Cara Membuat Asam Wiski (Resipi Dan Video)

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Wiski masam adalah, tangan ke bawah, koktel klasik dan yang bagus baik untuk orang yang suka wiski dan untuk orang yang mungkin berada di pagar mengenai wiski (baca: mereka belum mencuba wiski yang cukup baik dan tugas anda untuk ditunjukkan mereka cahaya). Rujukan bertulis pertama untuk minuman itu berasal dari akhir tahun 1800-an, walaupun kemungkinan besar minuman itu sendiri, seperti banyak koktel klasik, telah wujud dalam bentuk sebelum ini. Kami menikmati koktel ini kerana ia mempunyai semua ciri minuman yang baik - semangat, gula, masam, dan elemen "lemah" (dari pepatah lama) - dalam perkadaran yang telah dipanggil selama lebih dari abad yang lalu.

Sekiranya anda gugup menggunakan putih telur dalam koktel anda, anda boleh menghilangkannya (dan, secara teknikal, lelaran pertama minuman tidak mengandungi putih telur), tetapi anda tidak akan merasakan rasa atau konsistensi mulut yang berkrim. Sekiranya anda masih mahukan rasa mulut tetapi tidak dapat mengatasi masalah telur, anda boleh mencari pengganti putih telur di aquafaba, atau dikenali sebagai air ayam. Sekiranya anda melakukannya, anda boleh menggunakan kira-kira dua sudu setiap putih telur. Walau apa pun, itu terpulang kepada anda. Untuk video kami, kami menghilangkan putih telur.

Di bawah ini, tonton video kami yang menunjukkan cara membuat sajian koktel rai oleh Riley Young milik The Manual dengan Eddie Riddell di TrifectTavern di Portland, Oregon. TrifectTavern dibuka setiap malam dan menyajikan program koktail yang sangat baik (terima kasih kepada Riddell) dan pelbagai hidangan bermusim dari chef eksekutif Chris DiMinno.

Cara Membuat Whisky Masam

Cara Membuat Isi Padu Whisky 0% Tekan tanda tanya shift untuk mengakses senarai pintasan papan kekunci Pintasan Papan Kekunci Diaktifkan Mainkan / Jeda SPACE Tingkatkan Kelantangan ↑ Turunkan Kelantangan ↓ Cari Ke Depan → Cari Ke Belakang ← Kapsyen Aktif / Offc Layar Penuh / Keluar Skrin penuh Mute / Unmutem Mencari% 0- 9 Next Up One Gin - British Gin Diinspirasikan oleh Dunia, Untuk Dunia 02:11 Live 00:00 01:07 01:07 Lagi Video 02:11 One Gin - British Gin Diilhamkan oleh Dunia, Untuk Dunia 01:30 Cara Memanggang Tiram 01:24 3 Cara Mudah Membuka Anggur tanpa Corkscrew 00:53 Cara Membuat Putih Rusia 02:02 Cara Memasak Steak di Oven 04:34 Latihan Teras Terbaik - Manual Tutup Cara Membuat Whisky Masam

Kaca: Batu

Alat: Penggoncang

• 2 oz bourbon
• Jus lemon 1 oz
• 1 sudu kecil sirap sederhana
• 1 putih telur, pilihan *
• Ceri koktel, untuk hiasan.

Kaedah: Masukkan semua bahan kecuali ceri ke shaker dengan ais. Goncang dengan baik. Saring ke dalam gelas batu dengan kiub besar ais. Hiaskan dengan ceri koktel.

* Sekiranya menggunakan putih telur: Masukkan semua bahan kecuali ceri ke shaker tanpa ais. Goncang dengan baik. Masukkan ais dan goncangkan lagi. Saring ke dalam gelas batu dengan kiub besar ais. Hiaskan dengan ceri koktel.

Resipi ini menampilkan Garrison Brothers Texas Straight Bourbon Whisky, pemenang kategori Bourbon dalam The Manual Spirit Awards 2019. Sekiranya anda ingin mencari video koktel lain, kami mengesyorkan melihat cara membuat Bee's Knees, Blood and Sand, mojito, atau smash wiski.

Bacaan lanjut

• Cara Minum Wiski: Panduan Pemula
• Sejarah Ringkas Bourbon, Whisky Amerika
• 5 Koktel Whisky Klasik yang Harus Anda Ketahui Cara Membuatnya