Adakah Falconer Merupakan Profesi Industri Minuman Paling Hebat Di Luar Sana?

2024 Pengarang: Francis Oldridge | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 20:41

Kami akan keluar dan mengatakannya: Dari sekian banyak profesion industri minuman yang boleh dikejar, falconer boleh dikatakan paling hebat. Nama itu nampaknya diperuntukkan untuk beberapa pahlawan super yang hebat. Bukan jenis watak yang mungkin anda hadapi, tetapi mereka memainkan peranan penting, terutama di kebun anggur yang datang pada akhir musim panas dan awal musim gugur.

Waktu menuai adalah bar bir segar, anggur segar dan bertenaga, dan persahabatan pertanian. Ia juga merupakan masa yang penuh ketegangan dan penuh ketegangan yang melibatkan keputusan yang serius mengenai kapan memetik buah dan cara terbaik untuk menenangkannya. Dan ketika anggur meningkat dan kadar gula meningkat, perosak terbang mula merancang cara makan di blok kebun anggur kegemaran anda.

Masukkan falconer. Wira itu tiba dengan gaya, dengan memangsa burung mangsa yang cantik di bahu mereka atau tangan yang bersarung tebal. Burung, selalunya kestrel, peregrine elcon, atau beberapa spesies elang, sangat terlatih. Ia dilepaskan di kebun anggur dan mula berpatroli ketika berputar di atas buah yang sedang matang, menakutkan kotoran burung yang lapar seperti finch dan belimbing. Ini kebanyakannya taktik menakutkan, tetapi burung pemangsa akan memilih makanan ringan terbang yang lebih kecil sekarang dan lagi.

Ini adalah laman web yang mengagumkan dan yang terdapat secara semula jadi di banyak persekitaran negara anggur berkat banyak elang, burung hantu, helang, dan banyak lagi. Tetapi dengan penuaian secara berterusan, sebilangan ladang hanya memerlukan sedikit perlindungan dari pencuri anggur. Ada cara lain - meriam propana, pita reflektif, jaring, suara burung yang dirakam, mengarak melalui kebun anggur dengan senapang - tetapi tidak ada yang lebih romantis daripada falconry.

"Ini sangat berkesan dan senyap," kata Nadine Lew dari Soter Vineyards. Dia adalah pengurus ladang kilang anggur Willamette Valley. "Dan tidak ada tuntutan pada pasukan saya untuk bermain-main dengan jaring atau pencegah ketika saya memerlukan semua orang fokus pada penuaian." Dia menambah bahawa menyenangkan bagi para tetamu untuk menyaksikan dan tidak menawarkan pandangan mata - atau pendengaran - kaedah lain cenderung diberikan. Tambahan lagi, ia hanya berkesan.

"Kami suka mempunyai falconer dan falconnya di sini," lanjutnya. "Dia tahu di mana burung suka bergaul, tahu di mana mungkin ada beberapa kerusakan, dan benar-benar efektif untuk membuangnya dari harta benda." Pada masa ini, falconer menargetkan cedar waxwings. Dengan penuaian yang dilakukan sepenuhnya di Oregon dan di tempat lain di barat, waktu tayangan di kebun anggur. Itu diterjemahkan kepada kunjungan falconer yang kerap, kira-kira setiap hari semasa panas terik.

Dari segi sejarah, perbuatan itu mungkin berlaku di Mongolisome 4.000 tahun yang lalu. Ini akhirnya menyebar ke Eropah, dipopulerkan sebagai alat permainan memburu. Senjata akhirnya menjadikan falconer kurang berguna dan menjelang akhir abad ke-18 latihan ini benar-benar jatuh. Tetapi ia tetap menjadi alat yang berguna untuk penanam anggur terutamanya. Dan ketika kami terus menginginkan penyelesaian semula jadi, ada kemungkinan ia akan menjadi popular, walaupun hanya sedikit.

Selain kebun anggur dan pekerjaan pertanian, elang juga mencari pertunjukan di kawasan metropolitan yang luas. Mereka dipanggil untuk menakut-nakutkan segala-galanya, dari merpati buang air besar yang merusak di dataran bandar atau kawasan awam lain hingga gagak dan burung camar di tempat pembuangan sampah dan pusat kitar semula. Lapangan terbang juga dikenali untuk memanggil falconer tempatan mereka, ingin membersihkan jalan keluar dari pertemuan burung yang tidak diingini dan berpotensi bencana.

Tetapi sebelum berlatar belakangkan tanaman merambat di mana burung kelihatan paling di rumah, mengejar penuaian sakit untuk pembuat anggur yang bersyukur.