Oskar Blues Brewery Melancarkan Mustard Beer Dari Perancis

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Mustard dan bir adalah kombinasi yang bagus, tetapi biasanya kita bercakap mustard yang digunakan sebagai perasa pada sosej atau pretzel di samping pint. Oscar Blues Brewery Colorado telah menjadikan pasangan ini ke tahap yang baru dengan kolaborasi baru dengan Mustard dari Perancis, yang disebut dengan nama Mustard Beer dari Perancis. Ini adalah bir gandum tropika yang secara harfiah diseduh dengan Mustard Kuning Klasik Perancis, bersama dengan penyerapan rasa buah dan sitrus termasuk kapur, lemon, tangerin, dan markisa. "Kami menggunakan cita rasa berani di Oskar Blues Brewery dan kami tidak pernah menghindar dari cabaran," kata kepala bir Oskar Blues, Juice Drapeau, dalam pernyataan siap. "Dengan Mustard Beer Perancis, kami menaikkan rasa Mustard Kuning Klasik dengan lemon dan limau nipis untuk menghasilkan gandum tropika. Saya akan berpasangan dengan hot dog yang dimuat pada hari terpanas tahun ini."

Ini bukan makanan silang pertama untuk orang Perancis, yang terkenal dengan sawi kuning cerah yang terdapat di barbeku belakang rumah di seluruh negara. Tahun lalu, jenama itu bekerjasama dengan Coolhaus untuk mengeluarkan ais krim mustard yang tersedia di New York dan Californifor dalam masa yang terhad bersama dengan cookie pretzel. Dan Oskar Blues tidak asing dengan pembuatan bir berperisa unik, seperti yang ditunjukkan oleh rangkaian minuman "Death By" dengan rasa seperti kue raja, kelapa, dan bahkan afogato.

Jadi bagaimana rasa bir sebenarnya? Walaupun ia bukan sesuatu yang anda ingin berikan pada hot dog anda, ia pasti berperisa mustard. Nota buah manis dan masam segera muncul, diikuti dengan kelembutan yang semakin meningkat ketika anda meneguk. Ini semua mesti diingat, mustard kuning, terutama ketika anda menghidu bau yang panjang. Bersama-sama dengan bir baru, resipi bancuhan rumahan boleh didapati di laman web, bersama dengan resipi untuk idea memasangkan makanan seperti sosej bakar bir mustard dengan bawang, bir dan stik panggang mustard, roti bir madu-mustard, keju bir Scotch ale, dan BBQ pucat ale dan mustard yang ditarik ayam. Ini adalah keluaran terhad, dan anda boleh membelinya secara dalam talian di sini.