prestasi atletik.

Perlu diingat, senaman anda mungkin memerlukan lebih daripada satu rangsangan untuk memastikan anda seimbang dan trak. Ton berpeluh akan menguras badan elektrolit, jadi tembakan sirap maple dan tablet elektrolit seperti Nuun mungkin merupakan kombinasi terbaik untuk PR.

Atau cuba pendekatan Vaughn dan bungkus sepotong pizza sirap maple. Hei, anda tidak pernah tahu.